【性早熟食物調查統計】
之前在構思是不是要來做一個「性早熟食物澄清特輯」,看到大家這麼踴躍回應,我有點嚇到了,也有點壓力,哈~
主要是因為,我都很認真看待家長的疑問。
要破除流傳已久的迷思,進行食物與性早熟因果關係的查證,真的得做足功課才行。理想狀況下,不僅要查證兩者的關聯性,更要溯本追源,去爬梳這些似是而非的觀念到底從何而來,唯有釐清了源頭,才能理解為什麼我們會產生這樣的觀念或誤解。
醫學上,對於事實的討論則更加嚴謹,得清楚指出文獻來源,不然就會落入「你有你的引用文獻」,「我有我看過的研究成果」,瞎子摸象,每個人的說法都沒有錯,卻又不完全正確,最後各執一詞,想法不同的人彼此還傷了和氣。
👇 回歸正題吧,目前候選的食物有 👇
(以下是曾經被家長提過的食物,需要澄清,先不要太慌張,並不是說吃了這些東西就真的會性早熟啊不要誤會了......)
🐓家禽系列:雞蛋、雞肉、雞皮、雞胗、兩隻腳的禽鳥類
🐖家畜系列:豬皮、豬肝、牛、肥肉
🦀海鮮系列:魚皮、蜆、蝦、蠔、帶殼海鮮
🥛酪農業:牛奶、羊奶、起司
🍠農作物與其製品系列:山藥、豆漿、豆腐、豆製品、洋蔥、花椰菜
(天啊,把這些列出來我都覺得我可以開一間餐廳了,假如這些都不能吃那到底還能吃什麼⋯⋯)
如果還有漏掉的食物(曾經聽說過會造成早熟的食物),請留言告訴我吧!
※
另外,延伸這個話題,順便調查一下,大家對於精油與性早熟的之間有什麼概念呢?精油會導致性早熟嗎?
⭕認為會的請幫我點個「嗚」😢
❌認為不會的就幫我點個「哇」吧 😮~
#性早熟
#精油
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,【科健籽:生活tips】 近年很流行滴雞精,縱使價錢不便宜,動輒都要一千幾百元一盒,仍有不少藝人和媽媽在網上推崇,而相關產品廣告亦聲稱男女老幼都啱飲,但中醫師則指,滴雞精並非人人適合,小朋友飲用,更有可能導致性早熟。顧名思義,滴雞精的原材料是雞,在中醫角度,雞味甘、性平、偏溫,有補虛功能,經常食慾不...
性早熟 雞蛋 在 吳映澄 營養師食驗室 Facebook 的最佳貼文
【喝豆漿初經會提早來?】 #長輩文退散⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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豆漿是台灣早餐常見的搭配,但網路上常有人討論說,豆漿喝太多會引起性早熟,女性初經會提早來?甚至會提高乳癌風險?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉但其實喝豆漿根本與性早熟、乳癌無關。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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大豆中含有許多營養成分,其中大豆異黃酮,也就是俗稱的植物雌激素(Phytoestrogen),是一種天然植物性化合物,其結構類似哺乳類雌激素(女性荷爾蒙)。食藥署闢謠專區指出,1公斤的黃豆所萃取出來的大豆異黃酮,最多僅約20-40毫克(僅佔黃豆的0.2~0.4%),而腸道吸收率僅有20%。因此食用黃豆必須達到相當多的量,才有機會攝取到較多的大豆異黃酮。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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📍 【植物雌激素】 vs 【動物雌激素】大不同⠀⠀⠀
植物雌激素與動物雌激素作用機制不同,無法發揮與動物雌激素等同的作用,攝食植物性雌激素,不會直接增加人體中動物雌激素的含量,因此攝食黃豆與性早熟、乳癌並無關聯。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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📍 豆漿建議ㄧ天攝取1-2杯(190c.c/杯)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
豆漿富含蛋白質,六大類食物分類屬於「豆魚蛋肉類」的ㄧ種,1杯190c.c豆漿約含有1份蛋白質(7g),等同於一顆雞蛋所含的蛋白質。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
那一天到底要喝多少豆漿呢?建議攝取1-2杯(190c.c/杯)!再補充其他類型的蛋白質食物。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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#豆漿 #大豆異黃酮 #性早熟 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#食品安全 #食安教育 #營養師 #營養教育⠀⠀⠀
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性早熟 雞蛋 在 Kathy營養師 身營心營 Facebook 的最讚貼文
早幾日有人inbox問, 咩係Free range 蛋,咁係咪Free Range 蛋會係好啲呢?
💥Free Range 蛋即係 走地雞生既雞蛋,歐盟有規定㗎!走地雞農場內雞隻既活動空間要達到特定面積同埋主要接觸範圍都要係植坡先得嫁💁🏻💁🏻
咁啲雞可以晌農場自由奔放咁活動,相對都幫佢地健康成長啦!
💥但咁唔等如無激素嫁,要寫明無添加激素,甚至Organic先可以係無激素嫁!
💥其實點解有啲雞蛋會有激素呢?
因為雞蛋都係日常基本食物,有啲農場為催谷雞隻生蛋快啲,會打雌激素、抗生素。 😱雌激素有機會擾亂內分泌而引發癌症、兒童性早熟問題等等……
我地特登搵左幾款無激素既蛋介紹畀大家,下星期會再同大家講,要密切期待呀!
#家營營養師KatSpirit
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性早熟 雞蛋 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
【科健籽:生活tips】
近年很流行滴雞精,縱使價錢不便宜,動輒都要一千幾百元一盒,仍有不少藝人和媽媽在網上推崇,而相關產品廣告亦聲稱男女老幼都啱飲,但中醫師則指,滴雞精並非人人適合,小朋友飲用,更有可能導致性早熟。顧名思義,滴雞精的原材料是雞,在中醫角度,雞味甘、性平、偏溫,有補虛功能,經常食慾不振、面青口唇白、神疲力乏的人,飲用滴雞精會有一定幫助。滴雞精亦最好在日間飲用,因為有豐富的蛋白質,足以支持一日的能量。市面上的滴雞精五花八門,不少都加入了大量中藥材,註冊中醫師彭明慧提醒,飲用前一定要先弄清楚自己的體質,體質不只分寒底和熱底,還有陰虛、陽虛、氣虛等等,甚至要留意症狀是表證、裏證、虛證還是實證,補錯了只會拖垮自己健康。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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