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【空中嘆酒店tea‼️】
The Ritz-Carlton最近聯乘奢華鞋牌，推出高貴典雅的「意式絲帶下午茶」，充滿意式風情的tea set，展現出Gianvito Rossi的秋冬系列設計元素！
當中包括半乾番茄芝士球配檸檬醬、腌八爪魚辣椒餡餅配香橙蛋黃醬、檸檬里考塔芝士蛋糕、紅菜頭意大利芝士蛋糕等，優雅精緻得來又夠特別！
日期﹕即日起至11月30日
價錢﹕$718兩位
地點﹕香港麗思卡爾頓酒店103樓Café 103
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The Ritz-Carlton, Hong Kong
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香港港麗酒店作為老牌5星級酒店，服務質素同餐飲當然有番咁上下水準！而且交通方便，樓下就係太古廣場，涼住冷氣就上到房！爽啊！今次優惠仲連埋餐飲嫁，有3個比大家揀：
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3️⃣ $2,300連服務費包一晚半海景客房住宿 + 於樂聚廊享用意寧谷或懷歐敘4道菜晚餐 + 自助早餐 +港麗小熊一隻
當中嘅四道菜晚餐係喺懷歐敘到食法式歐陸美饌，menu包括有水牛芝士配蕃茄及香草或油浸挪威三文魚、山羊芝士貓耳粉配黑胡椒、黑松露醬或虎蝦螺絲粉配蕃茄白蘭地汁及香草、香煎智利鱸魚配牛油檸檬汁、燴青口及法式炒青豆或法式牛肉二重奏 (慢煮牛面頰、烤美國西冷)配玉米奶油紅酒汁烤蘆筍、而甜品有意大利芝士蛋糕或士多啤梨千層酥配覆盆子醬！樣樣都相當吸引，有興趣就可以試下啦～
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Pizza用上大熱既新豬肉🐖 口感同真肉無異，新潮有營👍 薄餅薄底脆薄，微微燶邊😚 並配以🍅蕃茄、百里香、紅洋蔥，酸甜惹味，口感豐富~
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🍝意式牛肝菌蝴蝶粉 HKD$142
又香又creamy，以🍄蘑菇汁、松露油整成既醬汁濃厚香滑🤤 蝴蝶粉每一口都沾滿醬汁，個人好喜歡😍
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手工杯子賣相精緻🤩 層層分明，帶有微微酒香，口感順滑細緻😚 且甜度適中，不錯的。
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🍫朱古力心太軟 HKD$68
流心效果好明顯🤩 見朱古力醬緩緩流出，十分療癒😍 淋上士多啤梨果醬，味道較為甜膩，加上雪糕一冷一熱一齊食，更見豐盛。
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📍 PizzaExpress Hong Kong
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場2樓217-220號舖
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第一次病緊都去拍片.
重慶麻辣火鍋真係好辣,但係唔錯,幾好食.
麻辣牛肉串辣到飛起,唔係人人都接受到.
雪芙士多啤梨梳乎厘同意大利芝士蛋糕入口即溶,一試難忘~
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江門行2019系列(不斷更新中):
https://www.youtube.com/watch?v=66lBAhdIgd4&list=PL9_DLCsyni2VAeNcYr4pIcr8IP_YaGNgT
The Division 2 全境封鎖2系列:
https://www.youtube.com/watch?v=LbQY_my6Kf0&list=PL9_DLCsyni2X3A55UaNy9FEpOPmH3vuZa
生化危機2重製版 BioHazard RE:2 / Resident Evil 2 Remake系列:
https://www.youtube.com/watch?v=0sSVd0dyQ6c&list=PL9_DLCsyni2Xtw6428Vb7shZYcgkEx0F-
2018泰國遊記5日4夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=n9Nsgd2NgOo&list=PL9_DLCsyni2Xo2__0QSPcdxfCZgrcpyX_
2018韓國遊記7天6夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=d_DGXI6VXT8&list=PL9_DLCsyni2Xj8IoLluBBws1rj4ESBORJ
2017台灣台北遊記5日4夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=MYI5m3Z1LIw&list=PL9_DLCsyni2Uyc5MlHB6xuhxWak-cfT53
2016日本東京遊記5日4夜系列: https://www.youtube.com/watch?v=_uuefhf3Oh4&list=PL9_DLCsyni2VULloxY5LCaK5o8db6QvHf
Vlog & 開箱Unboxing系列: https://www.youtube.com/watch?v=ubXvDnzBtrU&list=PL9_DLCsyni2VIgkNLxNqWXtkJUQfrjfNB
Tango行山航拍系列: https://www.youtube.com/watch?v=BEHt5PPfUdo&list=PL9_DLCsyni2XMC0ZJHuRh8R32N1rohwEi
Tango飲飲食食系列: https://www.youtube.com/watch?v=LgehwboTRJA&list=PL9_DLCsyni2WrIK7R7csR6vJJoTagpBt2
Gameplay Live直播系列: https://www.youtube.com/watch?v=LbF3kU9i8vM&list=PL9_DLCsyni2X2vuJKWGcCwoo_rRoyU701
The Evil Within 2 邪靈入侵2系列: https://www.youtube.com/watch?v=VoO7X7iFJdY&list=PL9_DLCsyni2VshMQMjHQuLs-Cd6j_6rzr
The Division 全境封鎖系列: https://www.youtube.com/watch?v=XlboR4W5gx8&list=PL9_DLCsyni2UFTMs0Rs0TmXzNQoKb-j-o
王者榮耀Moba手遊系列: https://www.youtube.com/watch?v=ELJ_-mxil4M&list=PL9_DLCsyni2UNStWEkY-UTZdMOQ9PcxOr
在澳門，論酒店的美食指數，新葡京一向獨佔鰲頭，多年來一直肯放資源投資在餐飲業上，令我們去澳門玩，可以平民價錢，吃到不少星級食物。
除了Robuchon au Dôme以外，當奧豐素 1890 意式料理過去都走星級路線，環境高雅，食物高質，但或許是酒店內的fine-dining餐廳太多了，近年它改名為Casa Don Alfonso，走庶民路線，更像南歐小酒館，價錢便宜了，但想不到食材用料和菜式依然保持高水準。
餐廳還是由米芝蓮星級名廚Alfonso Iaccarino主理，他將意大利南部的新鮮食材如海鮮番茄，以及優質橄欖油和黑醋帶到澳門，烹調手法以突出食材原味為首要條件，醬汁都走輕盈路線，更接近現代人口味。
平均百多元的前菜、意粉和薄餅，每人消費不過$500左右，一般人都負擔得起。其中必吃的是薄餅，可稱澳門第一，因為肯花錢用上超高溫的石製烤爐，溫度高達1000度，只需烤幾十秒，就能做成香噴噴熱辣辣的薄餅，而且用料非常好，意大利空運來的San Marzano番茄、原生初榨橄欖油、極香滑的水牛芝士……麵糰發酵時間夠，入口有麵粉香又帶煙韌，極和味。
各款意粉當然能做到Al dente，初秋吃海鮮意粉醬汁極好，如果秋冬去，可配牛膝、肉醬、豬面肉做成的醬汁，全部慢煮而成，味道濃郁好吃。
其他主菜如烤雞、燒魚和炸牛仔肉等都做得有水準，結尾的甜品如意大利芝士蛋糕、炸香蕉朱古力泡芙等都精彩。記得以前吃Don Alfonso時，最後有一小杯檸檬雪葩清一清喉嚨，用上南意特產的檸檬製成，非常清甜可口，若果新的Casa Don Alfonso能保持這個傳統，將會更加完美。
Casa Don Alfonso
地址：澳門南灣葡京路新葡京酒店三樓
電話：(853) 8803 7722
營業時間：12nn-2:30pm(午市)；6:30pm-10:30pm(晚市)
採訪：呂嘉俊 拍攝：呂嘉俊
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【cafe & pancake gram】地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE L408
營業時間：3月31日2pm-10pm，其後11am-10pm
暫時只收現金。用餐限時90分鐘
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意大利芝士蛋糕班戟 $118
招牌梳乎厘班戟 $138
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推薦飲食影片：
【蘇浙滙】https://www.youtube.com/watch?v=ue5sO2pXgPY&t=2s
【鳴門魚市場居酒屋】https://www.youtube.com/watch?v=ZgJ9LvCKdPA&t=23s
【隠家拉麵工場】https://www.youtube.com/watch?v=btNiOLbqYTg&t=5s
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食，搵食，食古靈精怪既美食，好食，唔好食，中伏都話你知～走遍港九新界，發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好，就算你行唔開去食，只要參閱識食之人，睇左當食左～而家我地就一齊起行識飲識食～做個識食之人～有咩搵食，美食，好食既同意見，都歡迎你講低～～感恩！
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Keywords：
Gram hong kong，Gram香港，gram梳乎厘班戟，梳乎厘，識食之人，飲飲食食，美食，搵食，好食，試食，伏食，試食vlog，食好西，吃貨，使徒，伏魔之路，梳乎厘pancake
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