第一次派阿美炒青菜 炒蛋
一鍋到底無油煙
蝦米炒高麗菜
扁豆炒蝦仁
香蒜奶油蘑菇炒蛋
蝦米炒高麗菜
1.放入蒜末 +適量油 ,1分/100/湯匙,爆香
2.接著先轉8分/V/反轉 湯匙 ,運轉,接著慢慢投入撕大塊高麗菜適量 +30cc水,等到有水蒸氣上來+聞到香味 就可加鹽 ,然後停止運轉,完成 (我大約炒6分鐘,不用等到8分鐘,但還是要看你喜歡的口乾,我這樣是稍微脆口 好吃😋)
扁豆炒蝦仁
1.炒完高麗菜的水倒掉 接著一樣,放入蒜末 +適量油 ,1分/100/湯匙,爆香
2. 接著轉3分/V/反轉 湯匙,運轉,慢慢投入扁豆+30cc水 ,剩最後一分鐘投入蝦仁,加鹽巴 ,等3分鐘到,完成
香蒜奶油蘑菇炒蛋
1.一樣 將上道菜水倒掉 ,放入適量油 +蘑菇,轉3分/V/反轉 湯匙,剩1分鐘時 慢慢倒入蛋液,時間到先靜置 2分鐘
2.再2分/120/反轉 0.5,加入適量香蒜奶油醬 鹽巴,完成時 灑上香菜 就完成囉
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-完整-
本週老火湯+家常小菜
< 有機小農南瓜扁豆雞湯+絲瓜炒蝦仁 >
每一次月事來,
總覺得人都虛脫了,
喝了南瓜湯,
元氣才補起來,
像中午的老客人說,
台灣小農的好東西,
吃得出來滿滿的能量。
最近很多好朋友來看我們,
不少女生朋友已是媽媽,
有人剛剛生第一胎,
有人已經生了兩個兒子,
還有人已經是三個女兒的媽,
2015年的SuperMom;
剛剛一位留學法國的女生朋友,
未婚而侃侃而談婆媳關係,
不論台灣香港法國摩納哥,
每一位女生朋友的血淚史統統值得借鑑,
婚,不婚,嫁,不嫁,
生,不生,分,不分,
女人的人生,
到底怎麼才算完滿,
每一個人定義全然不一樣,
每段經歷,
都成就一部分的自己,
只要,
不後悔就好,
這是我們給自己的忠告。
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