【倒廚餘也可以很智慧😎】
三餐料理後的 #廚餘 要等垃圾車來收,就算住社區大樓,回收室也常臭氣沖天,讓人卻步🤭現在有 #智慧廚餘回收設備 在 #新竹 試用‼這台回收機器能自動稱重,把回收的廚餘冷藏在10度C以下,還有氣密門防止異味,要是滿了也會透過雲端來通知廠商,相當便利♻♻♻
#新竹市環保局
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#智慧城市
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「廚餘冷藏設備」的推薦目錄:
廚餘冷藏設備 在 青鳥 Bleu&Book Facebook 的最佳解答
#青鳥現場
超酷!好萊塢食物造型師 ― 《五星級廚餘》新書分享會
曾被笑廚藝不精的 Anna Lee ,到「#黑帶廚藝學院」學藝,去名流餐廳打工、擔任J.J. 亞伯拉罕私廚,《#異種》、《#致命女人》、《#安眠書店》第二季等熱門影集的食物造型師。
《#五星級廚餘》不只是本食譜,也不是餐飲日誌,更精確的定義是一本「飲食文學」,Anna把闖蕩好萊塢工作歷程以文字記錄,搭配一篇篇私藏食譜,每一份光亮麗的食物裡,更多的是離鄉背井奮鬥的酸甜苦辣。
「成為私廚,是一種看透金字塔頂端的一份工作。」Anna 笑著繼續說,「必須對於家中所有成員的喜好暸若指掌,女兒最近大考壓力很大、兒子叛逆期挑食.....等,這些都決定了今晚需要做什麼樣的菜色,這是一份照料人的職業,每一道精緻的料理中,更多的是存放在食物裡頭宛若對待家人般的關心。」
數位化的進步,除了食物能夠真實呈現,更屏除了使用髮膠、乳液等,以造假形式,讓食物長久保鮮,這些快速拍完後仍舊可以使用的美食,在導演喊卡後,通通的都進了垃圾桶,這也是為何這本書名為《五星級廚餘》,美麗的背後其實仍是浪費。
Anna 近幾年一直想解決五星級廚餘的解決方案,與更多食物造型師聯手,打造開放式的工作室,除了一應俱全的工作台與冷藏設備,也能夠開班授課,更令人佩服的是,每週Anna 會主辦一場「清冰箱」的慈善建教課程,將每週拍片剩餘食物教導一些藥物成癮的社會邊緣者做菜,最後剩餘的食物還能放到遊民收容中心以。一份廚餘多人受惠!
Anna 提出解決五星級廚餘的方案,期望未來的某日,金字塔頂端的食物皆能妥善運用,“美食”能夠讓一千人、一萬人一起享用。
#食物造型師 #食物 #五星級廚餘 重版文化
廚餘冷藏設備 在 張倩 Facebook 的最佳貼文
不好意思現在已經兩大箱要寄我家了...
我沒辦法再接單必需結單了呀!要不我家會變倉庫沒地方走路了啦!
沒搶到的寶貝不好意思囉!
💕搶到的寶貝請轉帳通知我一聲呦😘
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🌹我有跟我好友訂抗菌液1瓶,4000m超大瓶的我覺得很划算,寶貝要一起訂嗎?
大人小孩都很需要,分裝小瓶子隨身攜帶隨時噴灑不用再水洗殺細菌🌹
台灣GMP大廠製健康城次氯酸水抗菌消毒液4000ml
💰售價:500元(1瓶)
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🔘商品規格:4000ml/瓶
🔘衛署醫器製字第007684號
🔘產地:台灣
(全台都在搶~請有單就快下)
5~30秒內有效消滅99.99%細菌與病毒!
一起來做居家消毒吧!
最近的流感和疫情,人心惶惶,
防疫大作戰,從生活中作起,多一份保障~
個人與環境和接觸的物品,都需好好的消毒清潔,
外出、公共場所、密閉空間除了戴口罩,
勤洗手、消毒和居家環境清潔消毒,也不可忽視!
消毒液的選擇很重要!!次氯酸水是很棒的選擇!!
devil因為它具消毒,抗菌,除臭效果又對對人體肌膚及環境都溫和安全不易刺激,
環保無毒、溫和安全、速效、環保
如何選擇對的次氯酸水也很重要哦
請認明有衛署字號,確保成分的安全性!!
次氯酸水抗菌液與酒精消毒水有何不同?
★酒精係透過脫水作用產生殺菌效果,對一般細菌及有外套膜的病毒有效,
但無法殺死孢子及親水病毒(例如腸病毒),當酒精濃度低於50%則無殺菌效果。
★次氯酸的強氧化力,瞬間產生殺菌效果。因次氯酸的氧化過程中,
會與有機物快速結合,當次氯酸與細菌、病毒接觸後,
次氯酸會與細菌、病毒的細胞膜結合,使細胞膜的結構產生變化,
使細菌、病毒無法存活而產生殺菌效果。
與其他消毒產品相比,產生殺菌效果的殺菌時間更短
(經SGS檢驗可於5秒內消滅大腸桿菌,金黃色葡萄球菌,
綠膿桿菌,白色念珠桿菌,黑麴菌等細菌)。
抗病毒:5~30秒內有效消滅99.99%細菌與病毒
安全零殘留:與微生物或有機物作用後,會還原成「水」
溫和:接觸皮膚無刺激性
環保無毒:食品級洗淨成分,不破壞環境生態。 瞬間除臭:有效去除空氣中的異味
★次氯酸★
有分為 次氯酸鈉,及 自由次氯酸根。
前者會產生 三鹵甲烷 因此不建議長期使用。
自由次氯酸不會產生三鹵甲烷。
次氯酸鈉.又稱作漂白水,
或者是用鹽巴電解的 產品。
我們的設備 都不是這兩種。請安心使用!!!
使用方式:
直接噴灑於要抗菌的表面,次氯酸水與微生物或有機物作用後,
會還原成「水」。不需要再沖洗喔! 是您居家清潔及外出的防護好物。
家中有小朋友及寵物也可安心使用。
適用範圍及場所:
★食材清洗殺菌
★鍋具、碗盤消毒殺菌
★抗腸病毒、流感病毒
★肌膚清潔、消毒、抗菌
★環境清潔消毒
次氯酸水全方位抗菌液可以用在什麼地方?
可用於日常生活中的每個地方與每個時間,它的殺菌能力可以提升您對細菌與病毒的防護,而且對人體無害,它的運用範圍有:
◆居家部分:
1一般:外出返家雙手、開關與門把、空調吹風口與過濾網、電話話筒、鞋子、腳踏墊、鞋櫃等物品殺菌、垃圾桶除臭、盆栽防菌。
2廚房:廚餘除臭、生鮮蔬菜、水果、鮮魚、肉類等清洗保鮮,碗盤廚俱、調理器具殺菌、砧板和抹布等清洗去味除菌、冰箱冷藏與冷凍庫內去味除菌、污水管管口去味除菌。
3浴廁:浴廁馬桶殺菌、浴缸洗臉槽殺菌、水龍頭、蓮蓬頭開關殺菌,盥洗的牙刷、杯子、梳子、毛巾、洗臉用品殺菌,防止磁磚周圍的黑色黴菌孳生。
4書房:鍵盤、滑鼠、遙控器殺菌。
5兒童:玩具、寢具、床單、枕套、被套及嬰兒用品殺菌。
6寵物:寵物窩舍的清潔維護,防止與寵物的親密接觸中遭受病菌的侵害。
◆外出部分:
1使用公共廁所前、後除臭與殺菌。
2使用錢幣、紙鈔後雙手殺菌。
3公車把手、公共場所的扶手殺菌。
4汽車把手、車內按鍵和方向盤、空調吹風口、車箱內去味除菌。
5公共小空間去除煙味與空氣淨化。
6流感的季節裡小空間殺菌與空氣淨化。
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