【小米嘛碎碎唸】蛤蜊的故事
文/小米嘛
這是一個無知主婦的無聊日常小記事。
事情是這樣的…………
我是一個不愛海鮮的奇怪人類,舉凡魚蝦貝類甲殼類,不管是頭足綱還是軟體動物,基本上不太會出現在我家的餐桌上,一來是怕腥又不愛吃,二來是處理太麻煩不符合我懶媽媽的個性,所以除非是直接料理好而且還完全沒有腥味的料理,不然很難出現在我家。
人家懷孕時是怕蝦子螃蟹吃太多會生出過敏兒,老娘我則完全沒這困擾;就連想當年兩個娃兒小時候吃副食品階段,都寧可去爭鮮買貴鬆鬆的生魚片回來直接煮……沒辦法,超怕魚腥味的媽媽完全無法處理魚類這種生物阿。
由此可知我跟海鮮類食材到底有多不熟。
但所謂江湖在走,臉皮要有;媽媽在煮,營養要顧(?!)。總而言之,自從晉升為全職媽媽後,無廚藝媽媽終於開始挑戰新食物。於是有一天,在全聯冰櫃前站了很久的媽媽,終於出手拿起一包真空包裝的蛤蜊回家。
回到家後,依包裝外的指示讓蛤蜊吐沙,煮了道第一次出現在咱們家餐桌上的蛤蜊湯。
猴子拔下班回來看到後,驚訝地問道:「怎麼會有蛤蜊?你去哪買的?」
無廚藝媽媽弱弱又有點小驕傲地說:「全聯阿,而且還是真空包裝喔!我還有依照上面說的方式讓它吐沙喔!」
一聽到我這麼說,猴子拔馬上發揮他的工程師精神,疑問地問道:「真空包裝?!所以牠們死掉了阿,怎麼吐沙?」
「咦咦咦?死掉的蛤蜊不會吐沙嗎?」別懷疑,無知媽媽是真心沒想過死掉的蛤蜊會不會吐沙這回事。
猴子拔用著像看傻子的眼神看著我,驚訝道:「當然阿!牠都死掉了怎麼吐沙?當然要活著時吐完沙再冰起來阿!」
為了雪恥,無知媽媽隔天特地到市場去,站在魚攤前看了半天,連蛤蜊都不會挑的無知媽媽最後是拜託魚攤老闆娘替我挑了一堆蛤蜊,然後傻傻的問:「這回家吐完沙就能吃了嗎?」
魚攤老闆娘好心地告訴我:「這我早上吐沙吐到現在,不用再吐了。」雖說如此,決意雪恥的媽媽依舊是繼續讓蛤蜊吐沙吐到天黑黑。
沒想到隔了幾天後,居然在宅女小紅的粉絲頁看到關於蛤蜊的疑惑:「買蛤蜊時沒有泡在水裡,牠就是死的嗎?」
順便就看了下網友留言,這一看乖乖不得了,原來蛤蜊是生命的鬥士,是生物的奇蹟呢!原來蛤蜊在沒水沒空氣的狀況下還能存活,就算把牠們冰起來放在低溫環境也不會死掉,有網友說買回家後在冰箱養了兩天還活蹦亂跳差點沒取名字,也有人說在冰箱裡的蛤蜊是半死不活的,跟沙發上的老公一樣~~😂😂等要吃時再拿出來用鹽逼牠們清醒吐出真心,然就可以烹來吃了!(好慘)
秉持著實驗精神,無知媽媽再次來到魚攤前呆立,老闆娘再次看不下去地出手幫我挑蛤蜊。付錢時,弱弱薄臉皮媽媽小小聲地問了:「請問這沒有馬上要煮可以嗎?」
果然這種事就是要問專業的!魚攤老闆娘馬上把正要遞給我的蛤蜊拿回去,想都不想就直接扭了起來,三兩下把蛤蜊們緊緊綑在塑膠袋裡而且還不需要橡皮筋,然後才說:「這樣放冰箱,可以放一個星期。如果沒轉緊,蛤蜊的殼打開就會死掉了。」
原來是這樣的嗎!沒常識的主婦欣喜若狂地接過那袋蛤蜊,活像領聖旨一樣雙手捧著深怕它袋子鬆脫;一回到家立刻丟進冰箱的角落--沒辦法,因為還是有腥味。
雖然老闆娘說可以放一星期,膽小的媽媽還是在隔天就把蛤蜊們從冰箱中放了出來,浸在殘酷的鹽水裡逼牠們吐出真心話~(咦?)
沒吃過豬肉,也看過豬走路,但這年頭誰看過豬走路阿!沒常識的無知媽媽深怕在冰箱裡一天一夜的蛤蜊孩子們凍死,巴巴地在鹽水鍋前仔細觀察,試圖找出牠們還活著的證據,其認真程度大概和科學家試圖研究活化石差不多。可惜在我還沒研究出牠們到底是死是活前,這群孩子(?)們就被我扔下鍋煮了~~
結論是,我還是不知道蛤蜊在無水無空氣的狀態下是不是真的能活下去阿!那我到底在三更半夜廢話這麼多幹嘛呢?
這是什麼?這就是無知媽媽的無聊日常小記事阿~~
#從頭到尾看完這篇廢話的人辛苦了
#所以蛤蜊真的不需要水也能活嗎
#然後該不會全世界只有我一個不知道全聯的蛤蜊其實是活的吧
#有吃過蛤蜊湯沒養過蛤蜊本人的媽媽真心發問
#圖文不符之媽媽沒有蛤蜊的照片
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,#豆豆媽咪吳霈蓁 #花灑 #過濾 市面上許多過濾花灑、除氯花灑、除氯蓮蓬頭、真的有過濾效果嗎?豆豆媽用餘氯測試液來實測給大家看! 大家還記得過年前我家請人來洗水管的恐怖畫面嗎? 當時看到我家的浴室水龍頭洗出來的水竟然是黑色、咖啡色的 ‼️沒想我每天用這樣的水來洗澡、洗臉、刷牙...真的覺得很驚嚇...
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所以蛤蜊真的不需要水也能活嗎 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的精選貼文
#豆豆媽咪吳霈蓁 #花灑 #過濾
市面上許多過濾花灑、除氯花灑、除氯蓮蓬頭、真的有過濾效果嗎?豆豆媽用餘氯測試液來實測給大家看!
大家還記得過年前我家請人來洗水管的恐怖畫面嗎? 當時看到我家的浴室水龍頭洗出來的水竟然是黑色、咖啡色的 ‼️沒想我每天用這樣的水來洗澡、洗臉、刷牙...真的覺得很驚嚇~ 😱
這些髒水可能會讓我孩子的異位性皮膚炎和我老公的毛囊炎惡化 、水質影響膚質,洗髒水容易長痘痘、 也會影響到我們的髮質,因為髮質也跟水質有關,難怪使用護髮乳,頭髮還是 很毛躁粗糙 ~
不過因為我不可能每個月都找人來洗水管、家裡的水管也不可能更換 所以我決定在出水口再加裝一個”過濾花灑”
這個過濾花灑很特別,中間有活性碳濾棉,它可以吸附髒汙,髒污看的見 、大家可以看看我家實際用了一個月後、白色濾棉竟然變黃了‼️
另外,下面的日本亞硫酸鈣,號稱可以去除自來水中的氯 、豆豆媽也實際用餘氯測定液來實驗🧪
除了過濾花灑,我也在同一家網站上選了另外二樣好物👉
⛑️安全帽除菌消臭劑:頭髮可以天天洗,那安全帽? 頭皮癢造成毛囊炎,掉髮、夏天悶熱流汗,安全帽裡面好臭,這個好需要啊!
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所以蛤蜊真的不需要水也能活嗎 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的精選貼文
【蘿潔塔的廚房】南洋風味番茄蛤蜊麵。一個人也能輕鬆享受的美味。
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前幾天本來想做無水番茄海鮮濃湯,但是女兒一下課回家就一直說好餓、好餓,塔塔緊急改了濃湯需要長時間燉煮的做法,快速煮了一碗 南洋風味的番茄蛤蠣麵。
女兒連吃了兩碗,一直說這湯太好喝了~~(不知道是不是太餓的緣故,哈哈~~)
***
昨天難得跟朋友小聚,想起我們這幾個朋友從小孩上幼稚園就認識,現在孩子都上小六了,真的好不可思議~
回想起自己以前每天接兒子下課,陪著兒子從小一寫功課到小三,生活上緊盯著兒子的一舉一動,我認為這是對孩子關心的表現,其實說穿了,是不知道自己除了緊盯兒子外還能做什麼?
我感到空虛,因為在這個家庭裡,塔塔除了能夠決定晚餐吃什麼外,沒有一件事能作主的。
我懷疑自己在這個世界上存在的意義?或許我只是一個每天照顧孩子生活起居、協助孩子完成功課,整理家務、做晚飯的家事管理員。
在婆婆眼裡,別人的媳婦不是高級主管就是在大公司上班,塔塔只是一個普普通通的家庭主婦,沒能讓他炫耀,是我的錯。
除了產後憂鬱外,差點又再度掉入憂鬱症的洞裡,於是在我最低潮的時候,持家男鼓勵我:“找件有興趣的事情來做吧!”
塔塔:興趣?我沒有興趣,家庭主婦做久了,已經忘記自己興趣什麼?夢想什麼?
自己思考很久,生活上除了做菜可以作主外,沒別的了。我想料理部落客可能比較適合我。
偷偷摸摸開立了粉絲團,連家人、朋友都不敢說,深怕被發現,被大家笑。
就這樣每天偷偷摸摸的經營粉絲團,默默的付出,至今蘿潔塔的廚房粉絲團樁腳居然有40幾萬人追蹤,YOUTUBE突破10萬訂戶。
有朋友問我:粉絲團這麼多人,應該要想想怎麼繼續經營下去會更好。
說真心話,塔塔當初覺得,如果粉絲團能有5千、一萬人,就很滿足開心了。
從來沒有想過要做什麼大集團、開公司,靠著這個粉絲團吸金賺錢之類的。這從來不是我想要的。
人活在世上最重要不就是做個有價值的人嗎?
價值的高低不是你身上有多少錢,而是你可以幫助多少人。
很多粉絲感謝塔塔,讓他可以在家做出美味的料理,走路有風。
其實塔塔也很感謝這麼多的粉絲們對粉絲團不離不棄, 幫我按讚、分享食譜,讓我在這世界上“被看見”、“被肯定”。
謝謝你們讓我看見自己的價值。
曾經覺得,我是一個就算人間蒸發也不會有人在乎的人。
現在有這麼多人肯定我的創作,期待粉絲團每週的料理短片。
這對我來說,已經勝過我當初創立粉絲團所預期太多太多了了。
塔塔現在只想創作更好的作品,拍得更專業,讓影片看起來更順眼,如此而已。
創作更好的作品是需要經費,需要投入更好的設備,所以不可否認我也接了一些商業案,也幫一些廠商代工拍影片,但是並不代表我現在穿金戴銀,種種目的都是為了讓理想能繼續實現下去。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/i6ccEAHE0C8/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLA78ygwCTVkpRcOhePxHpsbE-81ew)
所以蛤蜊真的不需要水也能活嗎 在 第九集:如要探險,需做功德#深山廢棄遊樂園| By DD 大尼探索 ... 的推薦與評價
我一定要不需要,待了. 對. ... 發生什麼事情,所以啊停在這邊,還是什麼東西導致的呢? ... 我們就會燒, 因為我們燒的也不水哪,水哪, 所以我們所以我們只能燒給他們. ... <看更多>
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出炉啦,看了真想直接吃 #CWSteamOven #嘉威蒸烤箱 ... 所以呢,如果是說,在那個很熱天氣,然後我們可以喝到冰冰涼涼,順順,甜甜的,飲料,你們覺得爽嗎? 是不是很爽? ... <看更多>
所以蛤蜊真的不需要水也能活嗎 在 [閒聊] 慎跟蒙多醫生單挑誰會有優勢? - 看板LoL - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近上路的鬥士角色非常的多,
每隻鬥士出了賈克修後,都變得又痛又坦。
這樣的情況下,
能玩的坦克似乎只剩下與雄心之鋼有奇效的坦克能出場,
像是 卡桑帝、慎、蒙多醫生。
卡桑帝現在非常多人Ban,
導致很常出現慎vs蒙多醫生的對決。
請問這兩隻角色單挑,
誰會有優勢呢?
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今天也是殘念的一天~~~
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