常備品鱸魚精在Facebook 的評價

Q: 常備品鱸魚精 在Facebook 的評價

當晚餐不知道要煮什麼好簡單打發的方式有好幾種今晚我想「來點蔬菜豆腐鍋」＃各式切剩的蔬菜＃吃半盒的錦豆腐＃高湯包 ＃常備品鱸魚精上面的材料基本上都是冰箱裡有的食材翻出這些材料後還在想～阿捏好似很空洞不是初一也不是十五為何突然茹素？繼續翻箱倒櫃...J個橘橘的是～帝王蟹腳Ａ～Na個橘橘的是～輪切鮭魚Ａ～不如嗯一起做成“石狩鍋”吧！雖然沒有日本水芹也沒有韭菜但這樣我有海鮮，也寫了一串故事心意十足了！就這麼辦隨即跟三咪姐說，晚餐大概要1小時才左右才會好，先吃點零食墊墊胃吧 ＃相機還是得先吃 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿正確或傳統的石狩鍋怎麼做我沒把握但這鍋好吃程度倒是輕鬆掌握關鍵在於高湯！這樣說好似比較厲害事實是整鍋都是高湯啦洋蔥、白菜、紅白蘿蔔＃蔬菜甜味來源 ＃炒過後香氣更足｜昆布、香菇＃鮮味來源｜味噌、魚露、味醂、醬油＃鮮味 ＃醇厚 ＃鹹 ＃甜｜帝王蟹腳、輪切鮭魚＃海味 ＃鮮味 ＃甜度｜外掛鱸魚精增加鮮度＆海的味道有沒發現好吃的食物都是層層堆疊，相輔相成偶爾來一筆風味反差更容易創造亮點強化味道的記憶料理程序需2咖鍋子同時進行一邊煮高湯、另一邊做炒製當高湯煮好後，接續擺入食材至於呈現結果多美就看個人美感＆荷包君貢獻度＃這鍋都是剩食 ＃庫存 ＃沒啥值得說嘴過程放照片裡用看的就略懂略懂這鍋真的難度不高很容易好吃重點是～可以不露痕跡的輕鬆偷懶一餐

關於常備品鱸魚精，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「常備品鱸魚精」的推薦目錄：

關於常備品鱸魚精在 Facebook 的精選貼文

關於常備品鱸魚精在 [心得] 滴雞精vs鱸魚精，你喜歡哪一個？ - 看板BabyMother 的評價
關於常備品鱸魚精在品純萃的評價

常備品鱸魚精在 Facebook 的精選貼文

2021-07-12 21:48:16 有 152 人按讚

當晚餐不知道要煮什麼好
簡單打發的方式有好幾種

今晚我想「來點蔬菜豆腐鍋」

＃各式切剩的蔬菜
＃吃半盒的錦豆腐
＃高湯包＃常備品鱸魚精

上面的材料基本上
都是冰箱裡有的食材

翻出這些材料後
還在想～阿捏好似很空洞
不是初一也不是十五
為何突然茹素？

繼續翻箱倒櫃...
J個橘橘的是～帝王蟹腳Ａ～
Na個橘橘的是～輪切鮭魚Ａ～

不如嗯一起做成“石狩鍋”吧！
雖然沒有日本水芹也沒有韭菜
但這樣我有海鮮，也寫了一串故事
心意十足了！就這麼辦

隨即跟三咪姐說，晚餐大概要
1小時才左右才會好，先吃點零食
墊墊胃吧＃相機還是得先吃
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

正確或傳統的石狩鍋
怎麼做我沒把握
但這鍋好吃程度倒是輕鬆掌握

關鍵在於高湯！
這樣說好似比較厲害
事實是整鍋都是高湯啦

洋蔥、白菜、紅白蘿蔔
＃蔬菜甜味來源
＃炒過後香氣更足
｜
昆布、香菇
＃鮮味來源
｜
味噌、魚露、味醂、醬油
＃鮮味
＃醇厚
＃鹹
＃甜
｜
帝王蟹腳、輪切鮭魚
＃海味
＃鮮味
＃甜度
｜
外掛鱸魚精
增加鮮度＆海的味道

有沒發現好吃的食物
都是層層堆疊，相輔相成
偶爾來一筆風味反差
更容易創造亮點
強化味道的記憶

料理程序需
2咖鍋子同時進行
一邊煮高湯、另一邊做炒製
當高湯煮好後，接續擺入食材
至於呈現結果多美
就看個人美感＆荷包君貢獻度
＃這鍋都是剩食＃庫存＃沒啥值得說嘴

過程放照片裡
用看的就略懂略懂
這鍋真的難度不高
很容易好吃

重點是～

可以不露痕跡的輕鬆偷懶一餐

Tags: 常備品鱸魚精各式切剩的蔬菜吃半盒的錦豆腐高湯包相機還是得先吃蔬菜甜味來源炒過後香氣更足鮮味來源鮮味醇厚鹹甜海味鮮味甜度這鍋都是剩食庫存沒啥值得說嘴

About author

社群媒體上有些相關的討論：

常備品鱸魚精在 [心得] 滴雞精vs鱸魚精，你喜歡哪一個？ - 看板BabyMother 的推薦與評價

作者jamine (深潛)

看板BabyMother

標題[心得] 滴雞精vs鱸魚精，你喜歡哪一個？

時間Wed Mar 30 16:53:26 2022

先說，兩種我都喜歡，不管是孕期保養還是產後發奶我都很愛
很多人說不管是雞精還是魚精都會有一種腥味
但我覺得要看牌子，我也是踩過雷的

滴雞精改善手腳冰冷很好，尤其mc來的時候，喝上一碗暖暖的好舒服
鱸魚精對體力恢復很不錯，然後超～發～奶，完全是哺乳的神隊友
現在我家中常備滴雞精跟鱸魚精，因為放在料理內很適合給小朋友喝

滴雞精喝過幾間：

農純香是比較早開始喝的，但需要冷凍，所以有時候覺得外出要帶不方便
它雞味較重一些，味道比較濃，且帶點油脂，很有膠質感
喝起來像比較口味重的雞湯

白蘭氏萃雞精就跟他們家雞精一樣，腥味重一點，所以之前我都是憋著氣喝
不然就是請我媽加到料理內沖淡那個味道
一盒喝完馬上謝謝不聯絡，而且價格相對偏高

我還是喜歡老協珍的口感
（題外話，他們家年菜佛跳牆好好吃啊，滿滿的膠原蛋白）
比較像我家會煮的雞湯，口感溫醇順口，喝完會有些許的黏稠感
不過它有加入豬肉熬製調整風味，所以並非由純粹的雞精製成

滴魚精喝過比較少間，牌子不多，可能魚比較不好處理吧？
但也真的很容易踩雷！口感直接可以槍斃，選到一間喜歡的就不是很想換了

魚鱻森這一款很奇妙，就有點像中段班的學生一樣
喝完就忘記，因為味道較不明顯
不像是全魚湯去處理的，好像有額外加上調味料，但是包裝很漂亮拉XD

品純萃是喝完我就滿喜歡的
順口好喝，然後喝不太出魚腥味，就跟媽媽煮魚湯一樣有薑的味道
也因為薑的的關係，就會讓人感覺真的在喝魚湯
因此懷孕的時候喝也不會有那種噁心感
更是我發奶神隊友，速度之快～
就成了我家冰箱常客，煮粥的時候就看心情放一包
大人小孩都保養到

熬雞精跟鱸魚精其實都小小一杯
每天早上空腹來一包，就可以喝到滿滿的優質蛋白質
也可以同時喝熬雞精跟鱸魚精（但好像有點浪費吼XDDD）
畢竟雞跟魚的營養不同，兩者的營養成分都可以補充到
有時候加班隔天超累，看心情交替著喝，補充體力滿有用的

分享到這，如果媽咪們有喝過不錯的滴雞精或魚精
也可以跟大家分享心得，謝謝大家

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.48.1 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1648630408.A.4D4.html

推 lovetarget : 喝過老協珍豬肉太腥，農純香普通，田園香原味最好 03/30 17:31

→ lovetarget : 喝 03/30 17:31

推 onlystarstar: 老協珍味道噁，完全無法入口 03/30 18:11

推 amity809 : 我也喜歡品純萃鱸魚精的味道！ 03/30 18:55

推 a9509028 : 老協珍感覺普遍都不推 03/30 19:42

推 butter1211 : 以前喝過勤億滴雞精覺得好喝不腥超滿意 03/30 19:55

→ keizeo : 滴雞精其實都還蠻還好喝可以多試幾個牌子 03/30 20:06

推 wooin16 : 喝過一家叫京紅的，之前沒聽過，結果意外的沒有腥 03/30 21:16

→ wooin16 : 味又不會太鹹。唯一缺點是需要冷凍保存。 03/30 21:16

推 tin0319 : 老協珍很腥+1，喜歡田原香 03/30 21:39

推 loveywc : 我喝婆婆買的沒聽過的牌子金牌大師，覺得滿純的， 03/30 22:32

→ loveywc : 不過要發奶聽說重點還是飲水量 03/30 22:32

推 everymorning: 田原香好喝，芳姿魚精也沒有腥味 03/30 22:39

推 mgkd6926 : 老協珍超不好喝…喝過田原香、頤珍和一些小眾品牌 03/30 23:02

→ mgkd6926 : 都比它好喝 03/30 23:02

推 yacian06 : 在月子中心時也是每天一包品純萃，奶量超多啊啊啊 03/30 23:40

→ yacian06 : ～ 03/30 23:40

推 cherylsilent: 老協珍味道很腥 03/31 02:45

→ beugodon : 我都喝有檢驗的小農牌也很不錯哦 03/31 09:28

→ beugodon : 不過滴雞精真的只是方便，我都覺得偏鹹，可能我不愛 03/31 09:30

→ beugodon : 吃鹹，有時候自己煮的還比較好喝，不過比較不方便 03/31 09:30

推 NEWLIFE0307 : 老協珍真的要看人，我也是最喜歡老協珍濃郁感 03/31 11:59

推 NicoleRobin : 我平常很怕豬肉味，但反而也是比較喜歡老協珍耶 03/31 13:21

→ NicoleRobin : 鱸魚精我只喝過安永鮮物的，覺得像是淡淡柴魚湯味道 03/31 13:23

→ NicoleRobin : ，沒有我想像中的魚腥味 03/31 13:23

推 dior0414 : 沒有喝過鱸魚精耶，好像滿適合給小朋友加到菜裡面， 03/31 16:43

→ dior0414 : 之前發奶我都喝黑麥汁，豪有用 03/31 16:43

→ qq01030323 : 熬雞精跟滴雞精一樣？ 03/31 22:51

推 c357416 : 老協珍我覺得很好喝耶，但我在孕前就會喝一般的雞精 04/01 08:02

→ c357416 : (它牌) 04/01 08:02

推 waterfelling: 我個人偏好喝鱸魚精，之前我爸住院買給他喝發現口 04/01 19:26

→ waterfelling: 味不錯，之後就變成家裡常備，每個人都喝 04/01 19:26

推 WabiSabi : 雞精我不行！那個口味真的...一言難盡 04/02 16:02

推 asd090355 : 品純萃真的不錯，不腥好入口 04/02 17:47

推 Howedes : 想問品純萃哪裡買呢? 04/02 21:10

推 went37 : 這兩種我喝農純鄉的都還不錯重點是要夠熱才有療癒 04/03 02:16

→ went37 : 感XD 04/03 02:16

推 chococola : 想想以前我媽都說發奶要熬魚湯喝，現在有現成的魚 04/03 23:02

→ chococola : 精真的好方便 04/03 23:02

推 yellowbottle: 農純鄉滴雞精不錯喝鱸魚倒是沒喝過 04/05 02:20

推 beyir : 老協珍雞精好喝啊鱸魚精推永安，雖然有點腥，但當 04/05 23:48

→ beyir : 時第一次買有優惠，客服也不錯！ 04/05 23:48

推 a84452321 : 豬骨的我不太行覺得有點油後來都煮麵單喝只敢喝 04/07 23:08

→ a84452321 : 農純鄉但一定要夠熱 04/07 23:08

→ z5262001 : 推一個玉山農家滴雞精很好喝不腥也不鹹 09/25 17:20

... <看更多>

常備品鱸魚精在品純萃的推薦與評價

許多沒有實際喝過鱸魚精的新朋友，許願想要小包裝試喝～小編現在來實現願望啦！品純萃在#LINE ... ... <看更多>

關於 常備品鱸魚精 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「常備品鱸魚精」的推薦目錄：

常備品鱸魚精 在 Facebook 的精選貼文

About author

相關內容

你可能也想看看

搜尋相關連結

關於常備品鱸魚精，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

常備品鱸魚精在 Facebook 的精選貼文