前陣子認識了一位同為建築師王大閎粉絲的新朋友,我們聊起各自對王大閎最喜愛的建築作品。其中談及了建國南路自宅、國父紀念館、濟南路虹廬、外交部以及敦化北路上的良士大廈。這些建築都有王大閎個人的風格,但真正令我們難忘的還是競圖。
1961年,王大閎設計了故宮博物院。風格自然是以現代主義建築,配上其獨有的中國氣質,算是融合出了某種特有的中國現代主義建築。可惜這美麗的故宮競圖,因為蔣介石不滿意其帶有的中國宮殿色彩不足,因而打了ˊ回票。(BTW,當年國父紀念館的建造中,蔣介石同樣打過數次回票,最後才修改成如今模樣)。
後來,王大閎同樣參與因應台北鐵路地下化而需要重新興建的第四代台北車站建築競圖,他同樣拿出了令人印象深刻的作品,只不過這美麗的建築同樣只存於紙面上。我不禁試想,如果台北車站真照了王大閎建築進行施工,也許這麼多年來就不會有人認為台北車站醜陋了。
但這兩張圖紙,依舊不是我倆認為的第一。
《登月紀念碑》是我心中無庸置疑的第一名。它是一座高252.71呎的純白紀念碑,兩支聳立的柱子,代表著人類雙手合十的意象。當時是為了紀念美國登陸月球,中華民國作為聯合國五常,以及是美國的友好邦交,因而起了這項計畫,預計用募款的方式,替美國興建一座美麗的紀念碑作為外交禮物。
事實上王大閎也確實真有此資格,他畢竟是現代主義大師葛羅培斯的高徒,當時比之同窗貝聿銘來說,王大閎承襲了更多現代主義基因,也是當之無愧的現代主義建築大師。
可惜的是,美國與中華民國的關係在當時已經非常不穩定,1979年斷交後,這項計畫就石沉大海,再也沒有外交官在乎。直至今日,這美麗的《登月紀念碑》終究只能存於圖紙和模型之上。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,甫進店內,率先映入眼簾的是抱於母親懷中的嬰孩,身披龍袍紅布,隨着剃刀輕輕劃過頭頂,毛髮漸落。「理髮師」謹慎接過碎髮,轉手放入已事先預備好的紅包中。剃刀再下,娃兒不禁放聲大哭。「身體髮膚受諸父母,哭是孝順的表現。」他堅定地繼續下手,邊解釋:「這些本命髮是用來做筆膽的。」低沉而連續的剃刀聲不斷,配合着孩...
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#天使雲朵
你離開的第八天~其實這一周我一直放空的狀態,不太去想關於離開的這件事情⋯
說說雲朵的到來..他是紅心離開之後我許願的孩子「淺色毛紅眼睛的一線公鼠」許願池還是一貫的貼心-雲朵很快就出現了,同窩還有類似毛色的兄弟,我一眼就挑了他:背上的三個點點相當吸睛特別!幫他取了和彩虹姊姊一樣天空系列的名字:雲朵☁️
在28天就來到鼠寶發電廠,活潑的雲朵很快就能上手,胃口也相當好,一線在發電廠還是維持一貫的飲食控制,體重狀態這一年多來都維持得很好,最胖大約近60G左右。去年此時還參加大胃王得到了亞軍,那應該是雲朵一個很開心難忘的回憶吧。
四月健檢發現沒了上牙,開始定時磨牙和飲食調整早晚糊糊的日子,體重也從最低的45回穩到50左右,日子還是一樣的開心自在。
雲朵在發電廠是很有存在感的鼠,放飯總是衝第一,睡覺很愛說夢話,整天總在他的ABC 窩跑來跑去瞎忙很開心,不管做甚麼事媽媽摸摸就會立刻沈浸享受起來!
少了你的空虛感其實很強烈,但想想你這輩子好像還算快活,開刀前兩天吃了人生第一次的藥水還很意猶未盡,對於病痛似乎還沒有感受到蛛絲馬跡---⋯
知道自己不小心(?)離開後很緊張的跑去找溝通師姐姐,看媽媽傷心連忙傳話說:對不起!他很努力了(是不是很淚崩)。說等媽媽不傷心他才要去彩虹國,要陪著我一起走過!
那天把你埋在藍蝴蝶花下,是我請拔拔為你選的 #藍色的花
今天才查了藍蝴蝶花語:「希望和你在此相遇。就算遭受了厄運,也不要對愛情失望,不要否認過去的愛。」
我瞬間懂了你要對我說的話😭
別擔心我沒事⋯慢慢就會好的❤️
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#夯特抓週
孩子是我們人生中最珍貴的禮物
邁入週歲對父母絕對是意義非凡
如此重要的里程碑除了慶祝寶寶平安成長外
進行抓周的紀念是最重要的儀式之一
抓週除了是習俗以外
更重要的是紀念這個時刻的我們
整個家庭的氛圍
擁有著你我們多幸福的模樣
當大家為你慶祝的愉悅臉龐
#錯過與得到
在夯特出生的這一年 疫情來了 2020
我們錯過了許多許多
但也得到了更多更多
在滿周歲時以為可以順利與家人同歡
但疫情卻爆發了也這樣開始約三個月
取消了生日、取消了攝影及錄影紀錄
趁著疫情稍稍趨緩
我們還是去補拍了抓周儀式照片跟加購影片
因爲抓週儀式道具跟團隊都已經約好
但最重要的是我真的很珍惜這樣的畫面
我希望這份感動能一直讓我回味無窮
#影片照片回放的感動
拍攝紀錄短片與隨手拍形式落差很大
我們經常性的與凹醉播放一歲的影片
也找回我們那時候的感動與難忘回憶
讓寶寶真實的看見自己曾經是小北鼻
還記得凹醉抓週時走路像企鵝一樣搖搖晃晃
親朋好友齊聚一堂為她抓的每個東西而喝彩
充滿期待與期望的眾人目光
是種讓人感動且難忘的時刻
透過周歲時我們拍過的影片
珍貴的畫面一一都被記錄著
#抓週儀式
當天夏天姐姐跟CJ PAPA 、河馬叔叔真的超級專業
其實夏天姊姊就是專業陪玩姊姊
而CJ PAPA真的就很會抓孩子的可愛模樣
不得不說連我都快翻白眼的凹醉
難搞程度一百他們都能搞定
當天的儀式是夏天主持著流程
每個習俗上拿取的物品代表的吉祥涵義字句都讓我感動
其實孩子的成長最希望就是希望他們健康平安啊!(淚奔)
儘管夯特1Y3M才補拍這個抓週
但字字句句還是讓我感動到快哭
育兒本就不容易
看見孩子從一個迷你小嬰兒成長到會走路
帥氣的模樣就是你會覺得全世界就你最帥
一個可愛的笑容就可以將我融化
Hunter ,
世界上人口眾多又那麼大
真的很感謝你來當我寶貝
謝謝你每天都溫暖著我們
媽媽愛你❤️
夏天姐姐 @babysummer
📷 CJ PAPA @cjpapa.image
_______________
<抓週包套內容>
內容:
1.summer姐姐 抓周主持 (不是我喔~)
2.抓周道具
3.CJ PaPa 團隊攝影師
攝影師由團隊安排,無法指定攝影師
4.河馬叔叔 活動錄影
5.美好時光慶生佈置套組
主題布旗1個(150x120公分)/
派對掛旗一串/派對帽3頂/
A4歡迎牌/抓周證書1張
照片:照片全部電子檔
影片:2~3分鐘精華MV
(加購重點儀式全紀錄影片$2000)
------------------------------
流程
1.穿虎衣、帶虎帽
2.敲響智慧鑼
3.腳踩紅龜糕
4.摸蔥
5.摸蒜
6.摸蘋果
7.摸雞腿
8.飛高高
9.周歲證書,蓋腳印
10.過彩虹門
11.抓周開始
12.合照寫真
(家長可自備蛋糕)
(可自備寶寶照片佈置,讓佈置更豐富)
------------------------------
首年優惠
特價:12500
拍攝地點:CJPAPA照相館
(台北市松山區敦化北路)
攝影: CJ PAPA 西街阿爸(CJ PaPa團隊攝影師)
攝影師由團隊安排,無法指定攝影師
錄影: Uncle Hippo 河馬叔叔
佈置: Memory Time 美好時光派對設計
預約抓周寫真,私訊詢問、預約唷!
https://www.facebook.com/SummerShin130/posts/389933682532104
意難忘月虹 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
甫進店內,率先映入眼簾的是抱於母親懷中的嬰孩,身披龍袍紅布,隨着剃刀輕輕劃過頭頂,毛髮漸落。「理髮師」謹慎接過碎髮,轉手放入已事先預備好的紅包中。剃刀再下,娃兒不禁放聲大哭。「身體髮膚受諸父母,哭是孝順的表現。」他堅定地繼續下手,邊解釋:「這些本命髮是用來做筆膽的。」低沉而連續的剃刀聲不斷,配合着孩童高亢響亮的哭喊聲、成人的哄笑聲、匠人的解說聲,奏出和諧且難忘的第一章。
這裏不是一間理髮店,環顧四周,上千支毛筆懸掛於不同的筆架上,細看,每支筆桿有深淺不一的色澤,透露出歲月痕迹,筆毛整齊而有光澤,透露出做筆人的用心。「這些胎毛筆大部分是我製作的。」手執剃刀的「理髮師」張振宇説。
有別於一般毛筆,胎毛筆,顧名思義由動物胎毛所製成,為人熟知的有狼毫筆、紫毫筆、羊毫筆等,有的因物種瀕危而價值連城,但要數當中最珍貴的,莫過於由人髮所製,世上獨有的、只屬於你一人的胎毛筆。胎毛筆首度記載於歷史中是僧人齊氏的一首詩:「內惟胎髮外秋毫,綠玉新裁管束勞」,當時文人雅士流行利用動物胎毛筆畫幅好畫,寫首好詩,愛其揮筆流暢,妙筆生花。而清朝期間所頒下的剃髮令,更造就人髮胎毛筆的普及。滿人爭相仿傚由帝王傳下來的習俗,替嬰孩剃髮製作胎毛筆留念,並當成父母對小孩的祝福,寓意消厄順意,漢人則利用胎毛筆去銘記剃髮之恥。
早於清朝,張振宇的曾太祖母張楊氏已是宮中御用製筆師,她從捲煙方式得到靈感,捨棄舊有不甚衛生的做筆方法,發明了捲紙法,因而得皇上賞識。後來清朝沒落,張楊氏帶着一套製筆法離開宮中,並傳授給張家媳婦。製筆師地位低微,原本製作方式傳女不傳男,只求女性幫補家中生計,全靠張振宇父親,張虹霓苦苦哀求下,祖母才將技藝授教。「小時候替她送筆到客人家中,他們會稱呼我為少爺仔,又給我封紅包,又有糖吃,當然想繼續做這份工作。我跟祖母説虹霓也是女孩名,我也能學吧。」憶起當年,張老先生露出天真笑顏。技藝傳承到第五代,張老先生當然想繼續薪火相傳,可惜兒子和他意見不合,一直不願接手。「始終上一代在銷售方式和工具上都較傳統,不願改變;我不想爭拗,加上年少氣盛,總想出外闖蕩一下。」張振宇說。
直至三年前的一宗意外,才打破僵局。張振宇收到一通電話告知父親由閣樓摔了下來,有機會不能再走動,需住院留醫。他匆忙趕到病房,卻發現平日中氣十足的父親,躺卧於病床上的老人輕輕抓住他的手,語重心長地說:「繼承這家業吧,我只剩下這樣東西能留給你了。」此情此景,張振宇沒有多思考就點頭答應了。「誰想到幾星期後他就活動自如,就如你們所看到一樣精神,哈哈。」他的表情中不見一絲後悔。
學藝也需天份,尤其胎毛筆製作繁瑣,一支筆已含三十多個工序,每一步也要心靈手巧。簡單如替嬰孩剃髮,其實背後都需要先學習玄學知識和習俗禮儀等,一切跟足傳統,「取髮位置也有講究,先取本命髮和玲瓏髮做筆膽,再取貴人髮和文昌髮則做筆衣。」張振宇一邊解釋一邊將髮碎放進利是封,接着繼續跟客人講解不同筆桿和木材的寓意,替他們找出心水。店門關上,張振宇從利是封取出筆膽所用之毛髮,將其筆峰筆尾對齊,用石灰梳洗、拉直、待乾,包成筆膽。然後再將筆衣和筆披的毛髮重複一模一樣的步驟,令筆頭漸變豐厚。成形後,在筆根索上繩子,並塗抹一層松香封頂,一支「圓尖健齊」皆備的好筆頭就完成了。當張振宇糾纏於頭髪上,他的妻子則忙於與筆桿搏鬥。先要打磨出筆冠,再將筆桿磨幼,整個過程都要保持筆桿筆直對稱,最後刻上姓名、出生日和對聯即完成。
往日雕刻工作由張老先生一手包辦,但歲月不饒人,想做卻力不從心,而兒子繼承唯一條件就是引入雕刻機:「雕刻難學難精,雕錯一點筆桿經已要報廢,曾經試過失敗了十多支才完成一支,原材料又貴,太浪費了。」新人事新作風,張老先生體諒道:「我們都要退一步,若是只為這一步而令它不能傳承下去,豈不是更可惜?他青出於藍,做得比我更好。可能他朝一日,他有興趣,自然會學。」
縱然客似雲來,但手只有一雙。「曾有人跟我學藝,但覺得難以謀生,都放棄了。」張振宇拿出另一個利是封繼續埋首工作,漫長的夜才剛開始。月照滿地,人煙罕至,一條街巷中隱隱傳來磨木聲,一雙背影在夜幕下辛勤工作。
香港歲雄胎毛筆
地址:土瓜灣明倫街26號A地下
電話:2180 9443/5177 2620
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意難忘月虹 在 OxGreen 草牛 Lin Youtube 的最讚貼文
自己種水果一定要自己釀酒&自己(朋友)喝,一舉三得,過程充滿期待喜樂滿足,是草牛發現可深刻體驗人生(幾十寒暑)真意的過程,建議各位休閒農友來嘗試,一定會獲得串串快樂驚喜。
家裡做紅酒(葡萄酒)方法?如何做葡萄酒?如何釀紅酒?釀酒用具?
葡萄皮和籽醫學證明抗氧化和對心臟特別好,釀製的時候一定要將皮和籽加入酒釀中釀。吃葡萄不吐葡萄皮沒想到是好習慣,研究證明葡萄皮和籽的營養是肉的20倍。
紅酒釀製,釀製葡萄酒,台灣釀酒落後歐美幾十年,希望能提供一些幫助能讓台灣釀酒更為普及;釀酒其實不難,此影片告訴您需要的設備和釀酒的詳細做法;影片是牛自己種的有機水果。
感謝觀看如果您喜歡我的視頻,請點擊“喜歡”。訂閱以獲得更多釀酒影片 - 桃酒,蘋果酒,米酒,紅酒,啤酒等...
草牛釀酒廚房:
https://www.youtube.com/watch?v=Mn3SEQ5Vgss&list=PLthpt3wMIBvc1Q47rBbVY0MTRqcuvW3Fw
紅酒58釀酒日誌:
第1天:製作酒釀,加Campden tablet
第2天:測試比重,加酵母
第8天:用濾網移除葡萄皮籽渣,轉移到第2釀酒瓶
第45天:第2次換瓶
第58天:裝瓶
紅酒配方:(1加侖=5瓶)
5公斤葡萄
0.9公斤白蔗糖
1加侖蒸餾水(3.78公升)
Campden tablet或類似產品
1克酵母
5瓶
58天
釀酒第一個規則:
釀製過程中,淨化所有與酒汁接觸的器具,為了保證釀酒過程安全可靠,淨化加上氣鎖是必須的,自己釀酒一定要遵守此規範,不要學習古法秘方(如牛小時候用的方法,和現在台灣網路看到的大同小異,我們都沒有進步,拿來和歐美新方法比對,真的我們落後幾十年,是好好提升的時候),可能會釀出酒精外一些不好的東西,酒汁內看不出來的。
酒到底好不好?
牛在農村長大,從小釀製酒,現趕上潮流,採用先進製程釀酒;有人說酒不好,有人說很好,我說喝多亂喝不好,小量品嚐很好,人類飲酒已經有幾千年歷史,千年智慧累積,如坐月子要加酒,喝一點是對的。
釀製過程酒汁可以喝嗎?
可以,開始酒精為0%,喝起來等於加了糖的果汁,第2-5天喝起來等於是市面上酵素汁(已經有酒精了),很健康的;酒精濃度增加很快,一般到第7天達到7%,糖比例大幅降低,30天後,酒汁內只剩微量糖,糖幾乎為0。
淨化:
酒釀淨化:第一時間加入Campden Tablet
用具淨化:用Easy wash, Oxygen wash, Star san 或類似產品清洗,水煮或太陽曬古法,不可靠
所需設備:
釀酒桶
玻璃釀酒罐
1個氣鎖
淨化劑(Easy wash, Oxygen wash, San Star或類似)
1比重計(或反射計)
1自動虹吸管
選項:
5個軟木塞/軟木塞器
5個瓶口膠囊
以上釀酒設備很便宜,在台灣或大陸網路上容易買到。
後記:
水果酒釀好後淡淡水果香,酒內應該只有微量糖成分,市售酒品有些會添加香精,如香氣很重,有些水果酒沒有用水果,加糖增加甜度等,自己釀製的酒,天然原汁,品嘗起來很棒,難忘的滋味只有自己做才能體會,釀酒所需時間長,需要耐心雅興,是很值得培養的興趣。
這是權威研究證明葡萄籽和皮(尤其是concord葡萄)對人的益處:
Grape's skins and seeds have been proved by scientists are good in many ways, especially to hearts. "Grapes, especially the Concord grape variety, contain phytonutrients, including phenols, polyphenols, resveratrol and carotenoids," said Alissa Rumsey, a New York City-based registered dietitian, certified strength and conditioning specialist and a spokesperson for the Academy of Nutrition and Dietetics.
"Grapes are also a good source of vitamin K, copper and many of the B vitamins," said Rumsey, adding that they are also a good source of fiber and relatively low in calories.
The richest concentrations of nutrients and antioxidants, including resveratrol, are in the grape skin and seeds
背景音樂:http://www.youtube.com/tobuofficial
#redwine
#winemaking
#homemadewine
#GreenOx
#OxGreen
草牛
- 家庭釀酒
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如何釀水果酒?釀酒設備?桃子酒如何做?
桃子酒釀製,釀酒其實很容易,影片告訴您需要的設備和釀酒的詳細做法。訂閱以獲得更多釀酒影片 - 桃酒,蘋果酒,米酒,紅酒,啤酒等...
草牛釀酒廚房:
https://www.youtube.com/watch?v=Mn3SEQ5Vgss&list=PLthpt3wMIBvc1Q47rBbVY0MTRqcuvW3Fw
桃子酒45釀酒日誌:
第1天:製作酒釀,加Campden tablet
第2天:測試比重,加酵母
第8天:測試比重,轉移到第2釀酒瓶
第32天:第2次轉移釀酒瓶
第45天:測試比重,裝瓶
桃子果酒配方:(1加侖=5瓶)
3磅水蜜桃子(1.4公斤)
2磅白蔗糖(0.9公斤)
1加侖蒸餾水(3.78公升)
1粒Campden tablet或類似產品
1克酵母
5瓶
45天(至少30天)
所需設備:
釀酒桶
玻璃釀酒罐
1個氣鎖
淨化劑(Easy wash, Oxygen wash, San Star或類似)
1比重計(或反射計)
1自動虹吸管
選項:
5個軟木塞/軟木塞器
5個瓶口膠囊
以上釀酒設備很便宜,在網路上容易買到。
酒到底好不好?
牛在農村長大,從小釀製酒,現趕上潮流,採用先進製程釀酒;有人說酒不好,有人說很好,我說喝多亂喝不好,小量品嚐很好,人類飲酒已經有幾千年歷史,千年智慧累積,如坐月子要加酒,喝一點是對的。
自己釀酒會中毒嗎?
不會。
釀酒第一個規則:
釀製過程中,淨化所有與酒汁接觸的器具
酒釀淨化:第一時間加入Campden Tablet
用具淨化:用Easy wash, Oxygen wash, Star san 或類似產品清洗,水煮或太陽曬古法,不可靠
後記:
水果酒釀好後淡淡水果香,酒內應該只有微量糖成分,市售酒品有些會添加香精,如香氣很重,水果酒沒有水果,加糖增加甜度等,自己釀製的酒,天然原汁,品嘗起來很棒,難忘的滋味只有自己做才能體會。釀酒所需時間長,需要耐心雅興,是很值得培養的興趣。
背景音樂:LEMMiNO https://soundcloud.com/lemmino
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草牛
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意難忘 :週日中午12點一次發布20集【 訂閱搶先報你知】:https://reurl.cc/NE1O9 【 意難忘 全集】:https://reurl.cc/dvz56#時代劇#民視八點 ... ... <看更多>
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TW|(c)|民視官方YouTube播放清單:https://bit.ly/3f202nV TW|四季|普:https://www.4gtv.tv/drama/202101120005 意難忘|共872集|2004年十月| ... ... <看更多>
意難忘月虹 在 我看意難忘的感覺- 看板FTV 的推薦與評價
不知道是不是我已經習慣民視鄉土劇這種歹戲拖棚的調調
以及離譜的劇情
我覺得意難忘到現在還可以啦!不至於難看
至少比起三粒的八點檔..
那種每個人臉都很白很白 感覺整個誇張的不像話
我覺得民視的鄉土劇比較真實比較舒服 (比起來啦~~)
而且我覺得民視的鄉土劇裡面講的台語都蠻道地的耶!
(我尤其喜歡聽蔡進炮講台語 自然又有趣)
像是打電話 一般台語應該是說 怕ㄉㄣˇ ㄨㄟ
但是上次蔡進炮就說 共 ㄉㄣˇ ㄨㄟ (真的有「打」電話的感覺)
(對不起出現注音文)
而且再加上他「打」的手勢感覺更生動
像今天預告王母也有說一句 字幕上打 家醜外揚
台語唸起來翻譯成國語則是 腳底掀起來給別人看
我覺得台語很有意思
會把一些事情用很貼切的比喻形容出來
還有我現在也很喜歡看大砲喔! 雖說他的企圖不軌
可是他的斯文氣質跟自信眼神真的很吸引人啊
今天看到阿水跟月虹在水月的談判一幕
月虹不是問阿水說 你幹麻這麼堅持要把水月買下來
阿水就說 不瞞你說 水月是武雄為了紀念我跟我太太而開的
然後月虹提出合股經營的想法,
還說反正他名字也是有月,一樣 可是阿水就氣說 那跟你沒關係
這時候月虹說了句話 幹麻這麼氣 人都過世這麼久了
不知道是不是我想太多 總覺得月虹怎會知道他老婆過世很久了??
是不是真的兩人有關係呢????
看了鄉土劇絕得,還是這些老牌演員才有深厚而自然的演技啊
從講話的眼神到動作 感覺都這麼真實
這大概是我不喜歡看偶像劇的原因
雖然偶像劇也有不錯的演員 可是感覺不多呀(茶)
我想我還是會繼續看意難忘~~~~
還是有好看的地方在我覺得
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.106.169
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