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#布達佩斯的第二天 #流水帳日記
因為時差的關係，一家人五點就起床，因為肚子太餓只好先出門去找東西吃。沒想到路邊竟然有麵包店開著，五點就營業的麵包店實在太酷了！一大個熱狗起司麵包🌭️大約台幣30元，一大盒鮮奶（1000ml）也是台幣30元左右，饅頭的巧克力牛奶（500ml）約台幣25元，也太便宜了吧！

回家吃完早餐，才開始梳洗整理準備出門。公寓附近有個走文青路線的中央咖啡館☕️，整個店好冷清，明明食物好吃，價格也還算平價啊⋯一個set大約台幣300元以內，所有的手工果醬🍯都好美味，烤牛角麵包🥐好香，我們在這裡吃得很愉快！

接著搭乘路面電車去國會大廈，電車好可愛，只有兩節車廂，開得也超級慢，很適合不趕時間的觀光客。國會大廈是無法近距離靠近，想要進去參觀，必須透過遊客中心申請，安排時段入內。原本的行程是沿著多瑙河畔，一路走到鎖鏈橋畔，但天氣實在很熱，只好修改行程，選擇輕鬆吃吃喝喝逛街的路線，兩位團員都非常開心這項改變。😂

St. Stephen's Basilica神殿很美，這麼難念的名字其實是匈牙利的第一位國王伊什特萬一世的名字，他的木乃伊右手現在安放在此。我們買票上塔頂，排隊的時候突然有一個人插隊，硬是要在我們之前與售票人員攀談，原來匈牙利人也這麼愛公然插隊啊！😒正在碎碎念罵他的時候，才發現原來他是售票員，他們正在交接這樣...😂哈哈，一整個誤會人家，還好他們聽不懂台語，不然就好糗喔～🤣

經過一天的購票行程，發現小饅頭都不用買票，這個城市對兒童很親善，替親子家庭出遊省下不少開銷。💕

之後就是一連串吃冰、喝咖啡、逛街，不停的重複的行程😂，因為衣服都在打折，小饅頭一件洋裝大約台幣70元左右，不買都覺得對不起小孩，買了大約將近十件這樣...🤣然後內衣👙一件台幣大約200元，不買也是對不起自己，只好大開殺戒了！😍

在去漁人堡看夜景之前，去公園盪鞦韆、溜滑梯，消耗完體力再上山。所以上山時，小饅頭已經很累了，等不到夜景就已經睡著，布達佩斯的夏天要九點才天黑，想等夜景真的很累人...💔但是山上好多人啊！每個人都等到夜景之後，才心滿意足的離開～

回到公寓樓下用餐，晚上10點仍是坐著滿滿的人在吃飯，喝了兩大杯的啤酒🍻結束這疲累的一天，因為是從早上五點出門到現在了啊！😴

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【匈牙利🇭🇺伴手禮-鵝肝醬】-試吃篇

介紹完之後當然要試吃
我只買了最便宜的 台幣$30左右
不是買經典的牌子 是買年輕一點的大牌
「Foie gras肥肝-鵝鴨混合(慕絲狀)」

嗯⋯⋯我可能天生沒有富貴命
或者⋯⋯我買太便宜的⋯⋯
或者⋯⋯我對於製作過程感到⋯⋯
不管如何～我個人是捨不得買～
也不會特別買啦！

Ps.😩😩😩
當初錄這個影片的當下～
是想要至少試試看～所以買了最便宜的～
沒想到⋯⋯一個月後⋯⋯我會拍更多⋯

🈲️ 🈲️ 🈲️因為被退貨了啦！😭
2021年開始 因為🐷非洲豬瘟🐷
所有防疫品嚴格管制🈲️ 🈲️ 🈲️
不管什麼肉類罐頭都不能入境臺灣喔！

💔我的運費我的💰💰💰💔
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以下是複習

Goose Liver鵝肝
Foie gras鵝肝醬=肥肝= 脂肪肝

以下這幾個關鍵字學好：

Goose Liver純鵝肝 (慕絲狀)
Foie gras肥肝-鵝鴨混合(慕絲狀)
Parfait鵝肝抹醬(泥狀)
Blokk鵝肝塊(塊狀)
Entier 鵝肝(玻璃罐裝) 同一隻鵝最多二隻

口味：
Truffle松露(經常搭配鵝肝使用)
Tokaji Wine葡萄酒(匈牙利特有款)

大家一定很好奇～
為什麼要在匈牙利🇭🇺買鵝肝
鵝肝不是法國美食嘛！
完全沒搞錯～鵝肝的確是法國美食～
但還是需要供應商嘛！
法國自己供不應求～
所以只好從第二產地進貨～
很多匈牙利的鵝肝外銷去法國的～
那你買東西是不是要去原產地才便宜呢😂

《#島女小知識》
法語：Foie gras 肥肝

1.傳統用鵝肝來製作肥肝
但成本的原因，現在大多數都用鴨肝製作
2.在2014年法國的肥肝中97%都是鴨肝
3.法語、英語等語言中
「肥肝」並未說明是鵝還是鴨
法語：foie gras de canard「肥鴨肝」
法語：foie gras d'oie「肥鵝肝」
然而中文口語中卻用鵝肝來指代所有肥肝
所以這種稱呼可能會產生一定的混淆
4. 歐洲人將肥肝與魚子醬、松露並列為「世界三大珍饈」
5.全球肥肝產量：第一法國🇫🇷、第二匈牙利🇭🇺、第三保加利亞🇧🇬

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東歐旅遊14天 #維也納 #捷克 #匈牙利 #波蘭

航空：長榮航空
網卡：飛速移動【全歐洲不降速 4G Vodafone】

交通費用：台幣300元/天
吃飯省省吃：台幣1000元/天

這次東歐的旅程沒有想像中的昂貴，旅程當中看到很多城堡及世界遺跡，當然歐洲美食更是不用說，吃了德國豬腳、肉桂捲、燉牛肉、烤鴨胸、烤豬肋排，每餐一定要一杯酒（酒比水便宜），住宿的部分建議大家可以選擇有早餐的住宿，或許早餐的類型算是單調的，但對於旅程來說會方便許多。

🔸行程介紹
📍第一站
維也納美泉宮，這是維也納西南部的巴洛克藝術建築，曾是神聖羅馬帝國、奧地利帝國、奧匈帝國和哈布斯堡王朝家族的皇宮，如今是維也納最負盛名的旅遊景點。

📍第二站
捷克克魯姆洛夫，是捷克的一個小城鎮，也有人稱為契斯基庫倫隆。德語中意為「高低不平的草地」，這邊就像是一個童話故事般的小鎮。

📍第三站
聖維特大教堂，他是位於布拉格的一座天主教堂，也是捷克最大、最重要的一座教堂，很特別的是教堂位於布拉格城堡內，是哥德式建築的精彩範例，教堂中還有國王的墳墓。

📍第四站
依然還是在捷克，現在看到是非常具有特色的建築物，當地人都會形容他是扭曲的可口可了瓶，也說是外星人設計的。

📍第五站
來到匈牙利非常有名的布達佩斯，布達佩斯原本是兩個城市，一個叫布達一個叫佩斯，中間分隔著多瑙河，這兩個城市不斷的擴建和發展。所以在1873年合二為一成為一座城市，就是布達佩斯。
布達佩斯是歐洲最著名的古城之一，有著「東歐巴黎」的稱號，也有人稱之為「歐洲之心」，意思是歐洲心臟的意思，布達佩斯可以停留多一點的天數，當地有許多著名的景點，像是漁人堡、馬加什教堂、鏈子橋、大環路、遊船碼頭、溫泉浴都是非常值得到訪的地方。

📍第六站
離開布達佩斯後，我們來到了波蘭，首先我們去了波蘭集中營，老實說這邊感覺有點陰森森的，因為1940年納粹人在這個地方屠殺猶太人，預估有110萬人。

📍第七站
回到了維也納，相信大家都知道許多音樂家都來自於這個地方，像是海頓、莫扎特、舒伯特、約翰·施特勞斯等等，因此維也納國家歌劇院是必定要來參觀囉。

這趟旅程總共是16天，扣掉頭尾搭機時間，實際旅遊是14天，機票加住宿加上吃飯以及交通，全部的旅費不到五萬元喔！
所以玩歐洲真的不難也沒有想像中的貴，省下兩趟亞洲的旅遊，就可以達成歐洲旅遊囉。

今天要來公布接下來的地點！
2020年，你決定好要去哪裡玩了嗎？
「Top10我的最愛旅點大公開！」第二集今天上傳！
想旅行，但要怎麼去？住哪裡？玩什麼？適合什麼樣的旅人？
這集一次告訴你！
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上一集推薦了三個很有趣又特別的地方。
喜歡自助旅行、有興趣但還沒看到的朋友們，可以在YT搜尋🔍I-Shun Wang，也歡迎私訊我一起聊聊、分享你看完的感覺和經驗：）
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