雖然是屋企的恆常食堂,但向來對稻香的出品都不甚欣賞,皆因其犯下了大型連鎖店的通病,食材與做法千篇一律,食味一般亦欠缺新意和變化!
但意想不到近期有一些新優惠卻令筆者不得不放下成見去試一下,像是之前百多元一位的火鍋放題,$28的原粒瑤柱鮑魚氣窩雞湯或是今次筆者主題介紹的超荀價阿拉斯加蟹。
早前筆者和家人來到,以$136一斤的價錢,點選了圖中六斤多重的阿拉斯加帝皇蟹,全部生猛游水即撈即蒸,厚實多肉,嫩彈鮮甜,充滿著海洋氣息,平時這個Size在外邊吃起碼也要$2000吧?!現在只需$850已有交易,實在超級抵食,難怪當晚所見差不多梗有一隻喺左近,每一枱也見到其蹤影,有夠誇張,大家也不妨去湊湊熱鬧一試帝王蟹的鮮味!
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#阿拉斯加帝王蟹
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#古家私房菜 @ 稻香酒樓
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帝王蟹一隻多重 在 Re: [問題] 北海道小樽或札幌的帝王蟹價格? - 看板Japan_Travel 的推薦與評價
今天(3/6)到函館朝市
很多間都有賣帝王蟹,但幾乎沒有明碼標價多少錢/每公斤
只有看到一家明碼標價一公斤8000元,代客料理 蒸或烤都不用錢
所以我們買了一隻2.08公斤的
老闆算2公斤,16000元
另外有看到毛蟹基本上每家店都9000元/公斤
不確定能不能寫出店家名字,所以就先不寫了
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