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[風城 靚(醬)女孩]
微風吹過髮梢
舔一匙
風城的季節美味
或者新州屋
「ziangˋ」= 靚
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#醬新竹禮盒，顧名思義，選材自新竹知名醬料，獨具風城特色。
三款醬料中，不僅有新竹在地知名新福源的「#海鹽生花」、新竹眷村品牌開心眷味的「#麻辣熟嬌」，新州屋還特別與新竹知名甜點店MANO MANO合作，共同開發專屬於新竹風味的「#棗薑美人」，目的就是想給各位一匙滿滿的風城味！
當然，代誌嘛毋系那麼甘單！
🥄今晚…我想… 來點醬新竹！ 訂購資訊 🥄
🦜早鳥價599元🦜
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＃或者
或者
或者蔬食
或者風旅 OR Inn
或者工藝櫥窗
或者咖啡
或者新州屋
#新竹竹北
📍 或者蔬食 /或者書局
｜竹北 文興路一段｜#菜單附在最後
全店： #奶素
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#未來漢堡 :$460
(套餐: 包含薯條＋沙拉＋檸檬氣泡飲)
#紅醬千層粄 :$380
(套餐: 包含有機豆漿＋沙拉)
#番茄薄餅 :$300
#香蔬鹹塔 :$280
(套餐: 包含有機豆漿＋沙拉)
#烤豆腐丸白花椰湯 :$280
#鹹蔬野菇 :$200
#醬燒本丸 :$160
#莫札瑞拉番茄沙拉 :$220
#蜜香紅茶 (壺):$250
#蘑菇馬鈴薯普切塔 :$200
沒錯總共十項！哪個餐點最吸引你？
位在竹北新瓦屋客家文化園區內的蔬食店，
一樓是人文書店，以及一寫展演、文創商品。
「或」之隨意，於是或坐或臥、或讀或寫，
「者」之薈萃，於是作者遇詞、讀者遇書。
店內選書有超過8000冊，空間規劃很美💙
走上二樓是健康蔬食店，
他們沒有使用食品添加物，
食材醬料都是自家製成，
所以耗工費時，但健康美味無負擔❤️
每道料理都值得嘗試，與家人朋友一起分享！
搭配著文化園區內絕美景色 ✨💯
這幾道裡最驚豔的是香蔬鹹塔
缺一口的照片可以證明它的厲害(?🤣
塔陷含7種以上蔬菜，再佐腰果白醬
真的是吃過才知道它的好！真心推薦❤️
還有四塊的普切塔，取名自義大利開胃菜名，
以厚片馬鈴薯為底，搭上番茄宇滿滿的起司，
烘烤後的色澤與口感有說不出的驚豔感！
看似簡單的食材，往往別出心裁（我單押
看似簡單的番茄薄餅，吃起來就是披薩的感覺，
然而不同的是吃到的是多層超酥脆的餅皮❗️
也是一吃就眼睛一亮✨真的是很厲害的料理❗️
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再訪與否：會
CP值：🌕🌕🌕🌘🌑
好吃級數：🌕🌕🌕🌕🌗
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🌱店家 @or_veggie
❗️低消$120，不收服務費
❗️ 公休日：每月第2個週二
🧭新竹縣竹北市文興路一段123號
⏰五六日10:00-21:00/其他10:00-18:00
📞 03 550 5069
🔝歡迎收藏🌸
🔝新來訪的朋友歡迎你的追蹤🤓
🔝也非常歡迎分享到限動給你的朋友👩🏻👦🏻
#貝殼吃新竹🐚 #貝殼吃蔬食
#新竹美食 #竹北美食 #新竹竹北美食
#新竹蔬食 #新竹素食 #新竹蔬食餐廳
#新瓦屋客家文化園區 #新瓦屋 #新瓦屋美食
#或者 #或者蔬食 #或者書局
#LGBTQ友善空間 #orveggies
#母親節餐廳
台南 赤崁璽樓
#法式蔬食x精緻料理
對於吃飯想要吃的有特色
赤崁璽樓絕對是一個可以滿足你的地方
赤崁璽樓本身的建築,
就是當年台南最高的豪宅, 現在改裝成餐廳跟民宿
讓一般人也有機會在這麼有文化的空間用餐甚至是過夜
絕對是台南很有特色的必去餐廳
個人不會特別去挑素食或者蔬食餐廳
我比較在乎店家對食材的呈現方式
這邊餐點基本上都是用比較法式的方式來呈現
也可以說是做得蠻精緻的
像燉飯的層次感就處理得很用心
很多所謂的義大利麵餐廳都不一定做得到
推薦喜歡與別不同用餐體驗的朋友來嘗試
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台南市中西區西門路二段372巷10號
06 224 5179 | 11:30–14:30, 17:30–21:00
#IG有抽獎
前幾天麥可興致一來，用台灣Plant A 燕麥奶做了一道香濃可口的 #燕麥奶燉菜✨當燕麥奶配上植物起司，等登登登登登登～（請自行下中華一番音樂🎵）
老實說我喝過的燕麥奶品牌不算多，
但通常原味無添加的燕麥奶都沒什麼味道，讓我不太想喝🤣
買了就會放在冰箱頗久...
只想去選有加糖或有特別口味的植物奶
這次有幸收到 #PlantA燕麥奶 的邀約，先幫大家體驗
為了想支持台灣品牌，我也立即在嘖嘖募資了8 瓶
短短2週就解決4瓶了（嗚怎麼喝這麼快啦！）
#完全無添加還能喝到自然甜味⭐️
首先，#完全無添加、#無糖、#無麩質 就打中我
抱著忐忑的心嘗試，很怕也是沒味道或者粉粉的一款
沒想到喝下口還滿濃郁且甘甜！
咦！真是太厲害了！
明明成份只有：水、無麩質燕麥、葵花油、海鹽
但卻能喝到濃郁奶香和回甘！
單喝、沖飲料、入菜都很讚！
掌聲鼓掌一下👏🏼
#大推鮮奶茶
自從發現這款加在紅茶包裡既濃郁又美味後
幾乎天天喝，熱的冰的都美味！
拜託一定要試試看！
#小小提醒
因為技術限制，是在義大利生產的哦！
因此對於碳足跡沒有因為台灣品牌而減少，
當然價格也是😂
這點要特別跟大家說明，以免誤會
另外我覺得是優點的部分，也有朋友反而覺得太甜、燕麥味太濃🤣
口味真的因人而異哦
總體而言，個人覺得Plant A燕麥奶很值得一試
也許一喝就成為你的必備款！
#嘖嘖募資 好康早鳥價
即日起至9/17，嘖嘖募資享早鳥價🤩
買8瓶只要78折，最低到49折！
真的很推薦趁折扣買幾瓶來喝喝看！
大手大腳使用起來也比較不心痛😆
嘖嘖募資連結：https://www.zeczec.com/projects/plant-a
🧔🏻 燕麥奶燉菜食譜下載+詳細作法 レシピ Recipes⇩
https://veganfuufu.co/planta/
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們，來日本都能吃得開心玩得盡興！
也期許帶給你一點生活靈感✨
***
看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜：
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食：
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜＋日本生活：
✦豆腐牛排：https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
***
✦音樂 music:
https://www.epidemicsound.com/referra...
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#麥可上菜 #蔬食食譜
#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛
吃出健康活出愛4 / 正確蔬食身心健康
主講者：
心能量管理中心 執行長 許瑞云 醫師
心能量管理中心 院長 鄭先安 醫師
採訪：倪銘均。 聽打：吳麗娟 陳怡仁。 剪輯上字：程靜美
鄭先安醫師：
你要是去看某一些生命的身體的時候，事實上你會感受到除了那個情緒以外，我會把它區分成兩種層次，一種是他生命本身的能量，一個是卡住的一些糾結的情緒能量，它會在那個物體上，或是那個身體上會呈現出來，一般都是存在的。那當然這個存在的感覺，每個人都可以慢慢地提升敏感度，一般偏素的人，或是你的雜念慢慢愈來愈少的時候，事實上你的感覺力自然就會增強。每個人都有這個能力慢慢可以提升能力去感覺到的。
那至於吃肉跟什麼病相關？事實上，我們在肉食的，大量吃肉食的食物的時候，那事實上跟三高、跟腫瘤，統計起來就是有差異，很多惡性腫瘤，或者是很多高血壓、糖尿病等等，你大量肉食的時候那身體的負擔是比較大的。一般我們在食物上常常會勸說可能在有腫瘤的，或是三高的人，可能你如果把食物的蔬食比例讓它提高，不要去吃進那麼多的肉類的食物，讓你身體增加這麼多的負擔，這是我們在醫療上可能會、常常會建議的。
許瑞云醫師：
一般我會鼓勵，如果他的疾病跟飲食有很大的關係的時候，我會鼓勵他們盡量偏素，偏蔬食，就是盡量肉少吃一點，然後，但是蔬食，不一定就是代表健康，也得要懂得怎麼吃的健康，因為我發現台灣吃素的人口，尤其是外食的，有很大的問題就是他的(植物性)蛋白質的攝取很不足，那如果加上太陽也曬不夠啊！維生素D也不足啊！或者維他命B12也不足，這樣子不見得會帶來健康，所以我會鼓勵所有願意走向蔬食的人，如果你要更健康的話，你也要均衡，也要注意自己(植物性)蛋白的攝取，(植物性)蛋白質的攝取。這樣子，你可以吃得非常地、非常地清爽健康。
現在還是大魚大肉的，我會盡量鼓勵你也試試看，有一天給自己身體一個放假，你去感受一下，當我吃了很健康、很輕盈的蔬食這一餐以後，我的身體如何給我反應的，因為很多人跟我反應就是說，當他吃大餐，吃了很多大魚大肉後，他是很沉重、很想睡，然後就身體就是很重、很不舒服。那如果他去吃了一頓很健康的蔬食，蔬食也有不大健康的，那種就是很厚味(重口味)的那種蔬食，就是很多的調味料、很多加工品，那種是不健康的蔬食，所以你要選擇比較健康的，現在台北也有滿多那種為了環保而開的餐廳，就是跟傳統的素食館是不大一樣的。那些其實很多都會提供你很舒服的蔬食，你吃完你會覺得哇！我下午不會覺得我好昏沉、很想睡覺，我還需要個午睡，你可以很有體力地去完成你一天需要完成的工作，而且精神很敏睿、很舒適。
鄭先安醫師：
如何讓心念穩定下來，還有讓你飲食層面、讓身體的穩定層面等等，能夠讓身體能夠變得更和諧，讓我們免疫系統變得更和諧，這個都是我們要減少疫情的，或是在病毒在身體裡面過度的反應，這個常常是我們可以去思考的方向，你的免疫系統越和諧，即使病毒進來了，面對它以後，排他性沒那麼強的時候，免疫系統能夠跟它接觸之後，很快地抗體就穩定下來了，病毒也沒有過度的、彼此的對抗的時候，基本上，時間到了，它就是過去了。
所以很多東西，我們每個人在我們的心念的浮動下，或是在你的環境的因素下，常常會改變這個病毒的複製，或病毒的活性，或者人跟人之間發病的很多比例等等，都是很多因素在影響。
#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛 #心能量 #飲食影響你的個性 #正確蔬食身心健康
#倪銘均 #非素不可 #非推不可 #普愛眾生靈 #吃素就是最好的放生 #吃素 #放生 #功德無量#靈丹妙藥 #高血壓 #高血糖 #高油脂 #腫瘤 #癌症
大愛阿明邀請您一同茹素護生愛地球
2021.08.05
#greenpeace #節能減碳 #蔬食飲食
在這個 微～～～風兒呀吹動我的船帆
如此飄搖不定、動蕩不安的時代下
我們還能夠為自己、為他人、為環境做些什麼
嘴巴不只能Beatbox、表達愛意（Kiss）
還能『出一張嘴用吃改變世界』
常說「以形補形」，不如也來以「吃炭減碳」
來響應節能減碳，一起吃起來！！
一起來分享你在疫情期間吃到的好吃蔬食料理！
或者現在開始來改變一週吃一餐素！
@你的好朋友一起來響應！Peace Yo～
綠色和平官網： https://act.gp/2SN6kAw
@Greenpeace
#出一張嘴用吃改變世界
#綠色和平 #歡迎光臨碳式料理
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或者蔬食 在 [食記] 新竹竹北-或者蔬食（或者書店） - 看板love-vegetal 的推薦與評價
‧ 或者蔬食 （或者書店二樓）
地址 | 新竹縣竹北市文興路一段123號
（新瓦屋客家園區內）
電話 | 03-5505069
營業時間 | 10:30-21:00，最後點餐20:30
公休日 | 每月第二個星期二公休
平均價位 | 250元。低消120元
其他 | 全素（不含蔥蒜蛋奶）、不收服務費/半自助、消費可抵園區內停車（不限時）
看板上沒有人推薦過，首po來推薦我的愛店，希望大家有機會去吃的話也會喜歡～～
位在新瓦屋園區內，或者書店的二樓，不太好找，但停車很方便，重點是環境很舒服很美
而且品項超級豐富！！
早午餐（鹹塔、麵包、沙拉）、正餐（飯麵都有）、烤餅披薩、甜點（布朗尼、司康、冰
淇淋）、咖啡茶果汁等飲品，拿鐵有燕麥奶可以選擇，也有比利時啤酒和一些食農商品和
咖啡道具～
用餐環境真的非常好～木質為主，大面落地玻璃，兩邊看出去是新瓦屋園區的草地和田，
滿滿的綠意！白天去超美～晚上人比較少，雖然看不到外面風景，但氛圍很適合約會
假日人很多，會限用餐兩個小時，但基本上不會趕人，我通常假日會先訂位，因為之前遇
過客滿...
私心推薦早午餐系列的鹹塔和酪梨莎莎吐司（整天都有）、下午3:30之後的午茶共食系列
，像烤餅（像脆皮披薩）、烤馬鈴薯、鹽酥野菇都超好吃～主餐我喜歡吃野菇炊飯
飲料的話推薦酪梨豆漿，口感很清爽！非常驚艷～
咖啡也很厲害，以中淺焙為主，加oatly燕麥奶做成的拿鐵，滿滿堅果香氣，真的很滿足
～
另外黑糖檸檬咖啡也很推薦一試
甜點的布朗尼跟乳酪蛋糕都是無蛋版（真的吃不出來！）
最後提醒一下，有被我帶去的朋友評價是主餐口味太清淡，飲料都不甜，大家自行斟酌～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.144.195 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1578157379.A.94E.html
※ 編輯: SALLYshao (49.215.144.195 臺灣), 01/05/2020 01:04:35
※ 編輯: SALLYshao (49.215.144.195 臺灣), 01/05/2020 01:05:21
※ 編輯: SALLYshao (49.215.144.195 臺灣), 01/05/2020 01:08:52
※ 編輯: SALLYshao (49.215.144.195 臺灣), 01/05/2020 01:09:37
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