【簡易烤箱情侶食譜】
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情侶食譜 在 台北捷運站美食地圖 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過7,090的網紅同居男友 iShun & Hsin，也在其Youtube影片中提到，自從有個會煮飯的男友之後，約會最喜歡的餐廳就是在自己的餐桌上！吃著和男友在家一起煮的創意料理！ 本日無國界創意：自製台式蔥蛋餅、義大利風味烤蔬菜，日式番茄麻辣咖哩雞！上菜囉～～～～！ 雖然一個月一萬元的生活聽起來不容易，但只要兩個人在一起，一點小巧思和心意，就能創造出很多甜蜜，在家也能像是到國外約...
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情侶食譜 在 同居男友 iShun & Hsin Youtube 的精選貼文
自從有個會煮飯的男友之後，約會最喜歡的餐廳就是在自己的餐桌上！吃著和男友在家一起煮的創意料理！ 本日無國界創意：自製台式蔥蛋餅、義大利風味烤蔬菜，日式番茄麻辣咖哩雞！上菜囉～～～～！
雖然一個月一萬元的生活聽起來不容易，但只要兩個人在一起，一點小巧思和心意，就能創造出很多甜蜜，在家也能像是到國外約會吃餐廳！
何鋅和我，一個理性一個感性。
雖然很不一樣，卻能同居在一起超過三年的時間，確實跌破了很多人的眼鏡。
兩個人在一起，不管個性相似或相反，一定都會有爭執、感到憤怒與委屈的時候；
也會遇到許許多多的困難，現實問題也好、心理因素也好，
一路上總是有無止盡的溝通與磨合要走。
但三十歲和二十歲最大的不同，就是懂得珍惜另一個人的好，不再輕易地把放棄和分手掛在嘴邊。
如果有看過「同居交往ＱＡ」那一集，可能會知道我們倆從交往開始，就一直有一個共同的目標，
「財務自由、提早退休。」（FIRE族：Financial Independence, Retire Early)
不要求大富大貴的人生，我們更嚮往的是自由。
人生的下半場我們要陪著彼此壯遊世界，開著車在公路上闖蕩青春，劃下我倆人生的地圖，而不只是為了工作而奉獻生活。
如此世代，貧富差距越來越大，薪資增長的速度永遠追不上物價上漲的速度，退休似乎是一般人不太敢去想的事情。
因此若要過上我們想要的生活，就必須有所準備，對未來有所計畫，好好理財。
「如何增加收入、減低開銷、存下錢，用健康的觀念與工具配置自己的財富，讓自己不必永遠工作。」
「不貪心，謹慎挑選適合自己的理財方式，不冒承擔不起的風險。」
這些，都是我們這些日子裡不斷努力前進的目標。
三年的時間，我們努力攜手朝著目標前進，雖然看起來十分甜蜜，
但相信大家都知道這其中的過程不盡然都是輕鬆的，
但卻也讓我們更了解彼此，學會互相扶持與鼓勵，在同居日常中找到了無法取代的愛與樂趣。
我們當然也南征北討一起經歷了無數場旅行，更確定這是我們所喜愛的生活，
中間所有的意見不合與不愉快，都成為了養分，更成熟與強化了我們的關係。
因為擁有這種共同的追求與目標，讓我們的同居生活顯得更有意義。
這次的特別企劃，認真地紀錄了我和何鋅的同居生活，和一起邁向FIRE族的點滴和歷程！
用一個月一萬元的預算，簡單地生活、開心地生活，我們發現，快樂並不是只能靠大把的鈔票換取，而是用幽默樂觀的心態、體會生活中每一個溫柔的細節，腳踏實地朝著我們指日可待的生活漫步前去。
如果你對這樣的生活也有興趣，歡迎加入和我們：一起來過上「粗鋅大奕的快活」。😳
【同居男友】蘭嶼七日旅｜最美海島慢慢玩：潛水秘境、隱藏美食、好朋友
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情侶食譜 在 [食譜] 歡慶三週年~小情侶雙人份大餐! - 看板cookclub 的推薦與評價
這份大餐是為我家老大做的XD
很適合情侶過節、慶祝唷!
好吃不是我在說...是老大說的~^^~
步驟都很簡單~分享給大家!
網誌內怕閃可跳過第一部份~或是直接看下面的ptt純食譜文字版
有閃有圖好讀網誌篇:
https://www.wretch.cc/blog/bonny2gin/14830154
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PTT純食譜文字版:
~你儂我儂三週年大餐~
<前菜> 鮪魚黃瓜盅
<主餐> 鮮菇起司燉飯
<副食> 鳳梨蝦球
<湯品> 酥皮磨菇濃湯
<沙拉> 優格水果沙拉
建議準備順序
1.食材的前置準備(包含採買.洗切.泡水.冰鎮等準備動作)
2.沙拉
3.鮪魚黃瓜盅
4.濃湯(炒)
5.蝦球+濃湯(煮)
6.燉飯+濃湯(烤)
前菜和沙拉都只需要準備好食材，放入冰箱，
在適當的時間拿出來，稍微組合一下就好的!
========================
<前菜> 鮪魚黃瓜盅
困難指數:★☆☆☆☆
材料:
鮪魚罐頭 1罐(小)
小黃瓜 1條
洋蔥 1/4顆
美乃滋(沙拉) 1/4條
胡椒粒 適量
作法:
1.黃瓜對切，用削皮器削去底端表皮，再用刀去籽，冰鎮
2.將洋蔥切小丁泡冰水冰鎮
3.鮪魚取出，盡量濾乾多餘的水或油，並用叉子撕碎
4.加入洋蔥和美乃滋拌勻，放在小黃瓜上，灑上胡椒即可
！食材都可以替換 ex.鮪魚可換成鮭魚等等
=========================
<主餐> 鮮菇起司燉飯
困難指數:★★☆☆☆
材料:
奶油 適量
蒜頭(小丁) 5顆
洋蔥(小丁) 半顆
各式菇類 適量
熟飯(硬) 約1~2碗
高湯 適量
起司片 2片
起司粉.鹽 適量
胡椒粒 適量
作法:
1.奶油爆香蒜頭至稍微變色成蒜酥
2.加入洋蔥小丁拌炒
3.放入菇類炒軟後加熟飯和少許高湯攪拌
4.等高湯快收乾再加入第二次高湯，第三次、第四次...
5.加鹽調味後拌入撕碎的起司片及起司粉，盛盤後灑上起司粉跟胡椒
！高湯可用湯塊調水，不可一次加入...會變稀飯...
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<副食> 鳳梨蝦球
困難指數:★★☆☆☆
材料:
蝦仁 約1/4斤(4兩)
鳳梨罐(瀝乾水分.切丁) 1罐(小)
蛋黃(或蛋液) 1個
麵粉 適量
地瓜粉 適量
美乃滋 1/2條
檸檬汁 2大匙
作法:
1.美乃滋加檸檬汁拌勻
2.蝦仁去腸泥、開背，用紙巾擦乾水分
3.依序沾麵粉.蛋液.地瓜粉，下鍋油炸取出
4.取一乾鍋燒熱放入鳳梨(去除水分)，倒入炸好的蝦球和美乃滋，拌勻後可盛盤
===========================
<湯品> 酥皮磨菇濃湯
困難指數:★★★☆☆
材料:
奶油 1+2大匙
洋蔥(切丁) 1/4個
磨菇 1~半盒
麵粉 1/4杯
(配上2~3匙水調開成麵糊)
玉米醬罐頭 半罐
鮮奶 少許
酥皮 2片
鹽.調味料.胡椒 適量
作法:
1.在湯鍋中放入1大匙奶油，加熱溶化後倒入洋蔥炒香
2.加入磨菇炒軟後，再放入2大匙奶油融化及麵粉糊，
不斷翻炒至沒有生麵粉的味道，炒麵糊時結塊是正常的唷!
3.加入少許水將結塊麵糊拌開(不然會吃到粉糰)
4.倒入半罐玉米醬及鮮奶，再加水到合適的分量，調味
5.煮滾後熄火，稍涼後再盛入碗裡(8分滿)，灑上胡椒
6.將酥皮放在碗上，以160度(上下火都要)烤10~15分鐘即可
！烤酥皮時不要開烤箱偷看歐，熱氣跑掉就澎不起來了!
！可以在酥皮上抹上(蛋液+牛奶)，幫助酥皮受熱均勻~
！待涼是因為蒸氣太強烈會影響酥皮成型
這次的碗口太大了...成品沒有之前的漂亮，不過還是很讚啦
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<沙拉> 優格水果沙拉
困難指數:★☆☆☆☆
材料:
蘋果(小) 1個
蓮霧 2個
奇異果 1個
市售優格 半罐
作法:
1.將水果都切小丁(蘋果浸鹽水),放冰箱冰鎮
2.食用前，將水果混合，淋上優格即可
！優格≠優酪乳歐~
！水果一定要瀝乾水分~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.109.50
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