芒果🥭狂歡日之一口氣吃七種芒果!
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你喜歡吃芒果嗎?你知道台灣可以吃到的芒果其實超過____種嗎?你最喜歡吃哪個品種的芒果?這次的芒果狂歡日要帶大家來吃七種芒果🥭
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先前屏東枋寮因為疫情關係,傳出退訂潮,如果看完影片有激起你那麼一點~~點~~點~~想吃芒果的慾望,非常歡迎跟果農們下訂喔!參考林口長庚醫院副院長邱政洵的受訪意見,病毒傳播主要還是透過人與人的接觸,不會是蔬菜水果,雖然曾在冷鏈運輸食品驗出病毒過,但因此染疫的案例幾乎是沒有的,所以不管是彰化的葡萄還是屏東的芒果,還是很值得大家用力吃起來喔!
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這支影片拍完後在𝑰𝑮貼了側拍照,原本打算當週禮拜天要剪好影片+上傳,沒想到剪片過程一波三折,一下程式掛一下字幕掛,一度想說放棄算了,但後來想想還是不太甘心、把毛片撿回來認份的重剪🥲
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上次拍豆菜麵時因為是兩人入鏡,用美顏相機會不太方便,所以那次是用原生相機拍的,成品雖然無法太美,但100%還原當事人五官,似乎比較沒那麼心虛😅
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因此這次也決定不要用美顏相機了,以誠實的樣貌呈現在大家面前,跟以前的影片裡的人是同一個喔,只是五官都被還原了而已🤣🤣🤣
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要搭芒果的主題,原本還想講破布子,以及「生芒果」這個詞,可是怕影片太長,只好先作罷~
#芒果
彰化破布 在 宇。食尚旅圖 Facebook 的精選貼文
台中美食|品八方燒鵝台中國美店|來自彰化的好味道 三五好友、家庭聚餐好選擇
小編這次要介紹「品八方燒鵝」,這家燒鵝是從彰化展店來台中的燒鵝餐廳,品八方燒鵝為在美術園道的五權西四街上,旁邊有家全聯還蠻好找的,附近路邊停車位很多,走進店內古色古香且不失現代感,空間寬敞明亮,非常適合三五好友及家庭聚餐
這次小編點了幾道店裡的招牌,要來品嘗分享給大家
🔅 琥珀燒鵝¼
品八方的琥珀燒鵝屬於脆皮的鵝肉,肉質厚實軟嫩又多汁且不乾柴,外皮油亮酥脆帶有炭火的香氣,讓人口齒留香,蘸醬是冰梅醬,酸甜滋味更是畫龍點睛,附上醃漬的白蘿蔔不僅脆口又可解膩,不過單吃就已經非常好吃,讓人吃得相當過癮,這道招牌絕對必點
品八方燒鵝光前製作業就要花上三天的時間,是嚴選數十種中藥香料調味,經低溫風乾長達8小時、炭火爐燒後,外皮呈現晶瑩剔透的色澤、入口軟嫩多汁讓人品嚐後回味無窮
🔅皮韭蒼蠅頭
有別於一般的蒼蠅頭料理方式,店家融入了皮蛋的元素做搭配,讓這道菜餚增添了新的風味,不僅擄獲不喜歡韭菜味饕客們味蕾,更成為店裡必點招牌下飯的料理之一
🔅樹子炒水蓮
鹹香的破布子清炒清脆水蓮,搭配薑絲、豬肉絲,不僅保留了水蓮本身獨特清甜香,加上破布子的甘甜味,吃起來清爽不膩口,越吃越涮嘴
🔅麻婆豆腐
是一道很常見的川菜系家常菜,但有別於川菜的作法,符合現代人的口味,吃起來味道厚實而不油膩且保有椒麻的香氣
🔅3.5杯鮮中卷
這道料理就比較中規中矩,三杯的醬香味及鍋氣略顯不足,但中卷份量算足夠
🔅招待小菜/冰鎮滷鵝翅
招待小菜滷鵝翅,嚐起來香氣迷人,讓人越吃越順口
店家每桌都會附上蘋果醋,讓顧客享用佳餚時有解膩的效果,小編有發現這裡滿多長輩來用餐,應該是很多長輩們會喜歡料理,如果想帶家人聚餐,這裡是不錯的選擇之一
📍 品八方燒鵝 台中國美店 📍
🏠 台中市西區五權西四街69號
☎️ (04)2375-5548
⏰ 11:30-14:30、17-30-21:30
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彰化破布 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的精選貼文
今日晚餐:蒜煎節瓜三層肉,蔥薑破布子燒豆皮,蝦米筊白筍湯,糙米飯。佐餐酒是法國布根地 Meo-Camuzet Chambolle-Musigny 2014 紅酒。餐後甜點是「彰化黑金龜農場」之巨峰葡萄。
→ 做菜工序越來越簡化 ── 因為,對忙/懶煮婦來說,若簡簡單單三兩下就已經很美味,誰還耐煩複雜? (笑)
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