水餃人人都愛吃🥟家裡冰箱隨時都會囤貨的食物非水餃莫屬,宅配美食推薦-盛記手工大水餃,是台中知名美食喔🉐
⏰開團時間: 9/6 12:00~9/12 12:00
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使用與鼎泰豐同款級的麵粉的五星級水餃,嚴選當日台灣溫體後腿豬肉🐽加上新鮮有機蔬菜🉐純手工製作,真材實料的好味道
採用分隔設計不會黏在一起,想吃幾顆就下幾顆,每顆水餃渾圓飽滿又多汁,蒸、煮、煎都好吃❤️
🥢韭菜豬肉水餃
韭菜跟豬肉的比例拿捏得剛剛好,不會有過濃的韭菜味,鮮爽味美不沾醬就很好吃,怕韭菜味的也可以大口吃喔!
🥢高麗菜豬肉水餃
鮮嫩的豬肉餡一咬就噴汁,吃的到高麗菜葉,清甜肉香好滿足,最經典的水餃口味,大人小孩都愛吃
🥢玉米豬肉水餃
裡面包了好多玉米粒,一咬就爆出玉米的鮮甜味,最受小朋友歡迎
吃水餃當然要配滷味才澎派啊!冷凍滷味只要退冰就可以吃
🔜菓子超愛吃雞爪,懶惰嫌麻煩就直接挑無骨雞爪凍,不沾手直接吃,好Q好彈牙,豐富膠質立馬吃光光
雞胗Q嫩有咬感,爽口醬香吃不膩,香辣鴨翅有微微的辣度,一邊追劇一邊啃很涮嘴📺
輕鬆上菜的餐桌料理,限時團購一起來囤貨🌺
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同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,天氣依然炎熱 想吃冰涼的蛋料理 搭配美乃滋 開胃又美味 三色蛋 雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g 調味料: 米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙...
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#豉汁排骨 #蠔油鳳爪 #快速料理ideas
#鳳爪不能在外面吃?
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團購日期:2021/7/26~ 2021/8/1
團購表單:https://groupbuy.somuch.tw/4ezhd
第一團時鳳爪的銷量超出我意料的好!
想起一個小故事,有一位外表優雅的友人,跟她飲茶時絕不碰鳳爪的,怎麼有一次大家一起購魯味,她點了不少雞爪。
我忍不住好奇問。
「我好愛吃雞爪類,不過在外面啃腳趾太難看了,在家裡才可以慢慢享受!」
原來吃鳳爪與吃螃蟹同樣的道理,怕吃相不好看。
想到自己為了吃,才不管吃相好不好看(但我自信舌頭靈活,可以把鳳爪吃得優雅)
這可能是上一團蠔油鳳爪好賣的主要原因。
#為什麼不自己做鳳爪
試過一次之後不會再想做,太太太麻煩了。
先煮,沖冷水,全瀝乾,用高溫油炸,泡冷水,再裹調味料,再蒸。
油炸過的雞爪會澎脹,回軟後才好入味,吃的時候容易與骨頭分離。
除非一次做二十隻以上,才值得花這個工吧。
這2項點心,除了單吃,我前幾天也分享過煲仔飯及蒸飯。
還有可以當作調理包使用。
#豉汁排骨南瓜
150克南瓜切塊,灑一點點鹽巴。
把解凍的150克豉汁排骨鋪南瓜上,蒸10分鐘。
南瓜吸了醬汁好好吃。
一盒豉汁排骨600克可以做4次!好划算😄
#蠔油鳳爪蒸粉絲
1捆粉絲or寬粉泡軟瀝乾水,淋一點點油拌一下,放盤上。鋪上150克鳳爪,同蒸10分鐘。
也是一盒可以做4次。
豉汁排骨及蠔油鳳爪的醬汁都很美味,所以連一滴都不能放過!
#豉汁排骨及蠔油鳳爪那裡買?
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7/24-7/27
吃的滷味來了!團購滷味,沒見過吧(笑)
這應該是我這輩子吃過味道最麻辣的冷滷味了!
這家蜀麻枋滷味,真的好適合愛麻辣的朋友(怕的人不用看喔),覺得很厲害,居然可以這樣的入味,不只入味三分,是非常入味。
這滷味能夠冷的直接吃,但我更愛熱著吃,拆開包裝就稍微微波一下,滷汁因為太多膠質有點凝固,微波之後醬汁就會融化~不管是鴨翅還是雞心,雞胗等等,沾著醬汁更是美味~醬汁好吃到我還用手指頭沾著舔~甜甜麻麻辣辣的,很厲害。
裡面有雞心,雞爪,雞胗跟脖子,這些都是用桂丁雞做的唷,尤其那個雞爪(不好意思,我一瞬間吃光光沒拍,哈哈哈),真的很厲害,他雞爪超大隻的,應該是巨無霸的雞爪~比那個東海雞爪凍厲害很多,因為很大隻所以吃起超過癮的,肉很多。愛吃雞爪的可以試看看。至於雞心,雞胗也是麻香入味的好吃。脖子我不太愛所以我就pass~花生我也不太愛就是。因為我原本就不吃花生了。
再來就是重點鴨翅了!
四隻大鴨翅,更是讓我回味再三誒,邊看電視邊咬鴨翅,好解鬱!我真想單買一大包鴨翅回來啃。
是說有一個問題就是,他們家就是要讓你吃到那個麻辣香,所以包裝內都會含著多少的花椒(可見滷汁內有多少花椒),吃滷味的時候就細心一點把花椒拿掉,別一大口啃進去,肯定麻到天昏地暗!
這團只有快閃三天,過了就沒了~7/24-7/27
https://bit.ly/2UFn0uz
據說這是五星級飯店主廚的午後休憩點心,結果被一間私廚引進做為前菜小酌冷盤,透過地道的川西麻辣香料及新鮮特選食材,隨時為您帶來椒麻的濃郁香氣與味覺刺激。
真的很香很麻!!!!!
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天氣依然炎熱
想吃冰涼的蛋料理
搭配美乃滋
開胃又美味
三色蛋
雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g
調味料:
米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙
愛吃雞爪 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
防疫在家久了,飲食不忌口又缺乏運動,是不是小腹又多了一圈呢?
今天要跟大家分享蒸的家常料理,清爽無負擔外,食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋,它和傳統蒸籠最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻外,能夠保留食材水分不會乾柴,品嚐食物的鮮甜味!
充滿質感與科技感的美膳雅蒸鮮鍋,讓你一鍋多菜蒸的很方便,而且無油煙,免顧火,蒸好了直接上桌~
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我就來用這個禮盒內的麻油+麻醬及花生醬來做個黃金比例自己調和的烤肉醬及沾醬來教大家如何使用方法喲!超讚!
真老麻油已經在三峽在地傳承70年,遵循傳統 #小磨水洗法,製出純天然好食材~真老秉持無添加物、純天然食材本味
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迪士尼《西遊ABC》:台灣人喜歡吃雞爪
王母:台灣人喜歡吃這個,對身體很好
王進:這個感覺像在對我比讚
老外看到雞爪的反應?
台灣人有多喜歡吃雞爪?
雞爪料理對老外來說是獵奇料理吧
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