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2017年3月1日食藥署公告修正「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」，除原規範之19類食品業者外，新增 #蛋製品、#食用醋、#嬰幼兒食品 3類業者。
自2017年7月31日起應建立追溯追蹤管理系統，並於2018年1月1日必須電子申報上傳至非追不可系統。
#內有完整22類業者規格與實施日期列表
http://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/4470364286
【新聞網摘】衛福部食藥署今預告「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」草案，規劃將黃豆、小麥、玉米、麵粉、澱粉、食鹽、糖等7類大宗民生物資，以及茶葉、包裝茶葉飲料和黃豆製品等10類食品業者，估計約1,500家，納入食品追溯追蹤制度管理。
持續為市民追蹤，黑心寶寶米餅後續狀況‼️
今年三月，知名幼兒食品廠商「樂扉」，遭鏡周刊踢爆，工廠內髒亂不堪，還違法使用工業氮氣填充食品包裝，罔顧孩子的健康。
當時被我質疑，新北衛生局有刻意放水之嫌。因稽查員不僅未查扣回收現場的工業用氮氣瓶，甚至讓業者事後補交氣體檢驗報告，恐怕讓關鍵證物滅失，開後門給黑心廠商生路。
目前樂扉遭開罰180萬，勒令停工，尚未復業。全案移送地檢署偵辦，尚未公佈偵辦結果。
截至今年八月底，已完共成900件退貨申請，259件申訴已結案。
本案也促使食藥署積極立法，於日前預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案。
將「氮氣」增列為食品添加物，明訂食品包裝用氮氣純度須達99%以上，並建立追溯追蹤系統，未來皆須嚴格規範，預計於2023年元旦上路，屆時若違規最高可罰300萬元。
法規即將上路，新北衛生局應該積極追蹤本案，並打擊類似的不肖業者，守護市民的食品安全和健康！
衛生福利部依據食品安全衛生管理法第9條第2項至第4項，於本(26)日公告修正「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」規定，擴大納入農產植物、菇(蕈)類及藻類製品輸入業、 ... ... <看更多>
法規名稱：, 應建立食品追溯追蹤系統之食品業者. 時間：, 中華民國107年6月26日. 立法沿革：, 中華民國107年6月26日衛生福利部衛授食字第1071300516號公告修正發布 ... ... <看更多>
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一、 應建立食品追溯追蹤系統之食品業者如下：. (一)食用油脂之製造、加工、調配及輸入業者。 (二)肉類加工食品之輸入業者及經公告應符合「食品安全 ... ... <看更多>