銀鱈魚西京燒✨
今次選用萬字常鮮減鹽丸大豆生醬油黎整銀鱈魚,醃過嘅銀鱈魚鮮味可口,小朋友都搶住食🥳
做法:
1)先把銀鱈魚融雪,抹乾
2)唧上適量萬字醬油醃2-3小時
3)鑊中落適量油,燒熱,抹乾銀鱈魚,每邊煎3分鐘即成
萬字常鮮生醬油味道較清新淡薄,能帶出食物鮮味之餘仲岩晒小朋友胃口,加上無添加人造色素、味精及防腐劑,仲要減鹽健康啲,令我哋全家放心食用。
呢款醬油特有「唧唧」樽身及以密封式兩層內袋包裝,能阻隔醬油與空氣接觸,令開封後120日內依然保持新鮮,咁我哋可以不斷食到鮮味嘅菜式啦✌🏻
而且醬油用途廣泛,除左醃肉,仲可以烹煮同蘸點,所以呢支醬油已經成為我哋屋企煮家常小菜必用調味之一啦😆
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同時也有2188部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,不NG料理又來啦~你是否曾經有為蝦子很難清理而煩惱,覺得很難在露營時享用美味的椒鹽泰國蝦呢?如果你遇過這個問題,那就絕不能錯過這集的內容!看看李易是如何用獨門的小撇步快速清理腸泥,以及如何在野外料理現撈的宜蘭泰國蝦吧! 只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#...
快易煮 在 Facebook 的最佳解答
簡單食譜!讓你安坐家中,就能嚐到如此「鮮」味的😋【醬油帆立貝炊飯】。(扇貝),🇯🇵日本稱為帆立貝。其肉質有彈性,味道鮮美。簡單用醬油去調味,便能帶起帆立貝的「鮮」,每一顆飯粒都吸盡了精華,油潤飽滿,鮮甜無比。(食譜如下,謝謝)😊😊
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IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
【醬油帆立貝炊飯】
材料:-
帆立貝..................6顆
鮮冬菇(切細).......3隻
珍珠白米..............1杯
水.........................0.9杯
蔥花/蘿蔔苗.........適量
醬汁材料:-
萬字常鮮減鹽丸大豆生醬油....1.5湯匙
萬字味醂..................................1湯匙
做法:-
1. 珍珠白米洗淨,用清水浸泡30分鐘拿出瀝乾備用;把所有醬汁混合備用。
2. 熱油鍋下冬菇炒香,接著下珍珠白米炒均勻,注水,加入醬汁、帆立貝燒開。蓋上鍋蓋以中小火煮10分鐘,然後轉小火煮5分鐘關火,保持鍋蓋蓋上焗10分鐘。
3. 最後加入蔥花和蘿蔔苗作點綴。
快易煮 在 Facebook 的精選貼文
🖐🏻5分鐘便能做出口感醇厚的【燒牛肉蓋飯】將自己喜歡的牛肉部位(如板腱肉、牛小排,想肥美一點的話也可以選牛三角喔)放進熱鍋裡烤至焦香,然後從鍋邊灒入鮮味的生醬油、糖和清酒。😋這個時候,鍋裡產生了美妙的變化,牛肉的油焦香和醬油的鮮味完美結合。把沾了醬汁的牛肉和白飯一口放入嘴裡,那份滿足感實在太叫人興奮了。這份燒牛肉蓋飯有勾起你們到🇯🇵日本旅遊的美麗回憶嗎?(食譜如下,謝謝)😊😊
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【燒牛肉蓋飯】
材料:-
和牛板腱肉......................280g
椰菜絲..............................1/4個
珍珠米白飯......................1碗
萬字常鮮生醬油...............2湯匙
清酒..................................1湯匙
啡糖..................................1湯匙
已烤白芝麻.......................1/2茶匙
蔥花..................................1棵
做法:-
1. 熱鍋下和牛板腱肉煎至焦香,然後下萬字常鮮生醬油、糖、清酒拌勻,接著下已烤白芝麻。
2. 依次序放白飯、椰菜絲、和牛板腱肉在碗內,最後放上蔥花便可。
快易煮 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
不NG料理又來啦~你是否曾經有為蝦子很難清理而煩惱,覺得很難在露營時享用美味的椒鹽泰國蝦呢?如果你遇過這個問題,那就絕不能錯過這集的內容!看看李易是如何用獨門的小撇步快速清理腸泥,以及如何在野外料理現撈的宜蘭泰國蝦吧!
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快易煮 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
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🌈不只是配角!🌈
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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快易煮 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
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大家敲碗很久的 一週 減肥 挑戰 素人版 來了!
這次我們找到營養師Ricky的十年好友-Terry
他本身在醫院擔任醫檢師
因為疫情的關係 醫院工作變得很忙碌
加上輪班 讓Terry的體重達到歷史新高 衝破100!
這次來挑戰營養師Ricky的 一週 減肥
不但可以吃得飽、還讓Terry的體重從3位數降到2位數
影片中還有講解「 減肥 減到 肌肉量 OK嗎? 」
減到多少範圍是可以接受的呢?
趕快看影片吧!
影片中InBody的數據是使用
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:28【一週減脂挑戰室】來賓介紹-醫檢師Terry
01:58【一週減脂挑戰室】減脂挑戰前數據
02:56 【一週減脂挑戰室】過往減肥經驗分享
03:37【一週減脂挑戰室】減肥動機
04:14 【一週減脂挑戰室】減肥飲食、點心、喝水量、運動安排
05:35 【一週減脂挑戰室】減脂轉盤與減醣手冊
06:09 【一週減脂挑戰室】Terry 一週 減肥 挑戰開始!
09:02 【一週減脂挑戰室】Terry 一週 減肥 挑戰驗收~
09:54 【一週減脂挑戰室】減肥除了體重下降 肌肉量下降可以嗎?
10:42 【一週減脂挑戰室】運動分享
11:21 【一週減脂挑戰室】減肥 什麼時候可以補充高蛋白?
12:28 【一週減脂挑戰室】長期調整建議
12:55 【一週減脂挑戰室】減肥期間最困難的事?
14:22 【一週減脂挑戰室】輪班 斷食調整技巧
15:12 【一週減脂挑戰室】斷食想吃東西怎麼辦?
16:12 【一週減脂挑戰室】減肥 心得&心態改變
17:06 一週菜單領取方式
17:59 問題QA
【 一週 減肥 挑戰】體重從破百 3位數降到2位數|肌肉量下降 怎麼辦?|疫情忙碌 醫院輪班的工作 體重歷史新高! feat.素人-醫檢師
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
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你不得不知道的10個減脂小問題
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減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
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運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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