◤食譜分享◢ #草莓生乳酪蛋糕🍓
https://hobbitfei.com/20210301/
大家收心了不要憂鬱唷😂
來欣賞一下少女系甜點~
濃濃的乳酪餡拌入甜甜的草莓優格
入口即化真的絕配👍👍👍
視吃完之後請不要放空
思考一下下班後的採買路線
自己來做一顆吃吃啦😆
沒有草莓可以換成藍莓喔🍓
====食材====
1.奶油乳酪 250克
2.細砂糖a 80克
3.動物性鮮奶油 150克
4.細砂糖b 15克
5.草莓優格 160克
6.吉利丁片 3.5片
7.新鮮草莓丁 80克
圖文步驟👇
https://hobbitfei.com/20210301/
#哈比小妃的魔法廚房
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盘点6款超好吃的慕斯做法!免烤免蒸零失败!
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【團購】皇后之地新鮮橄欖油 & 雷霆之地 IGP 巴薩米克醋
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限時開團: 2020-10-11 ~ 至2020-10-18
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肥丁愛吃醋 ??? ,喜歡到自己親手釀酒醋的地步,情有獨鐘是真正的發酵醋。醋的酸味變化萬千,在料理和生活上很多功用:
• 撩撥味蕾也同時煽動嗅覺
• 可加速軟化肉類纖維,還可以解腥;腌蔬菜可增加脆口
• 中和肉類、海鮮的油膩感,讓蔬菜變爽口
• 消毒殺菌,醃漬食材,可延長蔬菜賞味時間或防止氧化變黑,草莓買回來用泡一泡醋水,可以延長 3~4 天不腐爛
• 天然的醋酸菌含有大量酵母菌,可幫功消化
以上這些功能還是要真正的發酵醋才有最好的效果,過程中無添加任何的化學成份才為之好醋
愛上吃醋﹗從主菜到甜點,示範 4 道陳年發酵巴薩米克醋簡易料理
? 巴薩米克醋醋醃羊架
? 油醋汁基礎 ~ 3 種油醋醬汁
? 巴馬火腿哈密瓜
? 法式巧克力奶油慕斯
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肥丁的料理書
?《就愛那抹綠!抹茶食光:輕食×飲品×冰品×甜點,38種甘醇微苦的美味提案》
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?《100%幸福無添加!肥丁手作點心》
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
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慕斯做法 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
如果單純只吃厚切培根蛋麵雖然也很棒,但若能同時有份甜點撫慰人心,才是痛快地享受啊!這次跟 @黑手甜點 合作推出「草莓乳酪慕斯」做起來不難不易,很適合想給自己一點挑戰的朋友們喔~
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慕斯做法 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的最讚貼文
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今天材料清單 Todady's Bill of materials
1.Whipping 動物性鮮奶油 85公克/g
2.Erythritol 赤藻糖醇 10公克/g
3.Yolk 蛋黃 30公克/g
4.Gelatine 吉利丁 2.5公克/g
5.Dark chocolate 純黑巧克力 150公克/g
6.Whipping 動物性鮮奶油 240公克/g
相關合作請 Mail
jeffjou99@gmail.com
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如果英文有錯誤,請留言告訴我,
在下部影片會立即修正
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