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提前慶祝父親節時，姐接受我家老爺的提議，訂購了「家鄉烤鴨屋」的全鴨，除了片下來的鴨肉鮮嫩多汁，快炒鴨肉的醬汁淋在飯上也能多扒幾口飯呢~是白飯小偷沒錯🤣
#嘉義市區還有推薦哪家烤鴨呢？
📍家鄉烤鴨屋
⏰10:30-19:00(週二休)
☎️05-2243084
📬嘉義市興業東路41號
#嘉義美食 #嘉義美食分享 #家鄉烤鴨屋 #烤鴨 #一鴨三吃 #快炒鴨肉 #food
本次活動除了電音還會有樂團參與演出唷，豐富的嘉年華，等你一起來體驗！
演出樂團 公佈：
生炒鴨肉羹HJband 新生代原創搖滾樂團
• 將自己對於社會現實的看法以及感受紀錄在歌曲中。
• 創作風格:Pop-rock.
生炒鴨肉羹~一道同時要大火快炒鴨肉以及細火慢熬羹湯的料理!!
跟他們五個一樣，每個人就像不同的食材、調味料，有自己堅持的音樂風格和自己的理想。然而，一碗羹能夠好吃就是綜合了所有食材的美味、特性、口感。玩樂團也是如此，綜合每個團員多元的想法，就像大火快炒的鴨肉而他們五個人一起在音樂路上堅持著夢想，好比越燉越濃的羹湯。要綜合起來，才能創作出讓人回味無窮的音樂。
在這個文青氾濫的年代，他們選擇了一個平凡的料理作為團名，好的音樂就該像好的台灣美食一樣值得大家一再品嘗。他們期待這個時代的人們能夠不以絢麗的名字來認識他們。 而是能夠細火慢熬地品嘗他們的音樂，更真實的看見他們，了解他們每一個獨特。
＃今年最盛大的耶誕嘉年華會邀您來玩
時間：12/22 15點~22點
地點：高雄台糖物流園區旁（夢時代時代大道北側）
活動頁連結：https://www.facebook.com/events/1618607018277130/?active_tab=about
https://www.facebook.com/112808283525748/posts/121692969303946/?d=n
#高雄美食
久仰這家仁武一帶
無人不知無人不曉的
烤鴨名店仁武烤鴨很久了
不誇張來了二次
看到滿滿人潮直接放棄
直接打道回府
這次剛好來仁武附近
非假日又不是吃飯時間
想說來碰碰運氣
到現場時已經有人在排隊
不過不會太誇張
就直接去外帶區報到了
他還有內用區
也可以直接在店內食用
這是最好的方式
剛出爐熱騰騰的烤鴨
一定最美味
除了烤鴨之外還有
手扒雞．燒肉．醉元寶
還有米血．蛋花湯、香酥鴨
我選擇外帶二個半份的
片鴨270
骨架肉選擇快炒
仁武烤鴨比較大片
鴨皮油脂豐富
可以從影片看出
片鴨時一直流出來的
油脂跟湯汁
不誇張我口水都快流出來🤤
搭配它現蒸的餅皮
它的餅皮是外皮酥酥的
不是軟軟的那種
甜麵醬比一般的濃稠豐富
更香甜（應該南部口味都這樣）
不過我很喜歡
包著餅皮一起入口
每一口都帶著油香
趁熱吃皮還是酥的
鴨肉滑潤不乾柴
可以說是皮酥肉嫩多汁
難怪每天排隊排到天荒地老👍
帶肉的鴨架跟蔥、蒜
、辣椒大火快炒
鴨肉有嚼勁口感Q彈
味道都入味又帶點辣
如果有啤酒就100分了🍺
另外點了鴨血也很好吃
是新鮮鬆軟的口感
真心覺得仁武烤鴨
是南部平價烤鴨第一名🏆
🦆仁武烤鴨
🏠高雄市仁武區鳳仁路95-21號 ☎️07-3719315 🈺️平日14:00 ~ 20:00
禮拜六日 10:00 ~ 20:00
禮拜二公休
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Egg Fried Rice Making Skills in Taiwan(Egg Fried Rice,Shrimp Omelet, Oyster Omelet, Hotplate Tofu)/蛋炒飯, 滑蛋蝦仁, 鮮蚵煎蛋, 鐵板豆腐-Taiwanese Street Food
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