[洛杉磯美食:嚐來台菜食記]
家族吃飯,阿姨決定吃台菜,選定了嚐來麵點美食。這間曾在El Monte的Ahgoo’s Kitchen現在搬來Temple City,菜單內容幾乎完全沒變。招牌還是它的芝麻蔥花大餅,雖說往往要等三十分鐘的製作時間,但是餅皮酥脆,內裡軟嫩帶有嚼勁之餘,咬下一口還是滿滿的蔥花香,等的每分每秒都非常值得。
雖說這間店的擺盤、服務到裝潢都普普,但除了蔥花大餅之外,其他菜色都非常道地,不論是炒飯、炒高麗菜到醉雞,走的就是俗擱有力的路線。整個氛圍讓我想到台灣的快炒店,滿滿的家鄉味,只差沒在桌上放適合大家吐骨頭和蝦殼的一用即丟的塑膠桌巾,配上謝金燕的電音歌曲當作背景音樂。
為了他們家的蔥花大餅,我一定會回鍋。最後貼心的提醒各位,這家每次去幾乎都大排長龍,建議周末想去的人一定要事先訂位嘿!
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