仿韓式料理:豬五花、泡菜鍋(辛奇鍋)
仿泰式料理:烤沙嗲雞肉、酸辣蝦湯、打拋肉
仿夜市牛排:培根蕃茄義大利麵、黑胡椒牛排
仿減脂便當:彩椒檸檬雞肉、香草鮭魚、蔬菜、溫泉蛋
1.踩地雷
機智醫生生活第二季開演,沒有燒腦懸疑,也沒有令人暴青筋的陷害誤會劇情、不講大道理,一個又一個像會發生在你我身邊的小人物的故事,流水帳般的劇情,反而莫名療癒。
尤其是五個醫生吃豬五花肉包生菜,看起來無敵美味,忍不住訂了竹北某家韓國料理,請吳博益送來,少少的豬五花要價六百多元,更慘的是,辣炒年糕甜到讓人想哭。更慘的是........
「馬麻,這麼多塑膠盒,你對得起地球嗎?」小五生指教again。
「對~~~對不起~~~。」
這餐一千多元T_T,還不如上周花一、二百元買五花肉回來抺鹽烤來吃,順便來一鍋"辛奇"鍋,來的滿足!
順便說說,跟小叮噹不叫小叮噹一樣,泡菜已經正名為辛奇,如果不想像脫口說出阿福、技安、宜靜這樣會透露出年齡的關鍵字,趕快把辛奇二字學下來,背起來嘿。
2.運動
疫情升三級的第一天,火速訂了Switch,用健身環讓全家好好運動,每天下班後比狗還累的煮婦,三天打魚兩天曬網。
「馬麻,你趕快去運動。」
「我看阿沙每天跑跑輪,給我一個很好的啟示。」阿沙是小學生上科學課抽獎抽到的沙鼠。
「什麼啟示?」小五生問。
「牠每天一直跑一直跑,還不是很圓。」
「.............」
3.WFH流水帳完結篇
明天是居家上班最後一天,跟小孩子綁在家的七十幾天比做月子還久。回想一開始,疫情緊張,水情吃緊,連洗碗機都不敢開,用路邊攤三桶水的方式洗三餐的碗。每天不是在開會,就是在洗碗的路上。
五、六月正逢最忙碌的時刻,會議一場接一場的開,千交待萬交待小學生務必記好自己該做的事,結果.....
「XX馬麻,XX還沒上線喔。」
「XX馬麻,作業只剩XX沒交喔。」
在網路上看到有媽媽抱怨,小孩線上寫完期末考卷,竟然沒給她檢查(為什麼要檢查?)就按送出,為此大發雷霆。
煮婦內心點起一根菸,在心裡跟這位媽媽對話:
「我可是接到老師電話通知:XX馬麻,XX期末考四科都沒上線考喔!」這才叫大風大浪(誤)。
前幾天,兄妹如常吵架,煮婦異常冷靜看著他們,面帶微笑在內心大喊:「沒關係,下禮拜,你們就要去上學了。」
(完)
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一,夏天食慾不振的時節,來碗好吃的酸辣粉吧! 比起川菜常見的麻與辣,酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油,但實際上是香多於辣,吃起來完全不油膩。 最近...
師 大 夜市 韓式 料理 在 樂活台南 Facebook 的精選貼文
【台南大調查】第一屆「只能選一家的一種」🍗台南「炸雞」大調查最終結果。(文末有所有得票率清單)
🤗第一與第二都是被披薩耽誤的8818,經典炸雞與進擊大雞腿。不過,站長覺得還是推要現場吃才會有100%的完成度,外帶在口感上一定會掉落一些;而第三名是只有一種品項的拿坡里披薩。但是,拿坡里已經有炸雞專賣店,不知道8818是否要跟進了。
四到六名分別是昌平炸雞王|炸雞塊、炸雞洋行|酥脆雞以及葉麥克中藥炸雞|炸雞塊,也燈飾人氣很高的台南炸雞選擇。
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
本排行為:
批踢踢實業坊(Ptt.cc)台南板
樂活台南
樂活玩家
芥末黃芥末的甜鹹玩樂日記
哈露小姐の慢生活
2Y玩樂趣
KUx言小編美食玩樂手札
食宿旅人 蓋瑞哥
2021/7/16之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民能選一家的一種炸雞總清單】
8818比薩屋|8818經典炸雞|19.52%
8818比薩屋|進擊大雞腿|9.36%
拿坡里披薩|義式炸雞|6.15%
昌平炸雞王|炸雞塊|5.61%
炸雞洋行|酥脆雞|4.81%
葉麥克中藥炸雞|炸雞塊|4.55%
丹丹漢堡|脆皮雞塊|3.21%
昌平炸雞王|炸雞腿|3.21%
炸雞洋行|八兩雞|3.21%
丹丹漢堡|脆皮雞腿|2.41%
金華炸雞|咔啦雞塊|2.14%
阿珍炸雞|炸雞塊|2.14%
國哥炸雞|咔滋雞塊|1.87%
葉麥克中藥炸雞|炸雞腿|1.87%
小上海|香酥雞|1.60%
比薩茶坊|特味炸雞|1.34%
爆Q美式炸雞|炸雞塊|1.34%
肯德基|咔啦雞塊|1.07%
胖老爹|炸雞塊|1.07%
關帝廳炸雞|炸雞腿|1.07%
老陳炸雞|炸雞塊|0.80%
金翅雞·炸雞專賣|炸雞翅|0.80%
頤真炸雞|脆皮雞骨酥|0.80%
8木脆皮雞排|炸雞塊|0.53%
8木脆皮雞排|脆皮雞排|0.53%
曲肯叔叔美式炸雞|炸雞塊|0.53%
西港原黃昏市場炸炸雞翅|炸雞翅|0.53%
昌平炸雞王|炸雞翅|0.53%
揪去啃咔汁脆雞|四兩腿|0.53%
順伯炸雞翅|炸雞翅|0.53%
鋒炸雞|炸雞排|0.53%
歸仁國中圍牆旁無名豆乳雞|豆乳雞|0.53%
雞多汁|炸雞排|0.53%
關帝廳炸雞|炸雞翅|0.53%
21風味館|香脆炸雞|0.27%
Bula冷奶油咖椰吐司|泰式炸雞|0.27%
Double Cheese|炸雞塊|0.27%
大口香雞排|雞肉串|0.27%
小巴咕鍋の物|炸雞塊|0.27%
小師傅池上便當|炸雞腿|0.27%
小蜜蜂炸雞|炸雞塊|0.27%
天生好味|大腿骨|0.27%
尹都比炸雞|炸雞排|0.27%
台灣歐爸|韓式炸雞|0.27%
左鄰右舍中日式簡餐店|炸雞腿|0.27%
永康復國路的夜市口|炸雞塊|0.27%
回味茶站|雞串|0.27%
曲肯叔叔美式炸雞|雞米花|0.27%
竹力亭|炸雞排|0.27%
老韓家韓式廚房|韓式炸雞(辣醬)|0.27%
肉肉控丼飯|唐揚炸雞|0.27%
兩斤家廚房|0.27%
和が家日式家庭料理|唐揚炸雞|0.27%
咖啡架構|炸雞塊|0.27%
肯得利香炸雞排|炸雞排|0.27%
肯德基|薄皮嫩雞|0.27%
金華炸雞|雞米花|0.27%
阿力香炸雞排|炸雞排|0.27%
青木森串燒小料理|唐揚炸雞|0.27%
炸雞洋行|三兩腿|0.27%
美香吉早餐店|炸雞腿|0.27%
胖老爹|炸雞腿|0.27%
香草亭奇炸雞排|炸雞排|0.27%
香滋滋厚切炸雞排|炸雞排|0.27%
倆氏炸炸雞翅專賣店|炸雞翅|0.27%
倆氏炸炸雞翅專賣店|炸雞翅|0.27%
拳拳到肉泰國炸雞|泰國雞腿|0.27%
釜山崔炸雞|招牌韓式炸雞(甜醬)|0.27%
健慷海產店|炸雞翅|0.27%
國哥炸雞|台式香雞排|0.27%
第一家食品專營處|炸雞腿|0.27%
魚小璐和洋廚房|唐揚炸雞|0.27%
麥當勞|麥脆雞|0.27%
壺川居酒屋|唐揚炸雞|0.27%
森丸所|唐揚炸雞|0.27%
順伯雞翅|炸雞排|0.27%
獅子王炸雞|咔啦雞塊|0.27%
葉麥克中藥炸雞|炸雞翅|0.27%
葉麥克中藥炸雞|炸雞排|0.27%
賓士KTV|炸雞翅|0.27%
鳳凰來手作炸雞屋|三角骨|0.27%
鳳凰來手作炸雞屋|翡翠雞排|0.27%
熱鬪雞排|炸雞腿排|0.27%
薄多義|炸雞翅|0.27%
雞多汁|炸雞腿|0.27%
雞讚炸炸雞腿|炸雞腿|0.27%
鹽水香香|三角骨|0.27%
師 大 夜市 韓式 料理 在 哈露小姐の慢生活 Facebook 的最佳解答
🔥🔥🔥【台南必吃炸雞店】調查結果出爐!趕快來看看你的愛店有沒有上榜吧😊😊看了肚子都餓了😍😍文末附上總排名清單給大家參考囉!
No.1. 8818比薩屋|27.16%
No.2 昌平炸雞王|9.38%
No.3 炸雞洋行|8.64%
No.4 葉麥克中藥炸雞|6.42%
No.5 拿坡里披薩|5.93%
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2021/7/9之台南大調查留言彙整
【台南鄉民推薦炸雞店總清單】
8818比薩屋|27.16%
昌平炸雞王|9.38%
炸雞洋行|8.64%
葉麥克中藥炸雞|6.42%
拿坡里披薩|5.93%
丹丹漢堡|5.19%
金華炸雞|2.47%
阿珍炸雞|2.22%
胖老爹|2.22%
國哥炸雞|1.98%
小上海|1.73%
關帝廳炸雞|1.48%
比薩茶坊|1.23%
肯德基|1.23%
爆Q美式炸雞|1.23%
89漢堡|1.23%
8木脆皮雞排|0.99%
曲肯叔叔美式炸雞|0.74%
老陳炸雞|0.74%
金翅雞·炸雞專賣|0.74%
順伯雞翅|0.74%
頤真炸雞|0.74%
雞多汁|0.74%
MoM's TOUCH|0.49%
NENE CHICKEN|0.49%
西港原黃昏市場炸雞翅|0.49%
釜山崔炸雞|0.49%
揪去啃咔汁脆雞|0.49%
鳳凰來手作炸雞屋|0.49%
鋒炸雞|0.49%
歸仁國中圍牆旁無名豆乳雞|0.49%
卡爾森|0.49%
21風味館|0.25%
BOSS炸雞工坊|0.25%
Bula冷奶油咖椰吐司|0.25%
Double Cheese|0.25%
大口香雞排|0.25%
小巴咕鍋の物|0.25%
小師傅池上便當|0.25%
小蜜蜂炸雞|0.25%
天生好味|0.25%
尹都比炸雞|0.25%
台灣歐爸|0.25%
左鄰右舍中日式簡餐店|0.25%
永康復國路的夜市口|0.25%
回味茶站|0.25%
竹力亭|0.25%
老韓家韓式廚房|0.25%
肉肉控丼飯|0.25%
兩斤家廚房|0.25%
和が家日式家庭料理|0.25%
咖啡架構|0.25%
肯得利香雞排|0.25%
阿力香雞排|0.25%
青木森串燒小料理|0.25%
美香吉早餐店|0.25%
香草亭奇雞排|0.25%
香滋滋厚切雞排|0.25%
倆氏炸雞翅專賣店|0.25%
倆氏炸雞翅專賣店|0.25%
拳拳到肉泰國炸雞|0.25%
健慷海產店|0.25%
第一家食品專營處|0.25%
魚小璐和洋廚房|0.25%
麥當勞|0.25%
壺川居酒屋|0.25%
森丸所|0.25%
獅子王炸雞|0.25%
葉子菁|0.25%
賓士KTV|0.25%
熱鬪雞排|0.25%
薄多義|0.25%
雞讚炸雞腿|0.25%
鹽水香香|0.25%
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師 大 夜市 韓式 料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一,夏天食慾不振的時節,來碗好吃的酸辣粉吧!
比起川菜常見的麻與辣,酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油,但實際上是香多於辣,吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久,很怕體重節節高升,用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念,來做蒟蒻粉條,效果意外的好,重點熱量超低,真的太讚了,尤其膳食纖維的量很高呢!
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒,甚至降低辣椒的份量,其實我家孩子們不是每個都能吃辣,不過完成的酸辣粉全家都能接受,雖然可能麻辣程度不如四川當地的,不過料理就是那麼自由,可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道!
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以,不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉!
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的,如果喜歡重口味的朋友,就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉!
相信這個配方學起來,開家小店也沒問題。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6apDk5
👩🏻🍳 食材 Recipes
《湯底調味》
蒜末1大匙
辣椒粉1大匙
生辣椒適量
白芝麻1大匙
蔥花1大匙
香菜適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
烏醋2 大匙
糖1小匙
雞精適量
冷壓酪梨油100克
高湯或清水600克
油潑辣子(辣椒油)適量(不加也可)
炒花生米2大匙
榨菜碎1大匙
《粉條做法》
蒟蒻果凍粉40克
清水550克
(請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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00:00 收到蔬菜箱了✨
00:45 蔥爆牛肉佐什錦蔬菜(燜菜)
01:28 泡菜豆腐鍋🇰🇷
02:19 清冰箱版三杯米血&番茄炒蛋🍅
05:18 飯後甜點🎂星巴克の栗子三重奏
06:07 初訪無包裝商店♻️
07:29 泰式烤魚大餐🌶
08:36 一秒惹怒泰國人的打拋豬🌱
09:42 簡單又好吃!古早味滷開陽白菜🥬
10:49 好好玩💕跟朋友一起線上群聚玩桌遊
本集客串美食:
🗿星巴克の栗子三重奏🌰
✨食記:https://www.instagram.com/p/CROsu2kj8_8/
🗿哈哈羅55泰式船麵
✨食記:https://www.instagram.com/p/CQV5e49Djn-/
📷拍攝器材
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🎶本集音樂🎵
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Music by SkeetOnTheBeat - Late Night - https://thmatc.co/?l=AE9E8CB0
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ATii - 普通男子
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