今天台灣跟日本的疫情數字都有下降,雖然說連假可能影響到檢驗能量,但一切希望是好的開始呀!
台灣好一段時間沒看到1開頭了~日本可能也是近三個月以來禮拜天最漂亮的數字,看起來日本在疫苗接種率超過13%後的效果逐漸出現了~
覺得未來我們重新回到日本旅遊的機率還是很高的,相信邊境打開的日子,我們肯定會先從距離近、較為安全的國家優先考慮,日本的衛生習慣跟乾淨度都是比較好的。在後疫情時代,相對於較為落後的國家來說,日本良好的衛生條件肯定也是我們能出國的首要選擇(而且我們還要去報恩)~
雖然全世界還是有蠻多可怕的變種病毒出現,但各家疫苗的科學家也肯定都有在針對這些變種病毒做更多的研發,甚至之後都有可能出現"口服"的疫苗。雖然台灣最後還是遭受了這場瘟疫的挑戰,但至少2021年中的人類已經開始努力站起來想辦法要結束這病毒大戰了。
換作是在一年前的現在,歐美國家都還在忙著瘋狂篩檢,到現在我們卻甚至是開始有機會自行買到家庭快篩試劑了(美國已經可以在投幣機購入),疫情也沒有飆升到國外成千上萬那麼恐怖,總覺得我們再忍耐一段時間,一定有機會回到正常生活的日子的!請大家繼續再撐一下下啦!
--
最近分享日本四國的文章,沒想到還蠻受歡迎的~
繼續分享高知的「弘人市場」,裡面匯集了想當多高知美食,來到高知想用餐推薦可以來這邊體驗當地的文化!而且日本的這種美食市場真是蠻衛生乾淨的呢!
現在也還有很多台灣朋友是在日本努力生活著,我們也繼續保護好自己,期待重新再訪日本的那一天吧!
--
✅ 防疫物資買買買~KKgift防疫食材箱!
https://bit.ly/2Sny66c
✅ 台塑UV-C紫外光空氣除菌商品 (無酬勞、幫助抗疫)
https://bit.ly/3oL7O8V
✅ 多和夢日本商品海外直送訂購教學
https://bit.ly/3nbQv0R
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅AkinaCHOI,也在其Youtube影片中提到,#徳島県 #高知県 影片沒出現的高知人,他們都超熱情~是喝酒後的情緒高漲嗎(笑)一起坐著吃飯會突然聊起天來 !! 相當有趣 ------------------------------------------------------------------------ ▘FACEBOOK : 蔡...
「弘人市場」的推薦目錄:
- 關於弘人市場 在 凱子凱の日本旅行大補帖 Facebook 的最佳解答
- 關於弘人市場 在 凱子凱の日本旅行大補帖 Facebook 的最讚貼文
- 關於弘人市場 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於弘人市場 在 AkinaCHOI Youtube 的精選貼文
- 關於弘人市場 在 鳥先生&鳥夫人 Youtube 的最佳解答
- 關於弘人市場 在 爆肝護士的玩樂記事 Youtube 的最佳解答
- 關於弘人市場 在 嗨*我波卡,我的日記迷路了- 【四國🇯🇵高知】弘人市場🍻 # ... 的評價
- 關於弘人市場 在 【高知縣】把酒言歡的弘人市場來到高知暢飲一番吧! - 悅遊日本 的評價
- 關於弘人市場 在 高知必逛在地人的夜市,品嚐高知美食鰹のタタキ(燒 ... - Pinterest 的評價
弘人市場 在 凱子凱の日本旅行大補帖 Facebook 的最讚貼文
連假第一天,持續乖乖待在家...
發現之前去四國的文章都還沒有寫,最近有空就拿出來整理一下~大家也可以趁這段在家的日子,把家裡整理一下,或者把一直抽不出時間閱讀的書給拿出來研究!我覺得網路上雖然資訊很多,但其實都很片段,可以找一些自己有興趣的書,將能更加完整地吸收某方面更專業的知識。
能觸發自己的思想,讓自己的腦袋有成長有增進都是好事吧!(真的比看電視那些名嘴吵來吵去還好啦~起碼成長是算自己的喔~)
--
第一次寫「高知」的文章,先來記錄個土佐電~
日本好多路面電車喔!充滿回憶!
弘人市場 在 Facebook 的最佳貼文
高知美食
弘人市場(ひろめ市場)跟著四國人吃不踩雷
必吃攻略 明神丸
藁焼き鰹たたきが自慢の一品!
2014年、2015年「高知家の食卓」県民総選挙、高知市エリア第1位を連続受賞!
炙燒鰹魚(鹽味-塩タタキ、醬汁-タレタタキ)
人気No.1焼きたての藁焼きたたきに、こだわりの高知県黒潮町産天日塩をふりかけたました
ゆず酢をつけて、とてもさっぱりとした味わいをご賞味下さい
高知縣民心中排行第一的還是「漁師料理 明神丸 ひろめ市場店」
隔著玻璃窗看著由稻草燒出的強大火力把鰹魚包覆起來的場景我在火包覆起來的不只是鰹魚本身,更包覆了牠的旨味
到高知必吃的食物就是炙燒鰹魚生魚片(鰹のたたき), 會用稻草在現場炙燒給你看,用稻草的熊熊火焰凝固住鰹魚的美味
烤過後竟然口感味道像極和牛肉質~夭壽好吃
稻草火力非常強,可以瞬間上升到攝氏1,000度,能燒除多餘油脂、去除腥臭味並添上稻草香,因此一直遵循古法至今
烤過後3分鐘之內吃到的味道像吃和牛~5分鐘之後才是鰹魚的原味~
一魚兩味~厲害
但號稱日本第一的高知「炙烤鰹魚」~最大特徵是撲鼻而來的香氣 由於使用稻草的大火一口氣炙熟表面~
所以能夠襯出香氣及風味
表面烤到微焦~裡面還是半生熟~有著與生魚片截然不同的美味~除了做法之外~「炙烤鰹魚」的吃法也和沾醬油的生魚片不一樣~通常淋上柑桔醋調味
鹽味的尤其好吃。表皮的焦香,充滿脂肪與鮮味的紅色魚身,再加上粗粒的鹽,一定要切得厚一點,再夾蔥蒜末一起大口放進嘴裡,再配一口酒,太完美了
鰹魚會在低緯度的太平洋水域產卵~孵化後在北緯20度以南的海域長大,再以南北螺旋狀方式迴游往東移動
然後在四、五月時從沖繩北上到鹿兒島,最後在六月到達日本的房總海域
鰹魚群會繼續北上,在七月抵達日本東北海域,這裡黑潮與親潮交會,對鰹魚而言是個菜色豐富的吃到飽餐廳,在這裡的鰹魚會一直大吃大喝到九月變成肥後再往南游。這時的鰹魚充滿了肥美的油脂,特別適合做成生魚片
鰹魚在日本分為春夏的初鰹和秋天的迴游鰹魚
初鰹的代表有四到六月和歌山縣的「曳繩釣鰹魚」、八丈島的「木桶鰹魚」(因為捕獲後將鰹魚裝入塞滿冰塊的木桶保存而得名),和千葉縣勝浦的「當日歸曳繩釣鰹魚」
有趣的是~根據日本大學農獸醫學系博士成瀨宇平教授的研究,鰹魚是與日本酒最相配的魚
鰹魚容易被細菌分解出產生魚腥味的鹼性三甲胺,剛好可以被酸性日本酒的有著美味成份的胺基酸中和掉,也難怪有日本酒豪之國稱號的高知人特別會喝酒了
弘人市場 在 AkinaCHOI Youtube 的精選貼文
#徳島県 #高知県
影片沒出現的高知人,他們都超熱情~是喝酒後的情緒高漲嗎(笑)一起坐著吃飯會突然聊起天來 !! 相當有趣
------------------------------------------------------------------------
▘FACEBOOK : 蔡嘉寶 Akina CHOI
▘INSTAGRAM : akinach、akinach.cosplay
▘BLOG : https://akinachoi.blogspot.com
▘TWITTER : https://twitter.com/akina_choi
EMAIL : akina_p@ymail.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/revnj9m5k8M/hqdefault.jpg)
弘人市場 在 鳥先生&鳥夫人 Youtube 的最佳解答
這天的日本行程,我和鳥先生完全融入當地人啊!!!😆
練習跳夜來祭舞&變身坂本龍馬,這集是COSPLAY計畫吧~哈哈!!🌹
#最後一集
看影片就知道我們有多忙碌的深入認識日本文化啊!!!
#日本 #四國 #祭典情報交流館 #坂本龍馬記念館
#弘人市場 #自助旅行 #鳥先生鳥夫人旅遊
最鮮日本:https://www.visit-japan.jp/features/88ehime_kouchi/
日本四國之旅其他集看這裡👉
第一集:https://youtu.be/I3UlaZlzUIk
第二集:https://youtu.be/V0kLT2XsyY8
第三集:https://youtu.be/cynU603aDek
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/9BrdY_HZECY/hqdefault.jpg)
弘人市場 在 爆肝護士的玩樂記事 Youtube 的最佳解答
高知的弘人市場你來過嗎?來看看有多好玩吧!
四國系列☞ http://bit.ly/2YjAkSU
📌
📽喜歡影片歡迎訂閱爆肝的頻道:http://bit.ly/2JH09pN
🔔記得開啟訂閱旁邊小鈴鐺,才能即時收到影片通知~
🙉🙉🙉這裡可以找到更多的爆肝🙉🙉🙉
🗺部落格:https://nurseilife.cc/
🌚粉絲團:https://www.facebook.com/nurseilife.cc
🐣IG:https://www.instagram.com/nurseilife/
旅遊商品優惠:
✅JetFi 行動網路分享機享5折優惠👉 https://pse.is/F7L3D
✅Fun心租上網卡和租用旅遊用品享有95折優惠👉 http://bit.ly/2Pcsdqr
🚖Tripool 旅步訂車輸入折扣碼「BJ4」享95折優惠👉 https://pse.is/bj4
📩聯絡爆肝:nurseilife@gmail.com
#爆肝護士 #高知 #弘人市場
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/szm2xhlRAIQ/hqdefault.jpg)
弘人市場 在 【高知縣】把酒言歡的弘人市場來到高知暢飲一番吧! - 悅遊日本 的推薦與評價
不約而同地餐飲區內幾乎所有店家也都有販售酒類,提供的菜色也都相當下酒。喜歡喝一杯的朋友們,在弘人市場不管是生啤酒或是高知在地清酒等等都能一起品嘗 ... ... <看更多>
弘人市場 在 高知必逛在地人的夜市,品嚐高知美食鰹のタタキ(燒 ... - Pinterest 的推薦與評價
... 【食】DAY7-ひろめ市場(西洛梅市場),高知必逛在地人的夜市,品嚐高知美食鰹のタタキ(燒鰹魚)。 來到高知必訪的ひろめ市場(西洛梅市場,也翻黑洛梅市場、弘人市場), ... <看更多>
弘人市場 在 嗨*我波卡,我的日記迷路了- 【四國🇯🇵高知】弘人市場🍻 # ... 的推薦與評價
【四國 高知】弘人市場 #東京必訪築地市場高知必訪弘人市場被稱為高知廚房的「弘人市場」 集合了超過百家小吃攤不僅是觀光客必朝聖的景點更是在地人下班後聚會小 ... ... <看更多>