百吃不厭嘅牛大人!我又來啦!相信好多人同我一樣勁鍾意食呢度嘅高質靚牛,所以就連平日都勁爆場架!
呢度有好多款唔同嘅湯底,絕對唔係一般沙嗲芫荽嗰啲,除咗有香港人都好鍾意嘅麻辣湯底之外,牛骨湯底、台中蒜頭雞鍋、帝王食補薑母鴨鍋等,養生又好味!今次試呢個蒜香雞湯底都好惹味!
大吃特吃靚牛肉啦!果然係牛大人吃到飽啊!
重點推介澳洲和牛M5牛肩卷,佢嘅脂肪同肉嘅比例啱啱好,食起嚟特別滑仲勁香油花,食過返唔到轉頭㗎😂
安格斯牛小排同埋美國SRF極黑牛肩胛肉眼都唔可以錯過㗎!唔單止牛肉味滿分,放湯10秒之後油花和肉融為一體,沒有厚重的油膩感,卻非常嫩滑,絕對係不停order之選!
如果鍾意肉質比較爽口可以揀安格斯特選牛板腱,質感仍然柔軟,肉味較濃重,少一點脂肪多一點肉香,最鍾意夾埋秘製香蔥牛肉醬一齊食,真係好味到停唔到口!
除咗勁嘆牛肉之外,呢度仲有好多特色美食,自助區近有超過50款食物,各款蔬菜、丸類、魚皮等等應有盡有,而且全部用密實盒加蓋,環境keep得非常衛生乾淨,值得一讚🙌🏻🙌🏻我自己就最鍾意食呢度嘅水魷魚,魷魚鬚又粗又大條又有咬口、同埋爽口嘅牛柏葉、再加埋香菇味濃郁嘅貢丸、仲有新鮮嘅皇帝菜,食埋真係心滿意足喇!
鍾意飲酒嘅老公叫咗會啤酒嘆吓,個名幾得意叫流水落花,飲落味道真係有少少清新花香味,味道都唔錯!而我就飲咗菊花普洱,可以清熱器又可以解肥膩,仲要係無糖嘅啱晒我哋keep fit飲!
飯後甜品仲有 Movenpick 雪糕,今次呢款係荃灣牛大人限定味道,係焦糖味😻好正啊!我哋仲叫咗愛玉,咁就唔怕打邊爐熱氣啦!
📍牛大人台灣火鍋吃到飽
地址: 荃灣眾安街55號大鴻輝中心16樓
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同時也有91部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅HOLY Sherry,也在其Youtube影片中提到,#台北美食 #薑母鴨 #推薦美食 🍄阿蘭姊薑母鴨:新北市新店區中正路414號 推薦👉鴨肉丸、鴨肉燕餃、芋頭鮮肉丸、金沙豆腐 🍄老主顧炭燒紅蟳薑母鴨:台北市中山區民權東路二段67號 推薦👉紅蟳薑母鴨、凍豆腐、湯頭真的很鮮甜 🍄萬華霸味薑母鴨:台北市萬華區艋舺大道182號 推薦👉霸味捲、鴨肉丸、麵...
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最近愛上台灣嚟嘅過江龍牛大人!呢度食高質靚牛非常出名,所以就連平日都勁爆場架!而且湯底夠晒特別,絕對唔係一般沙嗲芫荽嗰啲,除咗有香港人都好鍾意嘅麻辣湯底之外,牛骨湯底、台中蒜頭雞鍋、帝王食補薑母鴨鍋等,養生又好味!今次試呢個蒜香雞湯底都好惹味!
嚟到呢度梗係要大吃特吃靚牛肉啦❤️!
🐂澳洲和牛M5牛肩卷👉🏻脂肪同肉嘅比例啱啱好,爽實中帶點點油花香
🐂安格斯牛小排👉🏻牛小排油花特別多,食起嚟口感夠晒滑同香
🐂美國SRF極黑牛肩胛肉眼👉🏻牛肉味滿分,可以見到若隱若現嘅雪花,灼過之後油花和肉融為一體,沒有厚重的油膩感,卻非常嫩滑,值得無限encore🤩
🐂安格斯特選牛板腱👉🏻質感帶點柔軟,最鍾意夾埋秘製香蔥牛肉醬一齊食,好味到停唔到口
除咗勁嘆牛肉之外,呢度仲有好多特色美食,自助區近有超過50款食物,各款蔬菜、丸類、魚皮等等應有盡有,而且全部用密實盒加蓋,環境keep得非常衛生乾淨,值得一讚🙌🏻🙌🏻 仲有啲特色火鍋食物推介,好似蟹籽墨汁漿、西班牙豬五花片、豬雪花肉片和章魚珍珠漿都值得一試!章魚珍珠漿食落好似花枝丸,口感更彈牙仲非常鮮味!
鍾意飲酒嘅我哋叫咗流水落花來試下,味道甜甜地帶清新花香味,花香味唔會太濃,減低左啤酒嘅苦澀味👍都幾好飲喎!
飯後甜品仲有 Movenpick ice cream😻so jeng!我哋仲叫咗愛玉,咁就唔怕打邊爐熱氣啦!
📍牛大人台灣火鍋吃到飽
地址: 旺角彌敦道628號瓊華中心9樓
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帝王食補薑母鴨鍋 在 Coey Traveler Facebook 的最佳貼文
😋《牛大人台灣火鍋吃到飽 🐂》
@masterbeef.hk
I▪️🅘🅝🅣🅡🅞
想試左好耐嘅牛大人,終於終於終於比我去到朝聖喇😹😹好感動吖~因為的確好難book位😆😆❗️今次去咗尖沙咀加拿芬廣場嘅牛大人分店,book左夜晚7️⃣點~早左小小到,職員就安排我地坐陣等候區等入座❗️一到7️⃣點就入得👍🏻👍🏻👍🏻一黎點咗個火鍋湯底,我地加錢$50點左「#帝王食補薑母鴨鍋」❗️點餐亦好方便,掃掃QRcode🪄自助點餐就得喇❗️
🤎環境
環境闊落,又幾舒適,重點餐廳整體衛生程度都好好❗️只是厠所衛生就普普通通,有待改善❗️
🤎服務
有執枱專員幫手執走啲空盤,令枱面keep住整齊唔亂👍🏻
🤎食物
《#澳洲極上和牛吃到飽套餐》120分鐘任食❗️
🎈先講講我點嘅湯底「帝王食補薑母鴨鍋」,湯底帶點人蔘味,鴨件亦好嫩滑👍🏻
🎈當然唔少得佢送嘅每人2️⃣粒和牛牛丸,超級彈牙、超級Juice❗️一吃便愛上了❗️
🎈另外,當然唔少得係介紹一下最出色嘅牛喇~#澳洲和牛M5牛肩捲,一睇啲雪花就知脂肪比例平均,食落當然係肉質鮮嫩、牛味濃郁👍🏻
🎈#牛媽秘製滷牛筋牛肚,亦唔可以錯過,超級香濃彈牙
🎈最後甜品係MOVENPICK雪糕
🔅醬料區:
有啲出面唔會見到嘅醬,例如:特調豬肉醬、台灣甜辣醬❗️超有台灣風味❗️大家可以試吓平時少食到嘅醬料❗️
🔅飲品區:
🎈簡單係嘆為觀止😻😻幾個大大嘅雪櫃裝住好多唔同款式嘅茶飲、梳打、汽水等等台式飲品😆
🎈而我同朋友一開始就揀左2️⃣款樽裝茶,#白桃烏龍茶、#桂花烏龍茶~白桃同桂花味唔會比茶蓋過~真係飲得出淡淡的白桃味同桂花味❗️
🎈另外,中段點左杯柑桔🍊蘆薈,蘆薈爽口,酸酸甜甜好清爽,可解一解打邊爐🍲嘅油膩感❗️
🎈我仲額外加錢點左2️⃣杯 #18+威士忌🥃黑糖冬瓜茶 😋認真幾好飲架,酒精都有啲重,但都幾易入口,最估唔到威士忌加冬瓜茶係幾夾❗️酒鬼嘅你不容錯過❗️
🔅自助火鍋配料區:
丸類、蔬菜類選擇款式豐富,亦有好多台式嘅食物,例如#肉燥飯、#王子麵等等❗️
🔅特別推介:
#章魚珍珠漿:有一粒粒嘅章魚🐙架,好有咬口,仲有啲彈牙添~章魚嘅鮮味都好出😋
🌐 https://masterbeef.hk
I▪️🅟🅡🅘🅒🅔
🔹極上和牛吃到飽17:00-21:30🔸HKD 308/one
🔹帝王食補薑母鴨鍋🔸HKD 50
🔹18+威士忌黑糖冬瓜茶🔸HKD 38/杯
💰2人加埋💰$824(已加一)人均$417
I▪️🅐🅓🅓🅡🅔🅢🅢
📌 尖沙咀 📍加拿分道20號加拿芬廣場2樓
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帝王食補薑母鴨鍋 在 HOLY Sherry Youtube 的最佳貼文
#台北美食 #薑母鴨 #推薦美食
🍄阿蘭姊薑母鴨:新北市新店區中正路414號
推薦👉鴨肉丸、鴨肉燕餃、芋頭鮮肉丸、金沙豆腐
🍄老主顧炭燒紅蟳薑母鴨:台北市中山區民權東路二段67號
推薦👉紅蟳薑母鴨、凍豆腐、湯頭真的很鮮甜
🍄萬華霸味薑母鴨:台北市萬華區艋舺大道182號
推薦👉霸味捲、鴨肉丸、麵線
🍄東湖嘉味薑母鴨:台北市內湖區民權東路六段288號
推薦👉湯頭真的超讚麻油超香、米血
🍄帝王食補薑母鴨:新北市永和區永貞路348號
推薦👉鴨肉、鴨肉丸、鴨肉水晶餃、麵線、帝王筒
(因為店家拍攝要申請,所以沒有拍成功,但還是想推薦,鴨肉因為事先用黑芝麻油和老薑一起拌炒過,所以吃起來夠香又不乾澀,鴨肉丸是屬於非常扎實可以吃得到肉感、水晶餃皮很Q建議不要煮太久會破掉,帝王筒就是花枝塊裹上花枝漿新鮮又彈牙)
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帝王食補薑母鴨鍋 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2020新竹美食推薦】帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽,雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱,滋補身體好選擇!
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#2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨
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又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚,輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨,是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味,喝上一口以老薑及多種中藥材熬製的滾燙酒湯,暖胃又暖心,再搭配香Q鴨肉丸、鴨肉水晶餃、鮮甜高麗菜,就是涼爽季節裡的小幸福啊!
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「胡椒豬肚雞」濃白湯頭透著胡椒的辛香,讓人食慾大開。愛喝湯的人~~可以先喝一口濃純原湯,再品嘗豬肚的軟Q與雞肉的滑嫩甜美。享受「胡椒豬肚雞」的同時,還可以再搭配店家特製餃類、丸類或蔬菜等火鍋料繼續涮煮。
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薑母鴨喝起來溫潤又爽口,酒香濃厚,如果怕酒味重的小夥伴們,可以等湯燒滾,讓酒精揮發殆盡,讓酒味散去。鴨肉塊咬起來好軟嫩,嚴選養足120 天的紅面番鴨公,配上四兩老薑,經過㇐拍二炒三燉的工法,所以吃起來很美味呢!
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太平燕餃的內陷豬肉鮮美、佐上清脆荸薺,吃起來很有層次感。高人氣必點的鴨肉丸,吃起來紮實又鮮美。鴨肉水晶餃內餡香而不油,滋味與口感俱佳。
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黃金麵線是必點菜色,挑選大甲當地手工麵線,燙熟後加自製油蔥酥、海苔粉等調味,艾蛙建議可舀些鍋內湯汁,拌勻後吃起來更香喔!
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「帝王食補」的食材、工法都維持傳統方式,用料很實在。服務很細心!相當適合聚餐,想滋補疲憊身體的時候,來吃薑母鴨就對了!
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帝王食補-曙光店
地址: 新竹市東區北大路42號
電話: 03 515 3572
營業時間:16:00-02:00
備註:附近就有付費停車場~很方便喔!
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帝王食補薑母鴨鍋 在 帝王食補- Home | Facebook 的推薦與評價
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