【餐後解膩,鮮甜火龍果】
~月圓佳節,好禮傳千里
~新竹橫山、屏東牡丹、嘉義鹿草
~防疫儲糧推薦,宅配到你家
👉戴金相火龍果園
把火龍果園當作人生經營,有健康的果樹和環境,才能產出優良的果實。
👉OP傑哥火龍果
採用天然的雨水灌溉養分,火龍果甜度最重要的來源,是充足的太陽光,全園草生栽培、自然耕作。
👉和興火龍果園
「甜會美」品種火龍果,口感偏甜卻不膩,加上果膠豐富的特性,果肉極為滑順。
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訂購電話︰0916-137141
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沙坑紅寶 - 新竹橫山的在地紅茶 自然友善耕作
竹苗 DOC 輔導團隊
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【和興火龍果,吃了甜會美】-嘉義鹿草
~有機種植,好安心,以愛為名,甜迷人
~客製化服務,果醬與果醋
火龍果產季正對時,尤其大紅品種最受歡迎,它香甜又清爽的口感,可是許多民眾夏日的最愛!
嘉義鹿草的和興火龍果園,所栽種的「甜會美」品種,相較於市面上的品種,它的口感偏甜卻不膩,加上果膠豐富的特性,果肉極為滑順,因此,即使果皮連同果肉切丁熬煮果醬,只要加些許糖,就能輕鬆完成一罐美味的手作火龍果醬。
從慣行農法轉為有機種植,蔡文惟老闆笑說,回鄉接手果園後,不僅與長輩有觀念摩擦,兩者栽培方式的產量差異,才是給了他震撼教育。從早期一年生產二十噸,到前年僅收成兩萬多斤,加上甜會美品種皮薄容易裂果,除了穩定提升產量,如何為產品加值就是重要課題。
因此,蔡文惟老闆推出客製化服務,可以根據消費者的預算與喜好,設計適合的產品,像是鮮果製作的果醬與果醋,就非常受歡迎!
作為轉換工作跑道的過來人,對於青農返鄉務農,蔡文惟老闆抱持著樂觀其成的態度,認為新生代的加入,能帶動經營與思維的創新,只要有務實心態與完善規劃,相信大家都能逐步達成自己的理想目標。
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