關於 我們與生豆商夥伴一起參與了著名的生豆競賽和競標coe卓越盃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

步昂在11月上了兩支 #衣索比亞第一屆COE競標豆
　　
☕ 日曬 國家組第六名 坦瑪芮小農：https://lihi1.com/gqUBy
☕ 水洗 國家組第八名 海伯特聯盟：https://lihi1.com/LgYWH
　　
大家還記得我們是在7月時公布了這項喜訊的嗎？
#我們與生豆商夥伴一起參與了著名的生豆競賽和競標COE卓越盃
◎回顧文👉 https://lihi1.com/E57qq
　　
#COE有什麼厲害
COE全名是「Cup of Excellence」，就是「一杯完美的咖啡」，是給予咖啡品質的最高評價。而且，今年是衣索比亞首次舉行COE，光是參賽的數量就直接成為COE史上收到最多的一次，不愧是有咖啡起源地之稱的國家。
　　
#為什麼要去競標COE的豆子
很單純，我們想要給客戶最好的精品咖啡！
在台灣標到的都是很大咖的廠商或是世界大賽冠軍，只創立兩年的我們可以收到生豆商的邀請一同競標，認真覺得一步一腳印的努力耕耘精品咖啡市場、不斷思考去提升品質、給客戶更好的服務，是真的會被看見的。
　　
#數量有限錯過不再
這兩支COE的豆子，賣完就真的沒了。對步昂來說，能夠競標到這兩支豆子也是一個很重要的里程碑，希望粉絲能夠把握機會，跟我們一起品嘗COE的厲害！
　　
#小編有被COE驚艷到
#海伯特聯盟尾韻真的有些許佛手柑和香草植物香氣
　　
｜步昂咖啡 剛烘好 最新鮮｜
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#我們與生豆商夥伴一起參與了著名的生豆競賽和競標COE卓越盃

之前在步說不知道(週四那個有獎徵答貼文)其實就有說過這件事情，只是那個時候沒說得明顯，怕你沒看到，所以再說一次。

我們在衣索比亞首屆COE標選到兩隻豆子分別是：
1. Tamerat Edema Basaye
2. Layo Hibret Sera Mahber

烘豆師表示：還好我厲害 ༼ つ◕_◕༽つ

豆子人還在衣索比亞，預計在九月上

大guy4這樣，好，先掰

#每週咖啡知識科普步說不知道 😘
#步昂咖啡新單元

步說不知道是步昂咖啡每週一次的咖啡知識科普 🤓
喝咖啡之餘也了解杯中風味的秘密
不管是在想在親友面前或辦公室裡秀一波操作
還是想用咖啡搭訕實驗室裡的小姐姐
都讓你手到擒來、無往不利
話不多說，就來看看今天的內容吧！ 😎

【 COE的競標豆 真香～ 】

我們與生豆商夥伴一起參與了著名的生豆競賽和競標 COE 卓越盃，首次來到咖啡的發源地：衣索比亞。

「自成立以來近二十年，將卓越杯帶入咖啡的發源地一直是我們的夢想。」「衣索比亞代表了典型的精品咖啡產地，我們希望通過競賽和拍賣進一步發掘和獎勵需要進入市場的小農」ACE 執行董事 Darrin Daniel 說

眾所矚目的衣索比亞首屆 COE 競標會，最高金額標到了1磅 / $185.1 美金的天價！競賽的批次出現了非常繽紛的單一品種和實驗室批次，一改以往我們看到衣索比亞都是
Heirloom 原生種的印象，風味上也更豐富多元！這次步昂也與豆商朋友一起參與了這個大盛事，杯測競標的39隻樣品，順利拿到風味超棒的批次

結果講那麼多，那批競標豆其實連公海都還沒到，目前人還在衣索比亞，預計會在９月初才會上架，到時候我再跟大家講。沒關係，7月新豆有一隻我們認為味道會很像(猜ㄉ)的豆子，也同樣來自衣索比亞，大夥們可以先過過乾癮～
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最後考你，我們參加了哪個國家的 COE 標到好貨？下面留言你的答案讓我知道！答對有獎喔！ Let's go 👇

先降，那我們就下禮拜再見！

※ 文中部分資訊翻譯自DCN - Cup of Excellence Coming to Ethiopia in 2020 附上連結：https://lihi1.com/UK6M9

#附圖是我們在COE競標結果的榜單
#愛心旁邊有我們的名字 ❤️