Search
這幾天，突然好想吃宜蘭名產廣霖食品行的李糕鹹.....
她跟我過往吃的李糕鹹都不一樣，不是乾澀，也不是粉粉的口感...
而是有種吃茯苓糕的感覺...
糟！我講茯苓糕我想應該很多人也不知道是什麼？！
總之，就是蒸熟的糯米粉，放乾一點的口感，裡面夾雜著不會過鹹或過甜的蜜餞！
清爽解膩，好好吃😋
我居然可以一個接一個吃掉！
我丟給宜蘭朋友看，叫她下次幫我買！
但我宜蘭朋友說，振地餅舖更厲害....下次要買給我吃！
嘖嘖！下次就多多用這方法才能騙出一些地方名產跳出來！請多多餵食！
#李鹹糕 #李糕鹹 #李仔糕 #白葉堂
#宜蘭名產 #騙吃騙喝 #古早味
「2011府城十大伴手禮暨傳統美食」甄選活動初選名單
【初選入選名單】
伴手禮類：玉井之門─水果乾禮盒、韓金婆婆鮮豆腐酪、伍園塘─章成麥芽餅、糖郊赤崁黑糖商行─赤崁糖、得億食品行─安平得意蝦餅、東發意麵、順利烘焙坊─
媽祖平安餅、櫻波布丁、新橋食品─莊師傅土鳳梨酥、千葉利麵包坊─特濃布丁、西井村蜂蜜滷味、良食草堂─胡麻花生磚&南瓜糕&芋見薯、慶
家食品行─黃金泡菜、番王伯安平老街蜜餞─安平壺精裝甕梅、度小月帆船牌肉燥罐頭、廣興肉脯店─黃金瑠琉大禮盒、億達食品─紅鳳鳳梨酥、廣霖食品─南關雙
寶、東東國際─成功餅、府城食府─四季紅。
傳統美食類：顏氏火雞肉飯、王家庄狀元粿、安平貴記肉燥芋粿、度小月擔仔麵、集品蝦仁飯、府城食府─擔仔麵、品香肉粽─月葉桃花生粽、瑞珍蚵仔煎、安平椿之味薏仁主題館─紅豆薏仁湯、大水缸食品坊─桂花酸梅湯、全生小食店─全生綜合丸子湯。
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名，
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸，最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻，
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘，
還要夠飽滿才行。顏色方面，較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤，較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下，
靚的臘腸聞上去充滿香味，啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后，
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 ， 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 ， 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香，入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高，味道也十分鮮香，
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳，通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝，呈淡黃色，半斤120頭左右。
較細粒為次之，顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化，不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士，
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見，螺奄帶彎貼着螺肉，色澤鮮明，
顏色呈麥牙糖茶色，螺肉通透，氣味清香，
肉味鮮甜濃郁，含濃烈海洋味，肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩，啖啖甘香，富含蛋白質及礦物質，更能滋陰補腎，
健肝益脾，可以補充體內津液，津液足則可利關節，
對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效，是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃，存久了會愈乾，
螺面會浮一些白色粉（是鹽霜，不是霉菌，而霉菌是綠色）
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時，之後浸過的水不要，
再浸過夜，留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛，螺奄可幫忙耳水不平衡，對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒，
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿，如果可以的話，
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃，
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻，
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後，如果不是立即吃，應該放進雪櫃，
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前，用清水浸5至10分鐘，
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水，
放入金蠔，將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔，不需要煎至完全熟透，呈金黃色便可以，
然後加入少許上湯，並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時，加入蜜糖，
轉小火慢慢地收汁，讓醬汁和蜜糖滲入金蠔，待蜜糖裹着金蠔，
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種，
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的，暫且撇開東坡肉不說，
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式，
象徵圓滿的一道菜，至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產，我食過，非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡，所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別，臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次，有豆豉
所以好甘香，你可以切薄片，用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆，炒菜也可以，甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間，所以不覺得肥膩
這一條大約$100，不算貴，$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃，所有人都好鍾意
所以今日再來買，如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好，
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇，
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂，
「爆花」愈多則愈貴，售價約$800/斤。
日本的原木花菇，菇紋明顯，中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮，一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄，可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸，頸柄細短，菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點，第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少，比較容易處理，
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作，含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆，各有所好
魚肚海鮮羹，蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁，搞好了，我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜，經濟實惠都可以上到大枱,
選購時，要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果，
氣味芳香，但是不能太香了，
否則有機會添加劑過多，對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口，特別於新年期間，會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食，也可以做腰果雞丁、腰果蝦球，腰果西芹炒肉丁，
對素食者是很好的煲湯材料，亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道，關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前，要用足材料和時間，
熬一鍋火路十足的濃上湯，把魚翅引出鮮味。
上湯做法：以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両，洗淨後加水至大煲中，
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯，
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ，新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財，希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念，
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
袁詠儀最靚香港小姐張智霖不為人知的一面｜推薦辦年貨｜平靚正明星海味店｜袁詠儀保持青春的秘密
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
「我從小就叫它做『肉卷』。」
潮州女兒雅霖依然清楚記得，小時候 #過年，外婆總會親手為她做 #潮州蝦棗。每當外婆把頭盤端出大廳，她就一個箭步搶在妹妹前，徒手拿起一片尚在冒油的蝦棗，冒着燙傷的危險送進嘴巴。
#煎炸小吃 如蝦棗，試問哪位小朋友不喜歡？
今年，雅霖便跟媽媽約定，一起逛街市、預備材料，重塑童年的 #懷舊滋味。
詳細內容：http://bit.ly/3cd4QXk
#炸蝦棗 #下廚記 #大江埔農莊
-----------------------------------------------------------------------------------------
明周娛樂 https://www.mpweekly.com/entertainment/
https://www.instagram.com/entertainment.mpw
明周文化 https://www.mpweekly.com/culture/
想食明周 https://www.facebook.com/foodiempw/
INNER https://www.facebook.com/innermpw/
https://www.instagram.com/in__ner
【十月歡騰譜新章 愛國護港正能量】????
一年一度的??國慶節就快來臨了，今年十月一日更適逢農曆?中秋佳節，為了慶祝這萬眾騰歡的日子，「愛國護港國結力量」聯同多家民間團體和數十位香港意見領袖，拍攝一輯「十月歡騰譜新章」短片，宣揚愛國情懷，在國慶節播放；期望透過眾多意見領袖的共鳴宣傳效力，觸發廣大市民的愛國正能量。
今次主辦機構十分榮幸，邀請到全國人民代表大會香港特別行政區代表鄺美雲小姐及吳秋北先生參與演出。在片中，二人除了說出他們對祖國的祝願外，鄺美雲小姐還代表主辦團體，呼籲市民大眾在留言區，寫下他們對國慶的感受。
「十月歡騰譜新章」賀國慶短片的主要情節，是環繞一大群意見領袖 ，在國慶日不約而同地造訪「銀龍咖啡茶座」，宣示他們對國事港事家事不同的感受。最後，以大合誦的方式，說出共同的心聲：「四海祥和添錦繡，百年自强譜新章；中華兒女齊祝願，國富民安樂昇平」。
除了鄺美雲小姐和吳秋北先生外，今次參與拍攝短片的意見領袖，包括：民眾聯席召集人趙麗娟太平紳士、全國政協委員黃國理事長、陳克勤議員、麥美娟議員、葛珮帆議員、陸頌雄議員、郭偉強議員，高志森導演、李凱瑚女士、鄧家彪先生、楊官華先生、李梓敬先生、高松傑先生、林偉文先生、梁啟霖先生、嚴少梅女士、葉榮忠先生、洪錦鉉先生、梁湘小姐、史文鴻教授、朱庭萱小姐、陳展明先生、藍雪寶小姐、葉榮超先生、曾榮輝先生、宋晞綸女士、莫綺琪小姐、石房有先生、郭德英小姐、陳志豪先生、尹廣培先生等。
主辦機構「愛國護港國結力量」召集人張永松表示，今次的愛國宣傳活動，繼承今年八月舉辦的「心涵胞與 大愛無疆」向國家支援抗疫全體戰士致敬活動的宣傳模式，即是「短片拍攝、媒體聯播」。保守估計，今次聯播會有超過五十萬人接收到這項愛國訊息；他亦會與國內駐港的媒體聯絡，希望這輯短片可以在國內廣傳，將香港同胞的愛國情懷，與十四億愛國心緊緊連繫。
他感謝眾多KOL，在百忙中參與拍攝，並在各自的頻道宣傳播放。同時，多謝下列合辦團體，包括： 民眾聯席，雲浮同鄉總會，香港華商慈善基金會，@HK GumDim，香港科技普及協會，麵包糖果餅業食品職工會及慈航護法協會，支持今次活動。
這幾天，突然好想吃宜蘭名產廣霖食品行的李糕鹹..... 她跟我過往吃的李糕鹹都不一樣，不是乾澀，也不是粉粉的口感... 而是有種吃茯苓糕的感覺... 糟！ ... <看更多>
架構· 澳廣視回顧· 公司動態· 工作及活動報告· 節目及製作· 電視、電台及 ... 廣霖配管:: 可欣食品:: 轉念名言:: 桃園收容所:: 中華映管:: 財產分配 ... ... <看更多>
廣霖食品 在 [閒聊] 絕對連面試都不要去的公司- 看板Yunlin - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
文長----
我今年25歲、女生，私校社科院畢業，多益670，工作經驗約三年，
6月搬來雲林適逢畢業季，職缺可能剛好比較多，
對於雲林較其餘大都會工作機會就少的地方，
那時應徵上鈺齊國貿人員、利勤實業業務助理、彰源企業船務，
除了利勤開24K之外，鈺齊及彰源皆開至30K，姑且不論這幾間風評如何，
就雲林薪資而言，應徵上職務的條件都算不錯，
但最後選擇了與版友分享在斗六連面試都絕對不要去的公司-豐x。
當初在人力銀行看到此公司有職缺，投了業務助理，
面試的過程，了解公司廠辦合一、做品牌寢具代工及國軍寢具衣物，
與經理對談過程她表示公司正想擴張外銷市場急需外銷人才，
我當下即表明自己有意願任國外業務一職，
隨即老闆親自與我對談告訴我他想到對岸去開發自己品牌市場，
由於剛新婚，詢問了我先生是否有工作，有無意願一起去中國，
當下直覺這是一個好機會，就安排了我先生與老闆的面談。
隔週我先生與我一同再前往此公司，老闆表示想運用他寢具代工之技術，
創立自己的品牌外銷到全世界，以中國大陸為起點。
而我與我先生去中國打市場，談的薪資條件為兩人月薪台幣14萬，
包住及交通費，在乍聽優渥的條件下，我放棄了其餘工作的報到，
一同與我先生進入這間公司，便是惡夢的開始。
在分享這間公司如何糟糕之前，需要把"勞基法"這概念先剔除，
如果法律真的可以完全保障每一位受雇者，那麼這間公司也不會有如此多人離職。
7/1報到第一天，加我共有四個人一起報到，全是辦公室職缺(我先生晚我一周報到)，
辦公室再扣掉經理一個後，總共只有七個人，
意思就是這間公司有一半以上的人剛離職，而我與同梯進來的四個都是新血，
跟我同進的有一個會計、行政助理、船務加我一個算外銷部門。
以下條列說明這公司種種不合理之處。
1.報到時需簽一張同意書，同意公司為隔周休，
公司隔周休方式為每月第一、三、五周的禮拜六上全天班，
上班時間為早上8:00-17:30，中午休息一小，星期五六提前17:00下班，
也就是說在其餘的平日公司多賺半小的工時。
而這張同意書就是逼我們認同這公司的制度，不簽就別來這工作，
包括試用期三個月內如果表現不符其老闆可以無條件解雇，
當下看到同意書略有遲疑，但抱持著可以去中國闖蕩的機會，先簽再說。
2.整間公司只有老闆（男）與經理（女）兩個主管，公司成立40年，
兩位皆為公司股東，老闆65歲，經理年資約1４年，除了這兩個人，
全公司含工廠內外沒有一個資歷超過一年，這意味公司流動率非常高，
另外，４０年的時間通常已可拓展到上市櫃的規模了（並非賺錢但不想受股東控制），
但公司的訂單來源非常少，只有國軍及代工為主要，外銷完全一張都沒有。
3.老闆在我進公司以後，表示去中國之前台灣籌備期間，
我領的薪水為27K，先生為37K，聽起來合理，但後來發現，
我與我先生的薪水是經理之下最高了，
有些工廠的台灣員工，通過３個月的試用期才有２２Ｋ．．．．
其他人的薪資幾乎是慘不忍睹更別說廠內外勞。
４．辦公室內的每一個職位都必須身兼工廠出貨的責任(除了經理），
必須每天進出工廠搬重物，必要時必須自己用機器搬棧板，
因為工廠人力根本不足，辦公室人員加班沒有加班費。
工廠沒有廠務、沒有倉儲，廠內沒有任何管理職。
機器老舊時常維修，老闆為了省錢常自己修機台，卻老是修不好，
枉顧員工安危，工廠內的環安似乎有相當大的問題。
在我任職期間發生過廠內女員工衣服被機台捲入事件，
在當下是工廠內員工協助處理，好險只有衣服受損人平安，
老闆知道消息後沒慰問女員工，當天適逢普渡，他只提早拜拜，
處理方式令我非常驚訝且意外，畢竟衣服捲入再進去一點傷害到的就是員工，
這種處理態度未免太冷血。
工廠內幾乎都是女性外勞居多，不會講中文就會罰錢，
晚上都需要加班至九點十點，但加班費以底薪計算，請假扣全薪，
女性外勞約十來個，出入皆只可在工廠，能否外出須看老闆心情才可，
而外勞的薪資也低於法定薪資，從我進公司到離職約兩個月，
發生過三次外勞逃跑，老闆還曾經有過要讓外勞戴電子手環監控他們的想法，
令人覺得不可思議，他們是員工並不是狗。
５.老闆不願培育人才，以我先生例子來說，
紡拓會當時舉辦一系列針對新人的基礎課程，
共六堂為期六天不連續，費用忘記了，
我先生當時希望能報名去上課，耳聞其他大公司若有類似課程都是直接指派參加，
很少人願意自願參加，因為不想舟車勞頓，上課地點在台北，
但是老闆不答應，他說這些都只是理論的東西，在公司裡面學就能學到實務了，
但我先生不死心跟老闆提出說學費、交通費、誤餐費都自己負擔，
公司只要提供他公假，老闆還是不准。
６.我與我先生一同與老闆出差至中國吳江三天，在那三天，
清楚的感受到老闆在中國人脈不通，對專業知識了解有限，
對中國文化不懂，重點是回台灣過兩周後他反悔了，
因為去中國要花的費用太多，改轉移陣地去泰國，
他說他在泰國有朋友可以提供協助，
然後過一陣子又說不去泰國了因為要把國內市場顧好，
計畫就一直延宕，老闆想法天真浪漫、我行我素，但打品牌需要資金需要方法，
老闆卻一意孤行，最後我與我先生萌生退意，覺得他只空口說白話。
決定離職主要因為老闆突然對我們說他不想去國外發展了，
所以要我先生去工廠內當工人，而我協助觀光工廠的售貨。
可能砍薪水也是勢在必行，因此我們倆便一同離開公司，
老闆一天到晚都在畫餅，觀察一陣子就知道其實公司只做到這個規模主因是老闆。
公司內部結構（純粹自行觀察）
１．會計：一直當跑腿小妹出去買東西，買太久會被臭幹譙，屎缺又低薪。
２．行政助理：２２Ｋ，極度咖阿的腳色，跑腿＋工廠出貨＋泡茶＋會計＋船務＋採購
都要學會，只給一支螺絲起子叫你打造出一架飛機的概念。
３．採購：買原料，但９０％時間都在處理業務，所以實質上是個業務助理，屎缺。
４．業務助理：實際上就是船務兼業助，工作量多是基本，還要承受老闆很多情緒。
５．廠務、生管、品管：其實沒有正式的這些人，指示由廠內員工共同分擔，
這些職稱不一樣但都在做同一件事，就是修機器、搬重物，
基本上要十項全能，但是退休金６％有聽說沒提撥，
如果在工廠裡有發生事故自己就保重，沒有什麼慰問金、理賠。
我會去檢舉，但覺得那對老闆來說並無感覺，
他也曾經向大家說他不怕檢舉，他背景很硬，
而在離職的當下，就已決定要與鄉民分享這個經驗，
除了老闆藐視勞基法，更重要的是，他只把員工當工具，不懂得惜才，
枉顧員工安全，自己公司離職率如此高他不痛不癢，覺得人再找就有，
員工離職後還會對現存員工說離職員工的閒話，
那麼就永遠讓他找不到人去他公司上班吧！
而在我心中這間公司真的已經爛到連面試都不用浪費時間去了。
以上～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.48.165
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1442593182.A.329.html
※ 編輯: v1stephy (36.235.48.165), 09/19/2015 00:22:43
※ 編輯: v1stephy (111.82.230.141), 10/30/2017 16:19:27
※ 編輯: v1stephy (36.233.95.243), 10/30/2017 16:42:45
※ 編輯: v1stephy (111.83.88.150), 09/10/2018 23:13:31
※ 編輯: v1stephy (111.83.88.150), 09/10/2018 23:14:01
... <看更多>