【卡馬龍海鮮團】來了~
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除了有2000元以下的免運套組,還有加碼優惠:
1)單筆訂單購滿2000元:免運,贈挪威薄鹽鯖魚片*1片
2)單筆訂單購滿2900元:贈智利急凍厚切鮭魚(小)*1片
3)單筆訂單購滿5000元:贈特級鮪魚腹排*1包
現在防疫在家,下廚機會變多,卡馬龍海鮮和肉品系列品質不錯價格又實惠,海鮮、肉類都有,一包一包都處理好真空冷凍,要料理時拿出來泡一下水就解凍了,非常方便。
這次還有多了一個新品:「小農契作國產晶鑽米」,之前大家一直敲碗的馥米還在種,還沒收成,可以先吃吃看卡馬龍與樹屋農莊以契作一年一穫、半年休耕養地 、不施農藥 、人工除蟲 的方式種植出獨一無二的晶鑽米(高雄145號)。
「黃金六兩西班牙頂級松阪豬」Q彈又啾西,士林周太用平底鍋煎+悶的方式讓松阪豬外焦香內Q,沾胡椒鹽就超好吃,鍋底煎出來的豬油千萬不要浪費,丟一些四季豆去煎一下,一樣撒胡椒鹽,保證比鹽酥雞攤的好吃又健康。
「美洲白晶蝦」肉質鮮甜,冷水沖一下稍微解凍就可以料理了,品質好的蝦子不需過多調味,光汆燙沾大同的白醬油或柚子醬油就好吃了,用士林周太教的方式做醉蝦更是甜美。
我的爸爸顛勇伯最愛吃「挪威薄鹽鯖魚片」,一片才60元,趁開團我也趕快多買一些給他。
「北大西洋極凍野生厚切鱈魚」,鱈魚的肉質軟嫩滑口,隨便蒸,隨便煎都好吃。
「千張豆腐皮」用加拿大的進口食品級非基因改造黃豆製造,不添加防腐劑、漂白劑及色素,聽說減醣的人很流行吃千張。
「海鱸魚菲力」已經去骨、分切、急速冷凍真空包裝,非常方便,乾煎或紅燒都好吃,很怕魚腥味的我弟吃了「海鱸魚菲力」都說很新鮮好吃沒腥味。
「國產溫體鮮嫩去骨雞腿排」是每次的銷售冠軍,而且遠遠把其他品項拋在腦後,卡馬龍老闆有點無奈,為什麼明明是開團海鮮,結果雞腿都是熱銷第一名。
其實老闆無奈也沒辦法,台灣國產溫體雞去骨還真空冷凍包裝,團購價才79元,不買幾片屯在冰箱說不過去。
➡士林周太來上菜直播:#醉蝦 #蝦仁泡菜炒飯 #椒鹽松阪豬
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➡【上流珠來上菜】直播示範 https://reurl.cc/0ybRx (金沙蝦、醬煮秋刀魚、嫩煎干貝佐蘆筍、白灼軟絲、九層塔薑絲雞腿、蘑菇蝦球)
➡【上流珠來上菜】直播示範 https://reurl.cc/GM9OD (五柳魚羹、銀牙蝦仁、一夜干、香煎鮭魚、蒜煎干貝、白灼大蝦)
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急凍龍利柳食譜 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳貼文
可打果汁的【美國Drinkmate企鵝機氣泡水機】來了~~這次還有超好喝的【#憋氣檸檬汁、冰糖檸檬、即時鮮泡檸檬片】和【紐西蘭麥蘆卡蜂蜜MGO 400+】
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📌直播介紹 https://reurl.cc/8GEWpR
🔗購買麥盧卡蜂蜜、冰糖檸檬或即時鮮泡檸檬片,滿$2,000元即贈「澳洲葡萄乾一組」(口味隨機,送完為止)
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2020全新款重量級850克大氣瓶的【Drinkmate企鵝機】,首創業界最大容量,平均可以打120公升的氣泡水,用起來爽快又划算,台灣夏天高溫年年破新高,若要不喝冷飲簡直是殘忍地違反人性,但喝手搖飲太甜又傷荷包,喝自己打的氣泡水健康又沒罪惡感。
Drinkmate企鵝機有美國專利授權的雙重洩壓裝置,可以單獨拆卸清洗,可以直接打果汁、打酒、打飲料!
想喝有味道的氣泡飲料直接打,不必再用氣泡水+果汁去調,氣泡強度不會被稀釋,喝氣泡水就是要享受被氣泡衝擊的感覺,被稀釋的氣泡要死不活的,喝了會令人森氣氣。
用市售蘋果汁加水稀釋後直接打氣變成蘋果西打,梅酒加水打氣變成梅酒沙瓦,水果醋加水打氣變成很好喝的水果醋氣泡水,葡萄汁、柳橙汁打氣後也都變好好喝。
網路隨便搜尋就有成千的氣泡水食譜,一天打一種,整個夏季都打不完。
夏天流汗多,喝再多喝水也總覺得不解渴,喝氣泡水讓我覺得舒服又解渴,聽說是因為氣泡水分子比較小,比較好吸收的關係。
不過其實氣泡水的分子小不小我不在乎,我只知道炎熱的時候、熬夜之後、前晚喝太多酒口乾舌燥的時候,來一瓶冰涼的氣泡水可以讓我降噪解熱好舒暢。
【Drinkmate企鵝機】總共有三個顏色:櫻花粉、土耳其藍、伯爵灰,上次開團土耳其藍賣最好,不過也有人收到伯爵灰拍照跟我說本人好有氣質,比照片好看很多,我自己的話是滿喜歡櫻花粉的,不過歪嘴雞對櫻花粉無感,他說土耳其藍比較好看。
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【#憋氣檸檬汁、#冰糖檸檬、#即時鮮泡檸檬片】
憋氣檸檬汁非常好喝,一喝就可以感受它的新鮮,而且黃金比例的酸甜度剛剛好,連歪嘴雞這種怕酸的人喝了都很喜歡,姐姐喝了也說比她在飲料店買的檸檬汁還好喝。
憋氣檸檬汁新鮮現榨調好比例後就立刻急凍保存,所以送到消費者手中是冷凍狀態的,要喝前要先解凍哦,廠商建議解凍後三小時內就趕快喝完才不會浪費這麼新鮮的美味。
當初小編為了要讓我喝到這麼好喝的檸檬汁,想盡辦法用了很多冰寶外加保麗龍,用空運寄到洛杉磯,我們收到的時候檸檬汁早已完全解凍,而且其中兩瓶還破裂了,但檸檬汁居然還是冰涼的,我們趕快把檸檬汁倒出來喝看看,味道好好啊啊啊啊!
我們喝到的是早就解凍很久的都這麼好喝,你們喝到的會多麼新鮮多麼好喝!
我和歪嘴雞最愛的是他們家用古法厚燉的《冰糖檸檬》,酸酸甜甜的檸檬糖漿和檸檬皮加在氣泡水裡面好喝死了❤
我們每次做好冰糖檸檬氣泡水,第一個動作就是趕快用湯匙挖檸檬皮來吃,要趁它的味道都泡到水裡前趕快享用,把大塊的檸檬皮都吃完後再用吸管喝,好舒暢!
最後值得一講的是《即時鮮泡檸檬片》。
一般日曬或風乾法的檸檬片多半呈現褐色,檸檬的香氣不如新鮮的,長時間風乾過程也讓維他命C也消失了。
《即時鮮泡檸檬片》採用美國NASA冷凍乾燥技術,切片後立刻送入零下40℃急凍真空倉,讓95%的水分直接昇華,再用日本專利三層不透光包裝。
一打開檸檬片的袋子就可以聞到好新鮮好清香的檸檬香,那是令人非常愉悅的味道,跟一般風乾成褐色的檸檬片完全不一樣。
《即時鮮泡檸檬片》可以冷泡也可以熱泡,泡開的檸檬片你們可以拿來吃吃看,就跟吃新鮮檸檬沒什麼兩樣,實在很厲害的技術。
《即時鮮泡檸檬片》有兩種選擇:單片盒裝、大包裝。
兩種都是用一樣的檸檬、一樣的工法製造,只不過單片包裝的僅選檸檬中間直徑最大的部分,所以一顆檸檬只能挑出三片,再加上單片包裝,所以價格比較貴,送禮或是外出攜帶的話可以選單片盒裝。
如果是自己喝的話,我建議買大包裝的最划算,大包裝的差別只是裡面會有一些比較小片的檸檬而已,但是一半以上也都很大片,而且味道跟單片包裝的一模一樣。
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【紐西蘭麥蘆卡蜂蜜MGO 400+】
兩年前我曾經收到廠商寄給我一瓶麥盧卡蜂蜜,當時我對麥盧卡蜂蜜沒有興趣,所以一直放著沒有吃,前一陣子IG直播我的喉嚨不太舒服,想到廠商跟我提過麥盧卡蜂蜜對保養喉嚨很好,我就挖一口含著。
結果那天直播好多媽媽留言跟我狂推麥盧卡蜂蜜,還有人說多年來一直買給家中的孩兒吃,我被大家你一言我一語洗腦到恨不得買一打來囤貨。
研究之後才知道,原來麥盧卡蜂蜜是紐西蘭的國寶,對身體有很多好處。
歪嘴雞年輕時曾經得過胃潰瘍,剛來美國那幾年也曾經十二指腸潰瘍,中間經歷照胃鏡和長期吃藥很痛苦。
去年歪嘴雞回台灣花了一筆錢去醫院做全套的健檢,各項指數都很好,就是胃的消化功能比較差,所以他常常會胃脹氣胃酸不舒服,醫生開藥給他長期吃。
感謝那次IG直播大家留言推薦才讓我認真研究麥盧卡蜂蜜,也才因此知道麥盧卡蜂蜜能抑制胃部幽門螺旋桿菌的活性,可紓緩長期胃痛及胃潰瘍患者的困擾,從而改善胃潰瘍情況。
現在歪嘴雞每天早上空腹含一小匙,兩個月下來他說真的有改善他的胃恰酸狀況。
麥盧卡蜂蜜產量稀少,而且分級制度非常嚴謹,開團的MGO400+屬中高度活性的保健/藥用型等級,團購價比市面便宜很多,關於麥盧卡蜂蜜的介紹就請大家按進去表單看說明。
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急凍龍利柳食譜 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的精選貼文
🌟上湯龍利釀墨魚滑🌟
Blog食譜👉🏻http://lovekellykitchen.blogspot.hk/20…/…/blog-post_31.html…
清清地啖啖肉,新嘗試又幾好味😋睇完片加埋食譜就可以快D試整啦😉
Video教學🎞👇🏻
https://www.facebook.com/lovekellyskitchen/videos/1070690739719176/
材料:(2人份量)
急凍龍利柳 2條
墨魚滑 2湯羹
杞子 1湯羹
清雞湯 20ml
蔥 數條
做法:
1)龍利柳急凍後用廚房紙巾吸一吸多餘水份,然後切開一半,塗上1湯羮墨魚滑,再將另一件龍利柳蓋上;
2)將釀好的龍利柳切件(美觀D就將頭尾切去,蒸的時候放另一碟度蒸),用蔥綁好,放入蒸爐用100度/大火隔水蒸8分鐘;
3)取出後將水倒入平底鑊加入清雞湯和杞子一齊煮,煮至滾起後淋在龍利柳上便可
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龍利柳 預先解凍,洗淨,抹乾備用。... ... 急凍龍利柳1塊檸檬半個檸檬青少許蒜頭3粒乾蔥1粒鹽及胡椒粉少許糖1茶匙新鮮蕃茜少許 做法: 1. 龍利柳預先 ... ... <看更多>
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