掃街熱點長洲愈來愈多新穎小食,至於傳統名物如長洲魚蛋等亦遍佈整個小島,甚至早已殺入市區,我們早就可以不用長途跋涉走入長洲品嘗小食。可是長洲卻仍然充滿掃街的遊人,畢竟長洲最吸引的不止小食,而是遠離煩囂的生活模式,叫城市人着迷。
【情長.長洲(八) 長洲小食 吃得到的休閒】足本介紹: http://goo.gl/iaxRKC
延伸閱讀:
【情長.長洲(二) 豆腐花記憶】 http://goo.gl/wDQXic
【情長.長洲(三) 男人的浪漫 他們仨的泰菜】 http://goo.gl/sKBJdA
【情長.長洲(四) 愛情陷阱 長洲的鎖牆】http://goo.gl/eLz7d2
【情長.長洲(五) 手作長洲】 http://goo.gl/h9T7TA
【情長.長洲(六) 風起了 小島風情西餐廳】 http://goo.gl/L0kNJw
【情長.長洲(七) 長洲真.米線味道】 http://goo.gl/SGpVYk
#飲食男女 #情長長洲 #人物專訪 #長洲 #小店 #小食
==============================
飲食男女網站:http://etw.hk/
iOS App 下載:http://goo.gl/jYHhdH
Android App 下載:http://goo.gl/m8yPuf
Instagram: http://goo.gl/09g8mU
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【大角嘴外賣店】名店出身北海道大廚 賣炸雞三文治+梳乎厘壽司 自學6年廣東話追港妻:開舖想老婆發達 https://bit.ly/3sjUuKO 「很多日本人經營的餐廳,定價總是特別貴,但我們就是不想這樣,不一定每每用上名貴的鮑魚、海膽,就算是雞肉、雞蛋,平民尋常的食材,也可以做出好味道來。」老闆...
情長長洲 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
長假逼爆長洲,居民怨聲載道,渡輪服務不足,搭船出入要等幾個鐘,有家歸不得。
當然,影響日常生活係一個大問題,但可能長洲居民最介意嘅係,唔少人將佢哋嘅小社區生活,徹底矮化成一個只有大魚蛋、芒果糯米糍同平安包嘅空洞遊客區。
默默地發光發亮嘅有呢間開業十幾年嘅米線店,裝修低調,無太多遊客光顧,但憑佢香濃惹味、鹹辣適中嘅辣汁,成為長洲街坊熟悉嘅米線味道。
【情長.長洲(七) 長洲真.米線味道】足本介紹: http://goo.gl/SGpVYk
延伸閱讀:
【情長.長洲(二) 豆腐花記憶】 http://goo.gl/wDQXic
【情長.長洲(三) 男人的浪漫 他們仨的泰菜】 http://goo.gl/sKBJdA
【情長.長洲(四) 愛情陷阱 長洲的鎖牆】http://goo.gl/eLz7d2
【情長.長洲(五) 手作長洲】 http://goo.gl/h9T7TA
【情長.長洲(六) 風起了 小島風情西餐廳】 http://goo.gl/L0kNJw
#飲食男女 #情長長洲 #人物專訪 #長洲 #小店 #米線 #辣
==============================
飲食男女網站:http://etw.hk/
iOS App 下載:http://goo.gl/jYHhdH
Android App 下載:http://goo.gl/m8yPuf
Instagram: http://goo.gl/09g8mU
情長長洲 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
三年前,長洲出現了第一間,也是唯一一間西餐廳。憑着慢煮60小時的牛肉「Beef 60」、脆皮香草燒雞,以及自家製的意大利粉等,俘虜長洲居民及遊客的舌頭。餐廳的老闆兼主廚是在長洲生活了30年的Stephanie,這位性格率直的大廚,平日除了進出廚房,最愛就是到海上玩滑浪風帆,客人從她的食物中,都可感受到她對生活的熱情。這晚,我們啖着高質素的西餐,體驗一下海鮮、糯米糍及巨型魚蛋以外的長洲風情。
【情長.長洲(六) 風起了 小島風情西餐廳】足本介紹: http://goo.gl/L0kNJw
延伸閱讀:
【情長.長洲(二) 豆腐花記憶】 http://goo.gl/wDQXic
【情長.長洲(三) 男人的浪漫 他們仨的泰菜】 http://goo.gl/sKBJdA
【情長.長洲(四) 愛情陷阱 長洲的鎖牆】http://goo.gl/eLz7d2
【情長.長洲(五) 手作長洲】 http://goo.gl/h9T7TA
#飲食男女 #情長長洲 #人物專訪 #長洲 #西餐廳 #慢煮 #滑浪風帆 ChocoDuck Bistro
==============================
飲食男女網站:http://etw.hk/
iOS App 下載:http://goo.gl/jYHhdH
Android App 下載:http://goo.gl/m8yPuf
Instagram: http://goo.gl/09g8mU
情長長洲 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
【大角嘴外賣店】名店出身北海道大廚 賣炸雞三文治+梳乎厘壽司 自學6年廣東話追港妻:開舖想老婆發達
https://bit.ly/3sjUuKO
「很多日本人經營的餐廳,定價總是特別貴,但我們就是不想這樣,不一定每每用上名貴的鮑魚、海膽,就算是雞肉、雞蛋,平民尋常的食材,也可以做出好味道來。」老闆娘阿Cat,嘗試為正在廚房忙着的丈夫山口孝,講解他倆開設「山口屋」這家便當小店的理由。
山口屋
地址:大角嘴富多來商場二期92號舖
電話:6825 8953
營業時間:星期一至五 12nn-10pm;星期六、日 12nn-9pm
詳情︰ https://bit.ly/3ht2KlZ
西環美食尼泊爾菜|香港導遊嫁尼泊爾酒保遭家人反對 花40萬開餃子店 「愛情唔可以用錢衡量」
https://bit.ly/3bzpG2S
妻子問:「把這個薯仔香脆波波包好了嗎?」在旁的丈夫淡淡然地說:「還沒有!」一個如此心急,一個如此氣定神閒,這對夫妻如此大對比,全因大家家庭背景不同。眼睛深邃、紮着長長馬尾的是香港人Carrie;皮膚微黑,溫文有禮的是尼泊爾人Jay。Jay在香港土生土長,但由於父親是啹喀兵,他自幼在軍營長大,接受英文、尼泊爾語教育,但半點不通廣東話。後來父親退休,舉家搬回尼泊爾,大學畢業後回港。
饃饃餃子
地址:西環科士街34號地下
電話:9846 6569
營業時間:12nn-9pm
【深水埗麵包店】西班牙大廚為異地戀來港 情侶檔36小時手工製酸種麵包:每個麵包都是我的孩子」
https://bit.ly/3bviXqF
「每天清早起來,然後重複又重複同一個動作,他一定要做到麵包外面焦脆,裏面帶點鬆軟、濕潤程度,才會收貨,他總是對我說:You just need to put little heart in it 。」Jennifer 站在工場一角,用佩服的眼神看着她的西班牙男友Antoni,總是無比專注,默默去搓揉每一個麵糰。
Alive Food Co.
營業時間:12nn-7pm
訂購網址:https://bit.ly/2Dz7hoe
備註:買滿$350或以上可享免費送貨。
詳情︰ https://bit.ly/3xBD13w
備註:「店舖已搬遷,地址: 深水埗汝州街131號地舖」
尖沙嘴美食|港女嫁迦納男十年 重慶大廈賣非洲菜:嫁任何人也有風浪
https://bit.ly/3sgGSjI
「你知道哪裏是迦納嗎?」Selina 興奮地介紹這個陽光明媚、路人穿着鮮艷花紋衣服的地方。這個在香港人心目中陌生得只會在《國家地理雜誌》出現的名字,位於西非,是個沿海國家。香港與迦納,兩者相距一萬兩千多公里。偏偏香港人Selina及迦納人Paul 突破距離,經歷分手、異地戀、簽證問題,最終結了婚,約4年前在重慶大廈安頓下來,開了一間迦納菜餐廳。
Paul’s Kitchen
地址:尖沙嘴彌敦道36-44號重慶大廈1樓21號舖
電話:3956 2178
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#大角咀山口屋 #西環美食 #深水埗麵包店 #尖沙嘴美食 #饃饃餃子
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
情長長洲 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
納米比亞是非洲少數可以安全自駕的國家。這次我們來到納米比亞,進行了14天的自駕露營體驗。雖然旅程中不乏小意外,但這次的自駕旅程卻成了讓我們最魂牽夢縈的一次旅程。
首都文豪克出發 租用四驅露營車
納米比亞幅員遼闊,我們以14天環繞納米比亞一周,路線涵蓋了大部份著名的旅遊景點。這次我們由首都文豪克(Windhoek)出發,以順時針方向探索這個旅遊資源非常豐富的年輕非洲國家。到達納米比亞文豪克的國際機場後,租車公司職員便來迎接我們。待我們在機場兌換所需的納米比亞元(NAD)和購買電話卡後,職員開車接載我們到當晚下榻的住宿。
抵達酒店後,租車公司另一名職員連同我們租用的四驅露營車已在等候我們。職員細心跟我們講解車子的性能丶車上的後備輪軚位置丶車上的露營用品以及在納米比亞會遇到的路況。他跟我們多番檢查車輛,簽妥文件後便離開了,臨行前更貼心地為我們送上一份地圖。
城鎮外道路崎嶇 留意行車時速
納米比亞位處非洲,旅遊配套完善,城市和小鎮附近的路況大致良好,大多是鋪設整齊的瀝青路,只要時刻留意限速(每小時60公里)、小心駕駛、留意路上行人,基本上不會出甚麼意外。出了城鎮範圍大多是崎嶇的碎石路,碎石路路面限速一般為每小時100公里。雖然路面車輛不多,但是要小心路面碎石劃破輪胎。在我們14天的自駕旅程中,擔當司機的攝影師雖然擁有豐富的越野駕駛經驗,但行駛在炎熱的沙漠地區時,還是爆了兩次胎。納米比亞特別是沙漠地區,天氣十分炎熱,路面溫度很高,令路上的尖石受熱後更易把輪胎刺破。幸好於出發前跟車房的朋友學習了更換輪胎的技巧,避免在危險的地方、沙地以及凹凸不平的地方換胎,最後我們亦順利換胎,行程得以繼續。
路上有野生動物 保持警覺
納米比亞除了首都文豪克和城鎮範圍之外,其他地方都保留了原始而多樣的地貌,有平原、高原、山地、沙漠,更有長長的海岸線,面向一望無際的大西洋。自駕旅程中沒有一刻是沉悶的,沿途風光獨特如畫,令人目不暇給。唯一需注意的是即使在人煙稀少的地方行駛,都必須時刻保持警覺,因為在路上隨時有野生動物闖入。
對於平時只在城市開車的我們來說,14日的自駕行程中,越過浩瀚的沙漠、穿過乾旱的平原、順着長長的海岸線跑,雖然途中發生數次小意外,包括車輛爆胎、陷入沙地被困等等,但每當在營地中抬頭便能望到一片閃爍的星空;早上叫醒我們的不是吵鬧的車聲,是鳥獸聲,就讓我覺得這次納米比亞的旅程確實是不枉此行。如果你跟我們一樣,血液中流着的是冒險精神,想駕車探訪這個人煙稀少的國家,沿途尋覓荒野中的動物,貼近大自然的鬼斧神工,納米比亞自駕露營之旅絕對是最好的選擇。
全文:https://hk.feature.appledaily.com/travelseed/%E9%A7%90%E5%A0%B4%E5%8D%9A%E5%AE%A2/BCQDVGJJIZGUBE2UNAS7Z3XTKE_%E9%9D%9E%E6%B4%B2%E7%B4%8D%E7%B1%B3%E6%AF%94%E4%BA%9E%EF%BD%9C14%E6%97%A5%E8%87%AA%E9%A7%95%E7%92%B0%E9%81%8A%E7%B4%8D%E7%B1%B3%E6%AF%94%E4%BA%9E%E6%98%9F%E7%A9%BA%E4%B8%8B%E9%9C%B2%E7%87%9F%E6%8C%91%E6%88%B0%E6%B2%99%E6%BC%A0%E7%A2%8E%E7%9F%B3%E8%B7%AF%E8%87%AA%E5%AD%B8%E6%8F%9B%E8%83%8E
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#非洲 #自駕遊 #納米比亞 #露營 #沙漠
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
情長長洲 在 Humans Offshore Podcast離島人 Youtube 的精選貼文
🔥離島人podcast歡慶100集!終於到了這一天!
離島人一直致力於分享散落在各地、離島人們離開島嶼的經歷和海外生活的心路歷程。不知道大家有沒有從過去99集的分享之中有所收穫呢?
離島人podcast從歐洲日本北美洲的分享,到現在也有邀請在阿拉伯世界和拉丁美洲的離島人們來分享。今年年初舉辦實體活動,不久前也辦了線上的podacster聚會,希望未來每個月都能舉辦線上的活動來和大家互動。
為了感謝各位長期以來的支持和五星評價,這週離島人會回答最常被詢問的10個問題,解決大家對離島人的疑惑。
同時和各位更新一下邁入100集的離島人節目狀況,已經開挖的各種坑。希望大家可以拜訪離島人官網、訂閱離島人Youtube和月報用手指支援離島人,讓節目能長長久久、有繼續做下去的動力。
歡迎大家來聽聽這週的離島人播客節目,
來聽聽離島人一人分飾二角的單口相聲。
🏠 離島人Homepage | https://www.humansoffshore.com
🎬 訂閱Youtube | https://bit.ly/ho_youtube
🌹 離島人生存計畫 | http://bit.ly/humansoffshore_paypal
-----
🎙Ep100-**離島人最常被問的十個問題**
#海外經歷 #Anchor.fm #台灣podcast #離島人
0:00 Intro
1:55 有被路上被人認出嗎?
3:50 第一集到現在內容上有什麼變化?
6:38 如何堅持做節目每週更新?
9:44 訪談後的心得是什麼?
12:00 官網上除了心得整理之外還有什麼?
14:32 為什麼會想要把節目放youtube上
17:28 疫情後是不是離島人們都跑回台灣了?
19:57 想參與離島人,分享自己的經驗該怎麼做?
21:24 離島人平台現在的生存模式是什麼?
27:53 現在最想要訪問誰
30:25 Ruby對於離島人的看法
----
🏆離島人大事紀
- 2020年10月 離島人|Humans Offshore Podcast 第100集
- 2020年10月 訪問|Eric SF Lin:林聖峰
- 2020年10月 訪問|HATCH:宋若彤&李于一
- 2020年9月 與旅行熱炒店共同舉辦線上活動「遠距訪談Podcaster Meetup」
- 2020年9月 訪問|海味鮮台派發起人:劉豐佾
- 2020年8月 訪問|Curious Barbell Podcast好奇槓鈴:Angie Wang
- 2020年8月 訪問|日台絆就職:李友慈
- 2020年7月 訪問|故事青旅:陳政昇
- 2020年6月 訪問|台灣肥貓的吃貨日記:黃軍諺
- 2020年5月 訪問|Celia葡萄酒之旅:沈芸可
- 2020年4月 訪問|zing_gallery 刺青師:莊子瑩
- 2020年3月 訪問|The Imaginary Zebra:周以哲
- 2020年3月 訪問|Founder of OFTaiwan:蔡宗霖
- 2020年2月 訪問|現場的建築史:吳耀庭
- 2020年2月 訪問|埃及不只有法老:張雅綺
- 2020年1月 在台北舉辦實體活動「離島人名片交換取暖會」
- 2020年1月 訪問|跨境送禮平台GiftpacK創辦人:江緯宸
- 2019年12月 訪問|東灣中文心理諮商師:張家寧
- 2019年12月 訪問|雙子日宅 X 靜囤司:林靜思
- 2019年12月 訪問|被牽到首爾的泰然牛:劉宇軒
- 2019年10月 訪問|芬蘭童裝品牌Reima亞太區總經理:洪紹倫
- 2019年10月 訪問|東京住福民宿負責人:翁秉增
- 2019年10月 訪問|練習看看:潘寧
- 2019年9月 訪問|綠之門 作家:九色夫
- 2019年8月 訪問|fa+p 合寬建築+預景設計 主持景觀建築師:周書賢
- 2019年3月 訪問|譯窩豐 中日口譯:詹慕如
- 2019年2月 訪問|J.P.Group 桀珮設計:黃冠傑
- 2018年12月 訪問|東京建築女子:李昀蓁
- 2018年11月 創立離島人 Humans Offshore Podcast
-------------
🎧離島人們的經驗交流播客平台
A podcast platform, shares experiences of those who are offshore.
🏠 離島人Homepage | https://www.humansoffshore.com
🎬 Youtube | https://bit.ly/ho_youtube
🌹 Paypal小額贊助 | http://bit.ly/humansoffshore_paypal