宜蘭真的很好玩！這次來宜蘭要來開發新景點還有一些我最愛的舊景點啦～有好吃的日式刨冰還有美美的宜蘭小巴黎咖啡廳
https://www.youtube.com/watch?v=873AigGzuHI&t=57s
影子火鍋 在 Ann 安秋 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅Ann Chiu安秋，也在其Youtube影片中提到，宜蘭真的很好玩！這次來宜蘭要來開發新景點還有一些我最愛的舊景點啦～有好吃的日式刨冰還有美美的宜蘭小巴黎咖啡廳 ► 景點： 逗走 一鑫園 小龜友 晶泉丰旅 影子火鍋 阿德早午餐 美美子咖啡廳 00:00 開始！ 00:13 Douzo痘走 宜蘭必吃蛋糕 00:28 一鑫園 月見蚵仔滷肉飯/燒賣 0...
影子火鍋 在 Ann 安秋 Facebook 的精選貼文
宜蘭真的很好玩！這次來宜蘭要來開發新景點還有一些我最愛的舊景點啦～有好吃的日式刨冰還有美美的宜蘭小巴黎咖啡廳
https://www.youtube.com/watch?v=873AigGzuHI&t=57s
影子火鍋 在 涼子是也-美食旅遊 Facebook 的最讚貼文
🌳座落於田園間的質感清水模建築
竟然是市集超市火鍋時蔬吃到飽
多達三十多種的蔬菜現選現洗現切
很有特色呀
傳送門👉https://lyes.tw/blog/post/33199900
我們續最多次的蔬菜是玉米
連皮現剝現洗有新鮮
煮起來鮮甜好好吃🥬🌽🍆🥕🥦
影子火鍋 在 Ann Chiu安秋 Youtube 的最佳貼文
宜蘭真的很好玩！這次來宜蘭要來開發新景點還有一些我最愛的舊景點啦～有好吃的日式刨冰還有美美的宜蘭小巴黎咖啡廳
► 景點：
逗走
一鑫園
小龜友
晶泉丰旅
影子火鍋
阿德早午餐
美美子咖啡廳
00:00 開始！
00:13 Douzo痘走 宜蘭必吃蛋糕
00:28 一鑫園 月見蚵仔滷肉飯/燒賣
01:05 小龜友 日式甜點
01:34 晶泉丰旅
01:47 影子火鍋 蔬食吃到飽
03:18 阿德早午餐 私藏美食
04:04 美美子咖啡廳
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ES_Play On (COE Remix) - Duplex Heart
Q：
我用的相機：Canon M50 / GoPro5
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更多影片：
間歇性斷食心得｜兩週體重下降三公斤 168斷食實行辦法：
https://youtu.be/mdVveTgxxRc
168斷食期間我都吃什麼？跟著我吃一天：
https://youtu.be/ZRzeMA80Tkg
在地人帶你吃中壢十大美食 | 中壢吃貨地圖：
https://www.youtube.com/watch?v=b2Dd1
影子火鍋 在 Shadow影子市集火鍋 的推薦與評價
阿嬤的菜攤有許許多多新鮮蔬菜大叔的肉攤都是現點現削的新鮮肉品還有豐富的海鮮單點380吃到飽～ 肉品海鮮真材實料便宜又大份一盤梅花 只要38元一隻天使紅蝦只要38元 ... ... <看更多>
影子火鍋 在 [食記] 宜蘭五結影子市集火鍋蔬果市集吃到飽- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：影子市集火鍋
消費時間：2018年/12月
地址：宜蘭縣五結鄉三吉中路12號
電話：0975-277-565
營業時間：11:30~15:30 / 17:00~21:00 (週一二公休)
每人平均價位：600元/人
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網誌圖文版：https://pse.is/CUTZK
「影子市集火鍋」2018年10月10日重新開幕後，以蔬果市集的形式呈現
搖身一變成為時下最夯的「超市火鍋」，顧客可以在小市集裡挑選各式各樣的食材
特別的是，這裡除了海鮮肉品是單點，其他蔬果、火鍋料及飲料都是380元自助吃到飽
平均客單價大約500~600元，食材新鮮，價格合理，相當推薦大家來試試
影子市集火鍋屬於 Neverland 小國生活 旗下餐廳
而小國生活也有提供民宿、Villa 服務，在火鍋旁邊就有幾棟屬於他們
遠看坐落在水中央的影子火鍋，氣氛相當寧靜愜意
清水模的建築外觀頗具現代感，大片落地玻璃在其中點綴著。
這天雖然天候不佳，但這建築仍足夠搶眼
*建議使用導航的朋友可以直接輸入GPS座標會更精準
*路邊為白線皆可停車
週五的中午12點，店內已湧入多組顧客，還是要訂位比較保險
接下來就讓我們一起一探究竟吧！
▲蔬菜自助市集 $380／人
進入餐廳後店員會介紹裡面的各個區域，
像是自助區、單點肉品區、洗手間及座位
入座後會得到一台小菜籃車，顧客可以推著它到蔬菜市集挑選想要的食材，
是不是很有買菜的感覺！
這裡的蔬菜種類多達30種，大部分都維持原有的樣貌尚未切開，
除了食材新鮮外，店家也都徹底清洗過，讓人吃的相當安心
但你可能會有疑惑，這樣要怎麼煮火鍋呢？
當你挑選好想要的蔬菜，就可以交給旁邊的師傅處理，
他們會幫你切成想要的份量，這樣就不用擔心要連皮一起吃了 XD
其實這個蔬菜市集的區域蠻小的，而且又剛好位在入口的動線上，
若同時很多人推著菜籃車擠在這邊，動線上一定會卡住
還蠻希望店家可以調整一下這區的規劃
不過我很喜歡這樣的風格設計，有種小農市集的親切感，逛起來也非常舒適
▲這邊是師傅的切菜區，旁邊有很多種麵條可以選擇
( 對了，窗外的落羽松好美阿！等到葉子變色該再來一次 )
▲飲料櫃裡有汽水、果汁可以任君挑選；
旁邊還有一些菇類、海帶、豆皮等火鍋食材
不得不說選擇真的非常豐富、而且都非常鮮，
所以千萬不要失心瘋拿太多造成浪費唷～
▲海鮮及肉品單點區
拿完蔬菜先放回座位上，順便把桌上的桌號小夾子帶著，接著就可以去點肉囉！
看看冰櫃裡肥美的各式鮮蝦、魚肉，鮮紅的牛肉及豬肉等等，新鮮程度不言而喻
價目表清楚的寫在板子上，可以依照自己預算作加點。
我覺得價格相當透明而且划算，尤其是豬肉、蝦子
(等等看照片就知道我為什麼這樣說)
基本上100g是三大片，建議如果只想淺嚐的話可以點100g
200g份量就夠2~3人吃了，可以當作主力肉品來點
▲點完之後會得到帳單*1
當然如果後面有需要再加點肉品，可以再拿著小夾子過來
由於肉品需要現切，所以會由服務人員直接送至餐桌
▲火鍋湯底皆為昆布，如有需要麻辣醬或香料包可以到醬料台取用
我們則是吃清淡健康的原味～
▲我們拿的一部份青菜
很少吃到要自己剝皮的玉米筍，既新鮮又好玩 XD
這裡的雞蛋也都相當大顆，而且有紅色也有白色唷～
忘記拍這邊的芋頭，煮了不會散光光但又綿密好吃，
雖然很飽但我還是不住地吃了兩塊
▲特選梅花豬 200g $50
這個梅花豬是我們覺得CP值最高的肉品，50元就有11片，兩人吃是足夠的
雖說豬肉本就不貴，但是這梅花豬也不是隨隨便便的
生肉的色澤還保持在偏紅的狀態，加上切的厚度適中，可以說是很有誠意
煮起來帶有Q彈咬勁的梅花豬，雖有幾片脂肪部分過多，
但整體仍算美味，稍沾些醬更佳
▲美國頂級肩小排 100g $80
瞧瞧這亮眼的色澤及油花，這樣三片的厚實牛肉只要80元耶！
雖然肩小排沒有牛小排貴，口感也略有差異，
但是我覺得肉質本身不差，吃起來也還OK
適合我們這種小資又只有兩個人的顧客
品嘗起來口感稍帶嚼勁，淡淡牛肉香在咀嚼中釋放
雖然這個部位可能還是偏結實，但吃起來不油膩，還是很值得一點
▲牛肉丸 $30／顆
牛肉丸是我到火鍋店的必點項目，這邊是手工製作，個頭很大一顆
煮的時間也相對要拉長，建議要7~10分鐘，以免出現未熟的狀況
深色的那顆就是牛肉丸，吃起來口感脆彈，
牛肉的味道微香不腥臊，十分美味
吃完相當不捨，好想再來一顆
(不過有時候再多吃一顆又會覺得太多了，邊際效益遞減中)
▲日本干貝 $40／顆、天使紅蝦 $35／隻
最後要來介紹重頭戲--海鮮
尤其是那天使紅蝦，新鮮肥美的樣子實在很誘人；
而且一隻35元的銅板價，連我這種懶的剝蝦殼的人都願意點上一隻
在撥開蝦頭的那瞬間實在是又驚又喜，蝦頭的蝦膏非常新鮮、沒有腥臭味，味道鮮甜
蝦肉軟嫩自帶甜味，完全無需沾醬，光是品嘗那股大海的原味就好滿足
來自日本的干貝自然不在話下，
雖然我們這顆好像比冰櫃裡的看起來小了一點，
但是肉質彈牙滑嫩，相當好吃
(一人一口的干貝...真的很小資)
評分
美味分數 : ★★★★☆
環境分數 : ★★★★★
服務分數 : ★★★★★
整體短評
我很喜歡影子市集火鍋的一點在於，這裡用餐的空間舒適優美，
大片的落地窗讓採光明亮自然
清水模的建築更是吸睛，室內環境整潔，在這裡用餐是很自在的；
更不用說食材應有盡有，且品質新鮮，價格合理
如果大家來宜蘭玩，非常推薦來這裡用餐！
我想有機會我也會再訪的（不要人擠人就好）
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