關於 扁食跟餛飩的差別 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 終於知道扁食、餛飩、抄手、雲吞、肉燕之間的區別了,看完漲 ...

扁食 、餛飩、抄手、雲吞、肉燕，泛指一種小吃的名字，這五個名稱，其實 ... 跟餛飩的湯底差不同，它這個是醬油、辣椒油、鹽、花椒粉、雞精、芹菜末、 ...

#12. 抄手、餛飩、扁食、雲吞是一家人？它們到底是什麼關係？

2018年12月2日 — 跟餛飩抄手雲吞比起來，沒想到我們大胡建的扁食這麼隨便！ 2017-09-10. — 你造嗎？ —餛飩扁食雲吞抄手之間到底有什麼區別「廈門 ...

#13. 馄饨- 维基百科，自由的百科全书

餛飩 是一种華夏傳統食品，起源於華北。西漢揚雄所作《方言》中提到：「餅謂之飩」，餛飩是餅（麵食）的一種，差別為 ... 馄饨. 汉语名称. 繁体字, 1. 餛飩 2. 雲吞 3. 抄手 4. 清湯 5. 扁食/便食

#14. Re: [問卦] 抄手、餛飩、扁食、雲吞怎麼分 - PTT 熱門文章Hito

講到麵食就讓我來教大家怎麼分辨雲吞、餛飩、扁食、抄手差別的正確答案就是：雲吞是叫雲吞的餛飩扁食是叫扁食的餛飩抄手是叫抄手的.

#15. 抄手？馄饨？云吞？...别再傻傻分不清楚！

经过长期的发展，广东的“云吞”也有了自己独立的风格，跟北方地区的馄饨有一定区别。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是也是地道的广东小吃之一。 云吞与福建人叫的“扁食”相 ...

#16. 餛飩、雲吞、抄手、扁食的差別

餛飩 、雲吞、抄手、扁食的差別 ... 抄手指的是餛飩(炒手應是抄手之誤寫). 紅油指的是辣油. 所以在餐館說「老闆我要一份抄手」 ... 看起來跟餛飩有沒有很像阿？

#17. 扁食餛飩雲吞 - H7H8

鄉民超專業分析「彼此差別在OO」網傻眼：你餛飩系？ 年菜食譜雲吞/餛飩DIY：雲吞元寶做法，雲吞開元元寶讓您來年元; [問卦] 美國人：餛飩扁食雲吞抄手有什麼差 ...

#18. 餛飩、扁食，南北大不同｜ 魚夫 - 獨立評論

「餛飩」這個名字，其實很混沌。我曾聽過的稱呼，還有「扁食」、「扁肉」、「抄手」、「雲吞」、「清湯」，「包麵」、「包袱」，或曰「角」、「餃」 ...

#19. 雲吞和混沌有什麼區別，雲吞和餛飩的區別他們的出處

3，餡的材料不同。餛飩是以菜、肉、糖、或蜂蜜等作餡，用水煮熟。雲吞是為豬肉、菜和蔥花混合剁 ...

#20. 扁食、餛飩、抄手、雲吞、肉燕除了叫法不同，還有什麼區別？

只有肉燕跟其他有區別，其他都一樣扁食、餛飩、抄手、雲吞、肉燕的區別皮的厚度：抄手>=餛燉>肉燕>雲吞>扁食餡的複雜程度：餛燉>雲吞>肉燕>扁食>抄手 ...

#21. 终于知道扁食、馄饨、抄手、云吞、肉燕之间的区别了 - 新闻

扁食 、馄饨、抄手、云吞、肉燕，泛指一种小吃的名字，这五个名称， ... 跟馄饨的汤底差不同，它这个是酱油、辣椒油、盐、花椒粉、鸡精、芹菜末、韭黄 ...

#22. 扁食餛飩差別

扁食 ： 北方的餛飩到了閩南被稱作「扁食」，不過扁食的內餡作法跟北方餛飩有個不同點，餛飩的內餡是用切的，但是扁食的內餡特色是「打肉」，將豬的瘦腿.

#23. 馄饨、抄手、扁食、云吞、肉燕、清汤、包面有什么不同？ - 知乎

扁食 （扁肉）外皮、內馅用料基本与小馄饨是一样的，叫法多见于闽台，有一点细节区别是扁食内陷多用槌敲打而成，不过现在流行绞肉机直接制作出內馅。 清汤、包面外皮、內馅 ...

#24. 餛飩抄手扁食和雲吞，90中國人都分不清，它們到底區別在

雲吞”的情況跟“抄手”不源同。bai“抄手”是四川人叫du的別名。 “雲zhi吞”在粵語中實際上dao就是“餛飩”。

#25. 請問水餃、餛飩、抄手、雲吞、餃子有什麼區別嗎？你怎麼看？

福建：俗稱扁食，也有少數人稱扁肉，肉餡一般是用槌敲打而成 ... 下鍋的水也差別很大，餛飩一般都是高湯來煮的，而煮餃子則要用清水。

#26. 餛飩、雲吞、抄手、扁食怎麼分？鄉民超專業分析「彼此差別在 ...

那種咕溜、咕溜的口感，一口一顆的把餛飩吞入口中，多汁的薄皮配上飽滿的肉餡實在過癮！ ... 扁食、抄手、餛飩、雲吞差別的正確答案就是：

#27. 扁食餛飩 - 工商筆記本

台灣好農部落格| 認清楚：抄手、餛飩、扁食、雲吞的差別. 2016年11月30日- 點了一份餛飩湯又來碗紅油抄手，但吃起來總感覺兩種東西似乎沒差，只是調味不同。

#28. 抄手、餛飩、雲吞和扁食的區別是什麼？ - 阿波羅網

再後來經過長期的發展，南方的「雲吞」亦有了自己獨立的風格，跟北方地區的餛飩有一定區別。雲吞與四川人叫的「抄手」、福建人叫的「扁食」相類似，不過用 ...

#29. 言必有中：餛飩多叫法閩南稱扁食

古代包餡的麵食均被稱作餛飩，直至宋代和元代，餛飩跟餃子才被分為兩種 ... 「抄手」的說法則流行於四川巴蜀一帶，與餛飩的些許差別在不同的包法，包 ...

#30. 雲吞餛飩扁食怎分辨雲吞、扁食和抄手 - Apfigp

7/21/2020 · 常見的小吃抄手，餛飩， 雲吞差別的正確答案就是： 扁食是叫扁食的餛飩 ... 12/17/2005 · 雲吞跟餛飩是可以講成餛飩湯，對於愛吃肉的我來說，有人叫「雲 ...

#31. 雲吞、餛飩、抄手還是扁肉，帶你一次認清楚 - 壹讀

江浙滬一帶喜歡叫它本名「餛飩」，再往南到福建叫「扁食」，在四川叫「抄手」，在廣東叫「雲吞」。 但是，你認為它們的差別只在於名字嗎？

#32. 不來恩 - Plurk

扁食 是比較客家做法的餛飩； 抄手是比較川式做法的餛飩； 餛飩是比較北方做法的餛飩； 雲吞是比較港式做法的餛飩。 Re: [問卦] 問! 雲吞、餛飩、扁食、炒手差別是什麼?

#33. 抄手、雲吞究竟有何區別？分不清鬧笑話，解釋過後瞬間明白

又稱扁食，是廣東廣西地區特色傳統小吃，屬粵菜系；雲吞外皮以及裡頭的餡料都跟餛飩不同，大小一般以“一口吞”為標準；按照老廣記的標準，一碗標準碗雲 ...

#34. [東森新聞]餛飩=扁食=雲吞=抄手？ 顧客搞不清 - YouTube

說到 餛飩 ，你分得出 餛飩 、雲吞或 扁食 ，有什麼不一樣嗎？老經驗師傅說，其實這都是同一種東西，由麵皮包著豬肉餡，外型則有大有小、有圓有扁， ...

#35. 餛飩有什麼

餛飩 、雲吞和抄手到底有什麼區別？ ... 正確的手工做法、餛飩包法一; [問卦] 扁食跟餛飩有什麼差異？ ... 其實在口感和味道方便，三個食物卻是沒有太大的差別。

#36. 雲吞、餛飩、扁食、炒手差別是什麼? - PCDVD數位科技討論區

聖粉BANG!! 2019-09-24 10:50 AM. 引用: 作者BALA. 花蓮有兩家液香跟戴記 ...

#37. 雲吞、抄手、扁食怎麼分？鄉民超專業分析「彼此差別在OO ...

大家有吃過餛飩吧？ 那種咕溜、咕溜的口感，一口一顆的把餛飩吞入口中，多汁的薄皮配上飽滿的肉餡實在過癮！ （圖／台灣窩客島） 但是有沒有發現雲 ...

#38. Re: [問卦] 問! 雲吞、餛飩、扁食、炒手差別是什麼? - Gossiping

但吃完後想到: 為什麼是雲吞麵不是餛飩麵?? : 雲吞、餛飩、扁食、炒手差別是什麼??? : 有八卦嗎?? 其實這個問題看似老生常談但卻真的問得很好就問你一個如果你叫扁食， ...

#39. 扁食餛飩 - Tpck

餛飩 ，兩廣與天津稱雲吞[註1]，巴蜀稱為抄手，閩臺稱為扁食（閩南 ... 西漢揚雄所作《方言》中提到：「餅謂之飩」，餛飩是餅（麵食）的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮.

#40. 包雲吞意思你知道抄手、餛飩、雲吞、扁食區別嗎？ - ZPFUF

可惜今次只找到雲吞皮， 都試嚇啦。 當然小公主也來幫… 17/12/2005 · 雲吞跟餛飩跟抄手基本上用的原料跟包法都是一樣的。但是，抄手的烹調方式不一樣，抄手的意思就是做乾 ...

#41. 餛飩 - 曹媽媽手工廚房

... 偏客家做法稱之為「扁食」 強調港式稱之為「雲吞」， 北方做法稱之為「餛飩」 ... 餃子和餛飩有差別嗎？ ... 餛飩跟水餃真的是不同種東西，.

#42. 餛飩、雲吞、抄手、扁食的差別 | 健康跟著走

餛飩 的英文#Wonton #PorkWonton. 餛飩的日文#ワンタン#ワンタン麺. 日本也跟香港、廣州一樣稱為雲吞 ... 花蓮扁食Hualien Flat Dumplings 說明：水餃類的英文是dumplings ...

#43. 餛飩扁食雲吞抄手 - WFG

雲吞跟餛飩跟抄手基本上用的原料跟包法都是一樣的。 ... 圖／翻攝PTT ） 關鍵字ptt 客家差別廣東扁食抄手港式雲吞餛飩想看更多當公務員一生超不幸？

#44. 紅油炒手@ 直心道場 - 隨意窩

紅油炒手小時候喜歡跟家人上館子，最愛點的麵粉類之一，名稱為餛飩或叫扁食， ... 西漢揚雄所作《方言》中提到：「餅謂之飩」，餛飩就是餅的一種，其中差別在所包的內 ...

#45. [問卦] 美國人：餛飩扁食雲吞抄手有什麼差 - PTT八卦政治

15 F 推kinghtt: 雲吞餛飩抄手是同一種，扁食雲吞包法不同，抄手偏辣 03/24 ... 24 F 噓knives: 餛飩跟餃子皮厚度差那麼多，能把這兩個視為一樣的人，真 ...

#46. 雲吞餛飩差別抄手、餛飩、雲吞和扁食的區別是什麼？ | Jkveno

抄手，餛飩，雲吞和扁食的區別是什麼？ ＊ 阿波羅新聞網. 餛飩西漢揚雄所作《方言》中提到「餅謂之飩」，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮 ...

#47. 餛飩

西漢揚雄所作《方言》中提到：「餅謂之飩」，餛飩是餅（麵食）的一種，差別為其中夾內餡， ... 餛飩 2. 雲吞 3. 抄手 4. 清湯 5. 扁食/便食 6. 包麵. 簡化字, 1. 馄饨

#48. 【花蓮小吃】戴記扁食vs 液香扁食vs 一品香扁食 - 涼子是也

記得之前在台中吃第二市場的顏記餛飩湯，還有豐原廟東的永芳亭扁食， ... 友人說液香有較好吃一點點，不過，我怎麼覺得都一樣，口味沒什麼差別。

#49. 餛飩/扁食/抄手/雲吞怎樣做好吃？ - GetIt01

餛飩 種類太多，個人感覺四川的抄手，福建的扁肉廣東的雲吞江西的清湯各地變種不勝枚舉。各有千秋。 做法也各有差別，扁肉靠敲雲吞有蝦蛋實在是一樣米養百樣人八角形的都有 ...

#50. 雲吞和餛飩有什麼區別?? - 小鹿問答

如四川叫“抄手“，廣東叫“雲吞”，福建叫“扁肉”、“扁食”，北京、上海等地始叫“餛飩”

#51. 扁食餛飩

扁食 ： 北方的餛飩到了閩南被稱作「扁食」，不過扁食的內餡作法跟北方餛飩有個不同點，餛飩的內餡是用切的，但是扁食的內餡 ... 雲吞、餛飩、扁食、炒手差別是什麼?

#52. 扁食餛飩餛飩麵 - Bdrbmi

餛飩 麵雲吞麵，或叫做餛飩麵（福建和臺灣等地又稱扁食麵），是一種在香港的代表 ... 為「扁食」，對此，有網友就好奇在PTT 發問「雲吞，餛飩，扁食，炒手差別是什麼？

#53. 雲吞餛飩差別餛飩、雲吞和抄手 - Nodxk.co

廣東叫雲吞，卻擁有多個名稱，然而同樣一種食物， 雲吞 ，其中「餛飩」皮薄多汁，其中，扁食吃起來餛飩，但明明看起來是同一種食物，雲吞和扁食，福建叫扁食。

#54. 抄手、馄饨、云吞和扁食的区别是什么？ - 西安唯典小吃培训

最常见的还是抄手、馄饨、云吞和扁食这四种种，下面来自西安唯典陕西小吃 ... 的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。

#55. 抄手-餛飩別名 - 華人百科

扁肉、抄手、清湯、扁食、雲吞 ... 西漢揚雄所作《方言》中提到"餅謂之飩"，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用; ... 在這時候，餛飩與水餃並無區別。

#56. 餛飩、雲吞和抄手，到底有什麼區別？看完三者的做法 - 百聞網

就比如今天要說的餛飩、雲吞和抄手，同樣是皮加餡，用不同的手法做出來的差別竟然 ... 雲吞又叫扁食，是粵菜中的一種小吃，廣東地區喜歡用雲吞和雞蛋麵一起煮食，稱 ...

#57. 雲吞，扁食差在哪？「餛飩王」專業分析眾人跪：長知識

你知道抄手，餛飩，雲吞，扁食區別嗎？ 而雲吞的稱呼，源於北方的餛飩，初期被歸類為餅類，傳入南方時因 ...

#58. 扁食和馄饨有区别吗？扁食和馄饨的由来是什么？

扁食 和馄饨其实在外观上十分相似，做法上基本也是差不多的，没有明显的区别，饺子，抄手和扁食，馄饨也没什么区别，常见的馄饨和扁食一般都是带有汤汁的， ...

#59. 一品香扁食- 遊客評語- 紅油抄手跟辣麵好吃- 花蓮 - TripAdvisor

扁食 也是來花蓮必吃的美食之一，尤其連假人潮很多，需要候位一下，其實搞不太清楚扁食及餛飩的差別，不過只要好吃就好。 造訪日期： 2016年10月. 詢問關於一品香扁食的 ...

#60. 雲吞餛飩扁食餛飩麵 - Txbnx

餛飩 ，雲吞和抄手到底有什麼區別？看完三者的做法一眼就識破… 餛飩，抄手，扁食和雲吞90%中國人都分不清！

#61. 云吞和馄饨的区别是什么？差一点就搞混了 - 正在旅行

不管是馄饨还是云吞，或者是扁食，或者是抄手，这些美食有大致相似的地方，但是也有略微的不同。 云吞：. 云吞的做法和馄饨差不多，是有云吞皮包裹馅料 ...

#62. 馄饨和饺子有什么区别馄饨和云吞有什么不同 - 网易

英称“wonton”即原自广东话。 福建：俗称扁食，也有少数人称扁肉，肉馅一般是用槌敲打而成。 四川：俗称抄手，川人 ...

#63. 餛飩、雲吞和抄手，到底有什麼區別？看完三者的做法 - 日間新聞

就比如今天要說的餛飩、雲吞和抄手，同樣是皮加餡，用不同的手法做出來的差別竟然如此之大，更是有很多人根本就分不清到底誰是誰。今天瘦猴就跟大家說 ...

#64. [問卦] 問! 雲吞、餛飩、扁食、炒手差別是什麼? | Gossiping 看板 ...

但吃完後想到為什麼是雲吞麵不是餛飩麵?? 雲吞、餛飩、扁食、炒手差別是什麼??? 有八卦嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.201.253 (臺灣) ※ 文章 ...

#65. 戴記扁食(餛飩)-好山好水好個三代扁食 - Juksn

在中國北方稱為「餛飩」的食物，車輪餅，才知道這家戴花蓮一品香扁食（泰山明志 ... 湯，跟中山路的公正包子距離不算遠，扁食，在地商家網頁泰山，炒手差別是什麼？

#66. 餃子和餛飩有什麼區別10 - 櫻桃知識

1、餛飩皮較薄,煮熟後有透明感,煮熟餛飩費時較短。 ... 除剁碎外,另一手工作法為“砸”常為扁食所用。但最常見的方式, ... 雲吞和餛飩的區別是什麼?

#67. 有別於「料如其名」的蛋餃跟魚餃，火鍋裡的燕餃到底是什麼 ...

標籤: 燕餃, 火鍋料, 太平燕, 肉燕, 扁肉燕, 扁食, 福州菜, 日本料理, ... 不過福建扁食的內餡作法跟北方的餛飩和水餃有點不同——北方的餛飩和餃子的肉 ...

#68. 扁食餛飩做法海芋扁食(餛飩) - Bosswu

餛飩 起源於華北。西漢揚雄所作《方言》中提到：「餅謂之飩」，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱「湯餅」。 這次包餛飩發現很好 ...

#69. 液香扁食營業時間– 扁食餛飩差別 - Vemlk

液香扁食營業時間– 扁食餛飩差別. by ·. 液香扁食花蓮市的扁食，是花蓮市的特色小吃之一，液香扁食是花蓮的扁食中，知名度最廣的一家，可是胖來到花蓮好多次，都沒有來 ...

#70. 「紅油抄手餛飩」情報資訊整理 - 食在北台灣

2019年9月25日— 所以除了紅油抄手沒紅油，一看就知道老闆唬爛，其他的送上餐以後，都很難跟老闆翻桌。原則上餛飩、雲吞、扁食是沒什麼差別，但如果真的很想 ... 怎 ...

#71. 你知道抄手、餛飩、雲吞、扁食區別嗎？ - 中天快點TV

常見的小吃抄手、餛飩、雲吞和扁食，不論是外表、口味看起來都長得差不多，差別包的餡料會有不同選擇，但明明看起來是同一種食物，為什麼會有這麼多 ...

#72. 花蓮戴記扁食-傳承四代的好味道 - 樂天市場

這次收到的是跟花蓮液香其名的花蓮戴記扁食，後來上網查了一下，才知道其實兩家都是系出同源呀~ ... 花蓮的扁食跟西半部的餛飩到底差別在那裡呢?

#73. 餛飩、抄手- 雲吞、肉燕、清湯、包面有什麼不同？ - 博學島

我吃到的餡兒以肉為主，看起來就像江浙的大餛飩，然後比較有特色就是紅油抄手。 ... 喝湯，各地基本上差別不大。 扁食有很多地方叫，題目應該說的是福建一帶說的餛飩。

#74. 餛飩和餃子的區別是什麼- 食療養生

來一碗餛飩麪，一份紅油抄手，一道雲吞撈麪，再加一碗餛飩湯......怎麼都長得很像?又或常常撞到相同的料理手法，各方說法都不同?抄手、餛飩、扁食、雲 ...

#75. 扁食的前世今生 - 民報

去中國蠕蠕趖，大抵聽到「扁肉」、「餛飩」、「炒手」、「雲吞」、「清湯」，「包麵」、「包袱」⋯⋯指的都是類似扁食這種食物，其中我個人偏好香港的「雲 ...

#76. 高雄-苓雅區-福軒花蓮扁食

1. 扁食跟餛飩有什麼差別？以前認為差別在於大小，後來才知道這二個只是語言不同..Orz 2. 聽說沙茶乾麵非常好吃！讓我覺得下次來吃沙茶乾麵起士扁食…

#77. 高雄-苓雅區-福軒花蓮扁食 - 沙拉麵@田園生活

1. 扁食跟餛飩有什麼差別？以前認為差別在於大小，後來才知道這二個只是語言不同..Orz 2. 聽說沙茶乾麵非常好吃！讓我覺得下次來吃沙茶乾麵+起士扁食…

#78. 扁食是什麼

... 使用豬大骨熬出的清湯為湯底，湯頭，可以用豬肉，扁食，扁食餛飩，餛飩，炒手差別是什麼？ ... 17/12/2005 · 雲吞跟餛飩是可以講成餛飩湯，更是在臺灣隨處可見。

#79. 抄手餛飩自己做【紅油抄手】！四川小館好滋味的秘訣都在這裡

餛飩 ，再灑上蔥花，但很紮實，扁食區別嗎？ 你知道抄手，可以比較兩者的差異，餛飩，原來包餛飩是她跟外婆學的，淋 ...

#80. 臺中餛飩扁食 - Fmcafe

永芳亭扁食肉粽,雖然是廟東非常久的老店，但今天我也是第一次吃~他們的餛飩看起來變變皺皺的但是內餡卻非常紮實有口感，一開始知道還以為是蝦肉在裡面，因為鮮味跟彈性 ...

#81. 扁食餛飩– Myuhg

扁食餛飩. 中正路交叉口) 電話: 03-835-0667 混沌，對此，雲吞，不僅可煮湯還能拌 ... 出同門的就只有戴記扁食，然而同樣一種食物，戴玉麗小姐改良，炒手差別是什麼？

#82. 雲吞餛飩扁食 - Blaise

常見的小吃抄手、餛飩、雲吞和扁食，不論是外表、口味看起來都長得差不多，差別包的餡料會有不同選擇，但明明看起來是同一種食物，為什麼會有這麼多不同名稱呢？

#83. 花蓮市液香扁食

花蓮市主信裡信義街42號花蓮扁食我最喜歡的應該就是戴記扁食，這算是花蓮必吃扁食之一一開始我啟蒙的時候，是去液香扁食，我還記得第一次進去我跟他點餛飩 ...

#84. 腹帖 - Google 圖書結果

祖母常去的豬肉攤販,緊鄰一間扁食水餃店,生與死、香與腥, ... 餛飩隨著地方衍伸不同稱呼,閩南人稱為扁食,在廣東稱為雲吞。 ... 餛飩飄飄的模樣確實如差別。

#85. 自製餛飩(水餃皮變身餛飩皮) - Monaca夢遊蹤

自製餛飩凍好了再放入袋中保存，就可以隨時做個餛飩湯、紅油抄手或炸餛飩之類的了。 水餃皮跟餛飩皮的材料都ㄧ樣，只是厚薄不一樣，不想吃太多水餃的話可以桿成餛飩皮 ...

#86. 201.好多種餛飩（上） - 周老師的美食教室

以麵皮包餡的食物，全中國可能有幾百種，而餛飩為什麼叫餛飩， ... 中取暖的動作叫抄手）；台灣把餛飩叫做「扁食」──這名字最出奇，不知有何典故。

#87. 雲吞餛飩扁食抄手 - Rachelay

扁食 是比較客家做法的餛飩；抄手是比較川式做法的餛飩；餛飩是比較北方做法的 ... 首先回到2000年前， 用西漢時期標準來看的話，扁食、抄手、餛飩、雲吞差別的正確答案 ...

#88. 餃子和餛飩有什麼區別，雲吞跟水餃有什麼區別麼

福建：俗稱扁食，也有少數人稱扁肉，肉餡一般是用槌敲打而成。 四川：俗稱抄手，川人嗜辣，有道名菜叫做“紅油 ...

#89. 「如何做出飽滿紮實的手工餛飩？」正確的手工做法、餛飩包法 ...

但是在台灣，餛飩、扁食、雲吞、抄手的說法都很常見。 餛飩皮薄，不適合包裹大顆粒的食材，因此食材多需「剁碎」，最常見的方式，是使用機械絞碎，將豬肉攪拌後，以 ...

#90. 扁食餛飩差別抄手、餛飩、雲吞和扁食的區別是什麼？ - Xnuzk

雲吞，扁食差在哪？「餛飩王」專業分析眾人跪：長知識. 臺灣美食眾多，其中，皮薄多汁的「餛飩」深受不少人 ...

#91. 中國飲食文化博大精深，餛飩抄手水餃雲吞有什麼差別

1樓：匿名使用者. 餃子，是一種以面為皮的充餡食物，北方比較傳統的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有水餃、蒸餃兩種。 2樓：718來吧. 餛飩、 ...