中式米其林你吃過哪幾家?!
由王品集團引進台灣的蟬聯四年的米其林一星殊榮的—莆田
全球有超過70家分店,台北、新竹、台中跟高雄都有據點。
現在在台北的愛好美食的朋友又有一個新的據點提供選擇
位於忠孝sogo百貨裡面,地理位置超方便又好停車。
雖是新加坡中餐第一品牌,但莆田主打福建莆田菜肴,新加坡菜為輔。當天整餐吃下來,我真的每一道,從前菜到主餐,最後的甜點,一道都不想放過,每道菜餚不僅色,香,味俱全以外,擺盤也精緻的讓眼睛大開眼福,胃也同樣大大滿足~~~~~
莆田目前有提供了不同人份的套餐組合,有2/4/6/10人的組合讓大家可以有更多的選擇,每一道菜的組合都包含了他們最經典的菜色,不會有讓你不想點的,只怕你額外多加點點不完哈哈,且2人套餐組合只要1280加上一成服務費,真的是好貼心又好佛心呀!
當天我點的是六人組合的套餐,就讓愛吃的我來好好介紹一下我當天最喜歡的菜色來好好分享及介紹(想到又流口水啦):
前菜的⭐蝦苗嫩紫菜,採用最鮮嫩的頭水紫菜來製作,口感脆又鮮。
⭐糖醋皮蛋也覺得廚師好有巧思,把糖醋跟皮蛋做結合,意外的也好搭。
⭐酥妙芋心也是像我熱愛芋頭的人必點的啊!口感就是拔絲芋頭。
另外像⭐黃金荷葉包,炸過的荷葉包夾上炒醬香洋蔥,可口不油膩,跟你想像中的割包可不一樣。還有喜歡吃炸雞的人,⭐脆皮蒜香雞萬萬不能錯過!只用黑羽土雞,皮脆蒜香肉多汁,超Juicy!我下次帶孩子來他們應該會秒殺這盤😂,
⭐金絲麥片蝦的名字跟吃起來想像完全不同,大蝦加上麥片後酥炸,吃起來甜甜鹹鹹,原來是加上白糖跟奶粉一起拌炒後加上蛋絲,非常下飯。
⭐糖醋松鼠魚,當下看到菜單時,想說這名字也太可愛,什麼是松鼠魚呀!原來是金目鱸魚下鍋炸後,自然呈現捲曲又蓬鬆像松鼠尾巴蓬蓬的樣子,才取名於此,魚肉軟嫩又沒有土味,加上糖醋口感不會死甜,超級對味!喜歡海鮮又甜鹹滋味的!這兩道真的必點無誤!!!
而讓我驚豔的是他們的鎮店之寶—⭐翠玉白菜燉軟豆腐😍也是我最喜歡的一道!
上等老母雞加上豬大骨小火慢燉8小時以上,裡面有豆腐,干貝,蛤蠣,蝦仁,整個湯頭有雞的甜味又有蛤蠣干貝的鮮味,配得真是恰到好處。
白菜跟豆腐軟嫩一咬就直接化在嘴中~
喝到的當下,心中馬上出現如同食神電影中的“好~~”的畫面啊!!!
你們猜猜我當天點的六人套餐價格多少?我上面分享的還不是全部的餐點唷
就已經吃撐了我們每個人的肚皮,但價格3,880可謂是價好味美。
另外大推薦的是~~莆田的⭐手工密製辣椒醬,他的辣椒醬真的是一絕,真的是吃過的朋友才會理解莆田的辣椒醬與雞翅搭起來有多好吃~當天我也立馬打包幾罐帶回家分享給愛吃辣的夏先生(愛夫心切)
結尾的甜點--⭐銀耳蓮子清爽解膩,滋養美容,但已經吃撐肚皮的我,在嚐了一口之後,又忍不住把那一碗也喝完⋯不吃實在對不起自己😂
試過莆田之後,對於他連續四年拿下米其林一星的殊榮感到實至名歸,美食佳餚不在話下,用餐空間舒適也不壅擠,服務態度也讓人倍感親切,重視每個前來用餐客人的感受~
特別在意隱私想跟家人朋友好好聚餐聊天也有提供包廂做選擇。
已經再訂了兩次帶親朋好友去吃了!
額外分享給你們莆田目前的大大大優惠,大家快點手刀訂起來~
歡慶莆田20週年慶&摘星套餐上市,特別推出”雙星獻禮”優惠活動:活動期間:09/09-10/31
活動內容:
(1)憑莆田官網好康優惠畫面至莆田用餐並主動出示,享摘星套餐8折優惠(20%OFF)
(2)消費滿$500送$500現金抵用券,滿$1,000送$1,000,依此類推;現金抵用券限下次單筆滿$1,500抵用(滿越多折越多),期限至2020/12/20,詳見券面說明。
#莆田 #米其林一星中餐廳 #摘星套餐
同時也有157部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,5道秀色可餐的鹹味蛋糕晚餐 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 火腿奶油圓蛋糕 這個食譜...
我最喜歡的 一道 菜 500字 在 Stay Fit with Mi Facebook 的最佳解答
聖誕節越來越接近了😍 我家的聖誕樹已經準備好了❤️ 然後在這個我最喜歡的節日期間,我們決定在今年的最後一個月做最大的折扣!
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雖然我的小商店東西就這些而已,但這些都是我自己日常每天都在用的東西☺️
🎄Love the new me健身計畫到現在已經賣了三年了,這三年間幫助了數千人減脂成功❤️ 我自己在第一胎產後,也是靠著這個居家運動計畫瘦回來的💪 我最開心的就是收到大家體態改變的成果對比照,還有減脂成功的人們告訴我這套計畫的設計,如何成功的讓他們開始踏入健康瘦、健康吃、快樂運動的世界🥰 如果你觀望很久遲遲沒有入手,現在年末大折扣就是個入手的好機會! http://bit.ly/34C7hwh
🎄Booming Fit這套計畫的起源,是在我生完妹妹之後,要照顧新生兒但又很想做肌力訓練,但剛生完的我整個肌肉都砍掉重練了😢所以只好先從溫和的彈力繩開始訓練。彈力繩隨時隨地都可以成為一個非常好用又不佔空間的阻力訓練器材,而且阻力還可以自由調整,非常建議有一點運動基礎但是沒時間上健身房、家裡沒有地方擺放健身器材的人入手唷!重點是這彈力繩真的超美😍 我自己很敢說市面上一定沒有比我設計的彈力繩還要美的了🤣 http://bit.ly/2PcrDqh
🎄健身包也是我每天的必須用品,裡面固定放了我的健身手套、彈力帶、水壺還有健身房卡,每天早上我就是把手機跟錢包往裡面丟就直接出門,我最喜歡這個包就是它有乾濕分離夾層,還有裝鞋子的夾層!此外還有很多小夾層可以放鑰匙錢包等小東西,緞面防潑水材質超級有質感😍 不管是自己用或是當聖誕禮物都很適合❤️ http://bit.ly/2EalRPQ
🎄水壺!我沒有要誇張,自從我有了這個水壺之後,沒有它我真的不太會喝水了,或是說反而會忘記喝水😂因為實在太習慣有它了,它就是有一個魔力會讓你莫名奇妙就把水整罐喝光光,連不太喝水的我弟,在我送他一個水壺之後,他跑來跟我說「欸我在公司開會的時候莫名奇妙邊開會邊吸著吸管,開完會整罐水就沒了欸😲」這一罐可是有900cc呢!超適合買來送不愛喝水卻想要練習多喝水的朋友跟家人啊😆 http://bit.ly/2M1eHSv
🎄抓份量量勺算是我自認為很嘔心瀝血之作😆 不是說找到適合的廠商有多難,而是為了讓大家簡單抓份量,不用一直秤食物算熱量,因此我花了很多心力在製作量勺附贈的「說明書」,說明書裡面會告訴你哪類食物可以用哪個顏色的量勺計算份量,一勺等於幾大卡我全部都算好放在說明書裡面了👌 超多人告訴我他們現在去外食自助餐也會帶著量勺抓份量,或是回娘家婆家吃飯也會帶著量勺以免不小心吃過量影響減脂進度☺️ 量勺成本很低啦所以價格也不貴,然後現在又打折了買到賺到! http://bit.ly/35f4ysT
🎄裝好裝滿剛好500大卡的減脂餐盒,最近超受歡迎,而且其實我也沒有很認真的分享我有這一個產品😂 但她自己默默的賣的不錯,因為很多人說他們照著餐盒說明書裡的建議裝餐盒,吃了幾週就真的瘦了!重點是依照餐盒裝菜營養很均衡❤️ 減脂餐真的不需要吃的很苦惱,只要用對方法與工具一定可以瘦💪 http://bit.ly/35XfxXU
🎄我的健身食譜本來是我前年的惡夢😵 當時本來與出版社合作,最後和出版社發生了糾紛還找了律師把自己辛辛苦苦寫的版權給拿回來,拿回來後自己出版是一段艱辛,自己找攝影師、自己找印刷廠、自己排版美編設計什麼都自己來,但是成品我很驕傲☺️ 因為完全就是我想要的風格與模樣呈現給大家,裡面每一道菜都是我自己在家研發、算熱量、秤食物、計算營養素,還設計了一週減脂飲食計畫,讓不會做菜、不知減脂怎麼吃的人也能輕易上手😋 除了早餐午晚餐之外,還有好幾道甜點喔! http://bit.ly/2rEP16T
🎄好孕動🤰🏻這本書是我在懷孕期間寫的❤️ 所以寫起來特別有感覺,很多孕媽咪都跟我說看我當時在書裡寫的文字很有感觸☺️ 回想初衷也是自己懷孕了卻不想放棄運動,進而考慮孕產婦教練認證來學習最科學的孕婦運動知識。但我本身也很少在收學生當教練,又不想把我所學的浪費掉,所以就寫成書來推廣孕婦也是可以很安全的運動❤️這本書除了專業知識的部分、其他我最愛的部分就是我生懷兩胎的懷孕日記與生產日記!我真的是孕期幾乎每天寫下心情,然後一生完小孩回到病房就拿著手機記下剛剛生產的經歷😆 所以真的寫的很精彩!(自己說🤣)已經懷孕、快要懷孕或是生完寶寶的都很推薦你們來看☺️ 書中也有提到懷孕、產後的飲食與運動唷!是很實用又可以陪伴你孕期的一本書❤️ http://bit.ly/34bRoeR
我知道我又不小心寫太長了,如果你有看到這邊的話我誠心感謝你居然能看完😆🙇🏻♀️🙇🏻♀️ 看完趕快去挑挑有沒有喜歡的東西便宜搶一波吧!
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我最喜歡的 一道 菜 500字 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
5道秀色可餐的鹹味蛋糕晚餐
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1. 火腿奶油圓蛋糕
這個食譜應該會贏得年度最令人驚訝的奶油圓蛋糕獎。切割鬆脆的火腿圈後,將體驗到番茄義大利麵的美味。
所需食材:
鹽
500 g 長通心粉
250 g 生火腿
7顆 蛋
80 g 硬起司
500 g 酸奶油
鹽和胡椒
少許 肉荳蔻
250 g 聖女小番茄
1把 青蔥
150 g 乾番茄
100 g 硬起司
作法請參考影片。
2. 皺葉甘藍蛋糕
蛋糕模具和皺葉甘藍有什麼共同之處?答案是:什麼都沒有!但這裡要示範如何用皺葉甘藍、牛絞肉和蔬菜製作一個美味的「鹹蛋糕」。食譜請看:https://youtu.be/SjVkhQSzroU
3. 起司培根馬鈴薯蛋糕
沒有哪國人比德國人更喜歡馬鈴薯了!在地底下悄悄長大的這顆不起眼塊莖,其實隱藏著多樣性!這個食譜的成果,保證是你沒看過的:https://youtu.be/rv0PpAAYi-Y
4. 美味的德國洋蔥蛋糕
寒冷天氣裡烤個熱蛋糕是個很好的主意,但蛋糕不一定只能是甜的。在德國,除了甜味蛋糕外,還有一道很有名的鹹味洋蔥蛋糕。傳統上是使用罐頭小洋蔥、法式酸奶油和培根,或者特別一點的使用帶有根鬚的洋蔥。另外加上孜然,它帶來了特別的風味。食譜請看:https://youtu.be/7TrlBA5Rm24
5. 焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕
今天要示範如何將焗烤馬鈴薯變成豐盛的蛋糕。聽起來好像很困難,但實際上非常的容易且快速。此食譜最重要的食材是馬鈴薯,起司,絞肉和經典的圓形蛋糕彈簧烤盤。詳細作法請看:https://youtu.be/oEpuAuHysWk
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我最喜歡的 一道 菜 500字 在 愛珠私房菜 Youtube 的最讚貼文
#芋頭控在哪裡 ? 😍 好吃的芋頭肉丸請你吃!
其實我很喜歡吃芋頭,好吃到忍不住直接吃一口🤣
最主要是這道菜不管你是想當三餐還是給人帶便當都可以!😘
只要調味、塑型、蒸二十分鐘左右就有超美味的芋頭肉丸囉!
真的好吃、好玩又超級方便! 而且材料超便宜就能俗俗一大碗
大家趕緊試試看吧!😆
✅材料:絞肉 500 克、芋頭一顆(製作約18顆)
✅絞肉調味:鹽、蠔油、胡椒粉、太白粉、醬油、油蔥酥
✅芋頭調味:油蔥酥、胡椒粉、鹽
✅作法:
▶絞肉適量使用醬油、鹽、蠔油、胡椒粉、醬油、油蔥調味
▶之後加入三勺太白粉使絞肉有黏性並開始攪拌(或摔打)
▶摔打或攪拌至可以黏著定型就算完成
▶將芋頭刨絲,並加入油蔥酥、胡椒粉與適量鹽巴調味放置
▶將絞肉擠成圓球狀,大小盡量一致,可以依照個人喜好調整大小
▶將芋頭絲包覆在肉丸外層貼合裹緊
▶電鍋外鍋準備兩杯水的分量,將芋頭肉丸蒸約二十分鐘即可
我最喜歡的 一道 菜 500字 在 愛珠私房菜 Youtube 的最讚貼文
其實我很喜歡吃芋頭,好吃到忍不住直接吃一口🤣
最主要是這道菜不管你是想當三餐還是給人帶便當都可以!😘
只要調味、塑型、蒸二十分鐘左右就有超美味的芋頭肉丸囉!
真的好吃、好玩又超級方便! 而且材料超便宜就能俗俗一大碗
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✅材料:絞肉 500 克、芋頭一顆(製作約18顆)
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✅芋頭調味:油蔥酥、胡椒粉、鹽
✅作法:
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