Search
【老報手繪-舊圓環夜市】
懷念圓環小吃時光的老饕來簽到~
除了鮮啤酒以外，
還有哪些庶民美食可以稱霸台北夜市呢？
老報紙的插畫是聘請畫家手繪
通常是憑借攝影記者拍回的照片來創作
年代久遠已無法確定原圖
我們找出老照片
望能略略回到當時的台北城容貌
一起來回味
#舊圓環夜市 #跟著歷史圖像穿越時空
#台北圓環 #建成圓環 #寧夏夜市演進
#老台北的味覺地標
#報時光
日期：1952/05/05
圖說：鮮啤酒獨霸圓環夜市
來源：聯合報第5版圖畫專欄-台北初夏
作者：顏彤圖
你還記得曾經有個台北圓環嗎？不論是台北人或是外地來此，這裡的小吃攤都是生活記憶的一部分。從日治時期開始的小吃夜市，是台北的標誌地點，在1943年台北大空襲期間，這裏成了防空蓄水池，直到1945年日治時期結束，才又恢復小吃容貌。
雖然改為美食館後生意不佳，在2016年11月24日拆除並綠化，成為休憩用廣場。但不少過去商家攤販在台北各地重新營業，常見招牌上出現「圓環」某某攤。
當年李火增先生拍攝台北建成町圓公園周邊，照片中整潔的攤面，蒸氣依稀可見，可以感受到香氣撲鼻，而食品碗筷整齊的陳列，即使是市井小販，都可以看到職人精神。
在永續的理念中，很重要的一環是保存我們的文化與記憶，因為這些過去，才能看到未來的將來。
2020年初限定，全程用李火增所拍攝的老照片，來一場古今對照的導覽，走進老照片與現代的時空交錯。只要報名彩繪李火增系列導覽場次，就能以活動限定折扣價購買《彩繪李火增：找回昭和美麗台灣的色彩》寫真集。
👉走進老照片與現代的時空交錯：彩繪李火增系列導覽
📌場次時間
01月05日（日）14:00-16:00｜西門町線｜釋照勝
01月12日（日）10:00-12:00｜台北城線｜凌宗魁
01月18日（六）14:00-16:00｜大稻埕線｜邱翊
📌行程介紹｜https://walkin.tw/tour/274
📌快速報名｜https://bit.ly/2FPmSxn
#島內散步WalkinTaiwan
#島內散步
#永續旅行
#彩繪李火增
【老台北人記憶中的美食地標】
圓環系列 陸續回顧
建成圓環是早期台北小吃、美食重鎮
對於圓環的繁華風貌及平民化的美味
也是不少老台北人的共同回憶
而你是否記得在1971年那場突如其來的大火
使得大飽口福的饕客們飽受驚嚇
雖說內部受波及的範圍僅有九家攤商
卻也使得當時小吃鼎立
正值全盛時期的建成圓環
儼然多了些殘破的景象
讓我們一起回顧當時的火警現場
圖片來源：聯合報
圖片日期：1971/08/21
圖說：台北市南京西路圓環的夜市攤位，於廿一日下午發生火警，圖為火勢撲滅後現場照。
資料來源: 聯合知識庫
https://udndata.com/ndapp/Index?cp=udn#UN
見報全文：
圓環夜市火警 攤客飽受虛驚
【本報訊】台北市南京西路圓環的夜市攤位，昨(廿一)日下午突然失火，幸消防警察大隊撲救得快，只圓環東北角的九家飲食店受波及。損失雖只五萬餘元，卻使當時在圓環的食客飽受虛驚。
【1971-08-22/聯合報/03版/】
圓環夜市系列一 >>>https://bit.ly/2Eoi0PN
#那些年的圓環回憶
#從老照片回味過去的台灣風味
#圓環大火
#報時光UDNtime
記得將報時光UDNtime加入「搶先看」，一起回味美好
(將追蹤狀態設定為「搶先看」 就能即時收到)
喜歡這篇文章
一起來揪親朋好友
成為報時光UDNtime粉絲
一同回味往日的美好年代
報時光UDNtime官網：https://udndata.com/udntime
... 該地的前身為「金龍大旅社」，在一張1964年的圓環老照片裡可以看到：https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151533553964531。 建成圓環，又稱台北圓環，位於 ... ... <看更多>
【圓環美食】龍凰號：舊台北圓環滷肉飯名店的傳承，古早味滷肉飯、肉羹與雞捲4663 · 左邊是重慶北路、右邊是通往寧夏夜市的寧夏路· 圓環老照片，簡棨浩所攝 . ... <看更多>
建成圓環老照片 在 台北建成圓環拆了！柯P：歷史一直在往前走… - Pinterest 的推薦與評價
台北建成圓環今天上午展開拆除工程，未來將恢復成公園綠地，台北市長柯文哲受訪時表示，圓環在前市長馬英九任內花兩億改建，「其實他也不是不用心，就是蓋起來就很奇怪」， ... ... <看更多>