🏠輕享瘦健康餐
台中市北屯區太原路三段137號2樓
⏰11:00-14:00；17:00-20:00
☎️0975293782
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🔺享瘦鍋 120元
🔸牛五花+40元
🔺秘製舒肥嫩雞胸 130元
🔺無油輕煎松阪豬 140元
🔺U.S.D.A舒肥牛排 150元
🔺真空低溫舒肥嫩雞胸 60元（需預約）
🔺真空低溫舒肥美國板腱牛 100元（需預約）
🔺就是這麼甘單（高山冷萃茶）40元
🔺花樣年華（桂花冷萃茶）40元
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十月的兩個連假結束啦！想必大家吃了不少烤肉或是大餐吧？收心回到工作崗位又覺得要重新控制飲食好辛苦⋯⋯今天就來介紹美味又能控制飲食的「輕享瘦」健康餐！
要先介紹的是目前台中還沒有店家販售的「健康小火鍋」。蔬菜慢熬的清爽湯頭、搭配已經煮到軟呼呼的蔬菜還有豆腐、肉片，整鍋沒有任何火鍋料，想要飲食控制的朋友也能安心享用。
最值得推薦的就是他們的湯頭了，真的真的真的很好喝！
使用天然食材燉煮，可以安心品嚐。
而且，他們附的主食可是來頭不小的紫米飯哦！
下重本使用彰化阿堂黑米和霧峰香米混煮而成，輕享瘦的紫米飯不單口感Q彈，每一口都有滿滿米的香氣。
吃過無數家健康餐的我，可以說目前輕享瘦的紫米飯是台中的第一名。即使隔夜用電鍋加熱又只是因為水氣變比較濕軟，美味度絕對不減。
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我身邊有一票不敢吃健康餐的朋友，因為他們覺得健康餐的菜和肉都沒有什麼味道。
我自己覺得沒味道最可怕的非肉類莫屬了！
但大家不用擔心，輕享瘦在食材的處理上相當用心。
他們的蔬菜會有一點點的鹹味，更多的是蔬菜本身的甜。
然後我是個不喜歡菜梗的人，但輕享瘦的菜都煮得軟軟的，我覺得不管誰都會很好入口。
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原味雞胸吃起來有點像白斬雞，真的是很清淡的一道。
強烈建議要愛上健康餐，點蒙特婁絕對不會出錯！用香料醃過的雞胸肉搭配輕享瘦的美味蔬菜和紫米飯～讓你們吃得開心又健康！
但其實點原味雞胸肉，店家會附一包胡椒鹽，我覺得加了之後不敢吃的一定會大塊朵頤。
每個小細節都可以看見輕享瘦的用心💗
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（照片的牛排已經忍不住偷吃一塊了😅）
至於松阪豬和舒肥牛排的話原味就很好吃了！
順便拍一下外帶的餐盒給大家看，食材排整整齊齊讓人光看就覺得很美味。
店家現在也能預約真空的舒肥雞胸肉、牛排，簡單料理就能補充蛋白質囉～
有別於大部分的健康餐店家，輕享瘦有另外賣冷泡茶，除此之外也有美式咖啡、拿鐵、鮮奶茶，滿足吃飯一定要配東西的朋友們的需求。
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這天拜訪一群阿姨們包了場交談甚歡，所以輕享瘦要來個簡單包場或者是公司行號會議便當都絕對沒有問題！
懶人不想出門也可以利用外送平台訂購，當然想要享受店內價的朋友們也可以打電話或FB、IG私訊詢問外送事宜。
老闆他們是非常親切且用心經營的兩位年輕人，從他們的服務態度和餐點都可以感受到滿滿的熱情，我真心將輕享瘦推薦給大家！
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彰化白斬雞 在 [食記] 彰化黑公雞風味餐廳八卦山上人氣餐廳- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：黑公雞風味餐廳
消費時間：110年10月
地址：彰化縣花壇鄉聽竹街50號
電話：04-788-2882
每人平均價位：NT300~500元
營業時間：每天 11:00~14:00、17:00~21:00
圖文好讀版
https://ajgogo.com/black-cock/
彰化八卦山上有許多餐廳與牧場，之前吃過銀行山禾家牧場的鮮奶冰覺得不錯，這次來吃
google map上評價很高的「黑公雞風味餐廳」，假日來的話要先訂位、預約每日限量的白
斬雞喔。
黑公雞風味餐廳
地址：彰化縣花壇鄉聽竹街50號
電話：04-788-2882
營業時間：每天 11:00~14:00、17:00~21:00
沿著聽竹街開上山，沿途就可以看到黑公雞的停車場，店家居然有6座免費停車場，生意
真的做很大。
原本經營土雞養殖場的老闆於1992年創業的黑公雞餐廳，因生意越來越好，在2009年時擴
大經營，打造一棟結合英國都鐸式建築風格，又像圓樓的大餐廳，使用大量檜木構成，非
常混搭XD
內用菜單，價格不便宜。
菜頭粿 小份 90元。
看店內每桌都有這道，我們就點來吃吃看，外觀像炸豆腐，實際上是口感扎實的傳統菜頭
粿，外酥內軟的口感吃起來挺香的，搭配店家特製的蒜蓉醬油膏不錯吃。
白斬雞 490元。
訂位時就先預約的白斬雞，也是店家招牌，畢竟業主是以飼養台灣黑毛土雞起家的。
吃起來肉質扎實、不乾柴，雞皮油滑香氣足，確實是蠻好吃的，不過白斬雞再怎麼好吃好
像也就這樣了。
很想點梅子雞吃吃看，但我們只有三個人，實在吃不了兩份雞肉啊啊～
雞汁悶筍 250元。
這道悶筍蠻貴的XD 還好雞汁味道很香，讓悶筍吃起來加分很多，我們連湯都喝完了。
御品松阪豬 小份 350元。
店家炒工不錯，這道作法像蔥爆豬肉，豬頸肉吃起來比較Q，搭配蔥段、芹菜，帶有濃郁
醬香，非常下飯。
刺蔥煎蛋 小份 150元。
一直很喜歡刺蔥特別又濃郁的香氣，非常提味，刺蔥煎蛋是基本款。
最後是免費的飯後水果～～
吃完正餐，很多人推薦要吃店門口的「黑小雞義式手工冰淇淋」，當飯後甜點剛好。
店門口有冰淇淋菜單，但實際上還是要以冰櫃的為主喔。
1球80、2球130元，價格也是貴貴的。
喜歡帶點酒味的白蘭地葡萄，清爽解膩的金桔，這兩款都不錯吃。
吃飽喝足如果還想追加甜點，還可以到附近的銀行山禾家牧場吃小牛鮮乳冰淇淋、霜淇淋
、乳酪喔～
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