🔥#手刀串燒🍢#手刀鐵板🍝#防疫菜單🍱#外帶餐盒🍗#燒鳥便當🍳
手刀串燒跟手刀鐵板都開在青年路跟中華路的交口,
附近還滿好停車的,
停在中華路上,再走過去應該還滿方便。
手刀串燒跟手刀鐵板是姊妹店,應該是同一個老闆所開的,
之前也分別去過這兩間店數次,對於其料理的感覺是還不錯,
而且座位數多,不太容易客滿,可以很隨興的去吃。
這一次也因為疫情禁止內用的關係,
開始推出了外帶的便當跟料理(部分內用菜單可外帶,原價九折),
不過雖然是兩間店,但是這次的外帶是兩間店一起負責的,
所以為了方便說明,以下就統稱「手刀」吧。
一次外帶感想:
相比於剛炸好剛烤好剛煮好的內用,
外帶給人的感覺總是還有些落差。
雖然這些外帶對於客人來說只是一種解饞,
但是對於店家來說卻是一種最直接的生存戰爭,
而且不管是什麼樣的大店與名店,都沒有辦法避免。
如果只有一個人,
建議可以買一個餐盒或是一個炒麵來吃吃看。
如果是兩個人一起吃飯,
就建議可以買一個炒麵,再配上兩三個單點,
感覺起來會比買兩份餐盒更美味。
至於人如果更多,那就都來一份吧,
這當然是開玩笑的,
全部菜單都點一份應該是十個人才能吃完吧~~~
二次外帶感想:
雖然這樣說對店家好像不是很好,
但是......
在吃了第二次的外帶燒鳥便當之後就會讓人感覺,
燒鳥便當比原本的外帶餐盒還好吃很多啊~~~
會這樣說是因為,
不只是因為白飯的進步,
而是......
雖然燒鳥便當比較貴一些,
但是對於手刀這間店的特色凸顯來說是會比較明顯的,
比起現在幾乎所有店家都在做的便當或是餐盒來說,
更可以吸引人的注意與目光。
因為拚價格一定拚不過一些原本就存在的便當店,
或是一些由中央廚房統一出餐的大飯店,
但是,
如何去讓人看到手刀這間店的特色,
壽司羊認為這個燒鳥便當是有讓人看到的。
雖然,
不能像是一般可能100元左右的便當,這樣天天吃,
但是如果偶爾想要吃好吃的串燒時,
手刀的這個燒鳥便當是會讓人想起來的。
店名:手刀鉄板 手刀串燒
地址:高雄市苓雅區青年二路51號
電話:07 338 5152
營業時間:(疫情期間特別營業時間)
11:00~14:00 / 17:00~20:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353741647
#高雄 #壽司羊 #日式料理 #和風料理 #串燒 #居酒屋 #外帶便當 #日式炒麵 #唐揚雞 #明太子魷魚圈 #鰤魚下巴 #蔥鹽豬五花 #紅酒燉牛肉 #燒鳥 #便當 #好吃 #推薦 #美食 #美味
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【台北】00:00│讚鐵板燒 台北市士林區承德路四段192-1號B1│(02)2880-1880 https://supertaste.tvbs.com.tw/review/325089 【台中】05:19│眺高 STAY WITH MOUNTAIN 台中市北屯區廍子路 700巷 11弄 36號│0...
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不能出國
就要吃道地一點的美食
這個真的很可以
#美食推薦
#初代廣島燒
廣島燒要先在鐵盤上煎一塊圓形薄餅再補上滿滿的青菜、荷包蛋、五花肉片和日式炒麵,上頭還會塗上一些特調醬汁及海苔粉。
吃的出日本回憶啊⋯⋯
如果覺得味道不夠還可以加上附餐上的美乃滋唷!好好吃😋
#起士總匯廣島燒
愛起士的絕對不能錯過
我必點 好好好吃😋😋
#豚五花味噌串湯
很溫暖胃的一道湯品,舒服,不死鹹。
#雞唐揚
唐揚雞的部份吃起來外皮有脆度,,裡面鮮嫩 。
#金鯧魚一夜干
肉質很細嫩,金鯧魚香氣很渾厚,保有海洋鹹香風味
完全不會死鹹,能吃到魚肉本身的鮮甜風味,火候控制更好、不會太乾非常好吃
#西班牙油泡蝦
這道西班牙油泡蝦是當天吃的菜色中最驚艷的一道。滿滿的橄欖油及一隻隻撥好的蝦,橄欖油內除了蝦外,還放有蘑菇、蒜頭,用麵包沾著橄欖油,吃滿滿的蒜頭香氣。
同時吃可以吃到麵包及融合蘑菇、大蒜的橄欖油香,很好吃。
#雞肉末炒豆芽
使用雞肉末拌炒豆芽菜,帶出豆芽本身清甜、清脆,中間吃剛剛好解膩
#魷魚唐揚
咬下口感顆粒酥脆、彈牙香甜的魷魚,很日本口感。吃不膩😍
#香料德腸炒飯
粒粒分明,有特殊香氣的一個好吃美味,我個人加上美乃滋後超喜歡的💕
#西式橄欖油泡雞胗
職人料理細膩手法的創意異國風味 西式橄欖油泡雞胗,使用新鮮的雞胗烹飪
完全不會有腥味,帶有雞胗本身的鮮甜風味,咬下保有脆度口感
好感度upup
位置不多建議先訂位免等太久
料理好吃美味就會滿滿的幸福感
#手刀鐵板 #廣島燒 #高雄美食
手刀鐵板 在 Facebook 的最佳貼文
🍤🥗🍳手刀鉄板バル🦪🧆🍺是手刀串燒的二店,就開在手刀串燒隔壁大概相隔不到三個店面。雖然說手刀鉄板バル是手刀串燒的二店,不過兩間店的風格確實不太一樣,光是在裝潢上就有很大的差別。
手刀鉄板バル給人的感覺相對的比較明亮,而手刀串燒則是很像日式居酒屋那種昏昏暗暗的,或是換個方向說,手刀鉄板バル的基調是淡色系的灰與白,而手刀串燒則是黑與海報的混合。
雖然說壽司羊不太喝酒,但是手刀串燒給人的感覺是來喝啤酒,而手刀鉄板バル給人的則是來點紅白酒也很適合的感覺。純粹以餐點來說,手刀鉄板バル確實不乏亮點,但是壽司羊還是比較喜歡手刀串燒的,因為想吃的品項比較多,如果之後手刀鉄板バル還有新增菜單的話,說不定就會變心了,因為以環境上來說,是手刀鉄板バル比較優的。
店名:手刀鉄板バル teppan bal shutou
地址:高雄市苓雅區青年二路51號
電話:07 338 5152
營業時間:18:00~24:00(週一店休)
圖文好讀版: https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353240210
#高雄 #壽司羊 #手刀串燒 #手刀鐵板 #消夜 #宵夜 #菜單 #下酒菜 #炸物 #青年路 #中華路 #唐揚雞 #炸蘑菇 #酒漬青蚵 #牛舌 #生牛肉沙拉 #廣島燒 #炒麵
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