【#昉小姐的餐桌週記|零技巧培根乳酪雞肉捲】
#食譜在這裡唷 > https://goo.gl/U3ibqP
今年的 #情人節 隔天就是除夕,感覺圍繞著戀人們轉的節慶氛圍淡了不少,個人倒是滿喜歡這種感覺的,不管是未來的戀情還是進行中的戀情,如果太刻意大費周章慶祝都會有點累人。
我覺得如果要慶祝,兩人簡簡單單地吃個飯最實在,圍繞著餐桌展開的話題總是比較輕鬆隨性,如果又是親自下廚,對方如果問出:「這個怎麼做的呀?」、「裡面的乳酪好好吃唷!」這些問題也都對自己非常有利,如此氣氛之下感覺戀情也會順順利利,除了不用費心訂餐廳之外,這大概就是自己煮一桌情人節晚餐最大的好處了吧。
這份情人節食譜的原則就是「#輕鬆」,只用烤箱就能完成,不會因著滿室油煙把自己搞得灰頭土臉。簡單是簡單,但一樣很有架勢,在橢圓素白的盤子中盛放切分好的雞肉捲,旁邊點上芥末籽醬、放兩顆小蕃茄就很美了,如果手邊有些香草,摘一點切碎了撒在肉捲上會更亮眼。
主菜完成,接著只要斟上兩杯紅酒,搭配一碗綠色沙拉、濃湯和麵包就是不輸餐廳的美味,如果真的真的很求表現(曖昧期的意思),那麼再做一份甜點搭配就沒問題了!
#情人節請務實的餵飽對方
Search