防疫在家加上新廚房蜜月期，讓我最近沒事就在廚房玩，還跟在南部的妹妹每日連線比拼一下又做了什麼好料👩🍳 (我妹昨天做出貝果，可惡我輸了🤣)
防疫不出門，在家也能創造出野餐感😍
這篇分享日式免捏飯糰跟最近韓國很紅的折疊飯糰做法，兩種飯糰做法都非常簡單，輕鬆做就能做得好看，簡單飯糰很適合親子一起做，先把材料準備好，就可以讓小朋友們發揮創意來組合飯糰啦🥳
折疊飯糰做法 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳，也在其Youtube影片中提到，【折疊飯糰】 最近被小紅書燒到這個飯糰做法。今天中午就來試試看：）真的好簡單，而且超級適合幫孩子帶便當或者和朋友野餐的時候準備著，清爽又容易吃，不會滿手都是飯粒。 請選大張的海苔，比較好包。包的料可以自己決定，我用平底鍋煎了蛋，煎了牛肉片，牛肉片上撒點松露鹽調味，再加點生菜，有菜有肉有飯，你一定要學...
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折疊飯糰做法 在 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪 Facebook 的最佳解答
今天第一次做折疊飯糰
做法很簡單
海苔片如照片1
分四區放上配料
海苔下半中間剪開
從左下半開始
往左上半折
再往右上半折
最後往右下半折
然後用保鮮膜包好切半
我這個做法是右邊都鋪上飯
包好時飯會在兩邊包著料
我比較喜歡這樣吃
另一個做法是飯只鋪右下半
然後從右下半開始折
這次飯鋪太多
應該1/3飯碗的量就夠了
也要留一條中間不要鋪飯
比較好折疊
還有火腿和荷包蛋要裁成起士片大小才行
我的料整個快爆出來
勉強用保鮮膜包住
幸好切面的賣像不差😜
旁邊的海帶湯做法也不難
用麻油炒蒜末、海帶
加醬油拌炒2分鐘
倒入豬骨湯
煮滾中小火再煮5分鐘
加鹽、蘇子粉調味即可
多加蘇子粉會有個特別的香氣
但蘇子粉不好買
不加也很好喝
今天趕著讓女兒吃完上課
照片拍的很匆忙
之後找個假日再把今天的早餐做一次
好好拍照紀錄
寫成食譜筆記和大家分享☺️
#早餐
#迪太食堂
折疊飯糰做法 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳貼文
【折疊飯糰】
最近被小紅書燒到這個飯糰做法。今天中午就來試試看：）真的好簡單，而且超級適合幫孩子帶便當或者和朋友野餐的時候準備著，清爽又容易吃，不會滿手都是飯粒。
請選大張的海苔，比較好包。包的料可以自己決定，我用平底鍋煎了蛋，煎了牛肉片，牛肉片上撒點松露鹽調味，再加點生菜，有菜有肉有飯，你一定要學起來！
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🥘平常都為三歲女兒煮飯，第三本食譜書「律師媽媽 Irene的92道親子共享料理」已出版，歡迎參考！
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折疊飯糰做法 在 May Ho Youtube 的最佳解答
簡單又省時 大家趕快學起來 ?
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之前在小紅書和抖音
常常看到很多博主做這個「抖音折疊包飯」
然後我的助理和 Editor 大力鼓勵我
做這個「抖音折疊包飯」分享給大家看 ?
這個「抖音折疊包飯」的重點在於
它的做法很簡單 準備的材料也很簡單 ?
而且還可以按照個人口味
想放什麼就放什麼！都沒問題
這次呢我會做2款
泡菜午餐肉紫菜包飯 以及 Tuna紫菜包飯的
那到底做法是真的那麼容易？
味道會不會很奇怪呢？
我們趕快來看影片吧 ?
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＊ 我做的2款紫菜包飯材料 ＊
✦ 泡菜午餐肉紫菜包飯
米飯 + 午餐肉 + 泡菜 + 雞蛋 + Cheese
✦ Tuna 紫菜包飯
米飯 + Tuna + 番茄 + 蘿蔔 + 黃瓜
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在家自製曼煎糕
https://bit.ly/2yoBNil
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#MayHo #美好煮咩 #網紅折疊包飯
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折疊飯糰做法 在 [食譜] 日式免捏飯糰/韓式折疊飯糰輕鬆做好好拍- 看板cookclub 的推薦與評價
網誌版
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47759802
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美美野餐飯糰快速上手，即使防疫不出門，在家也能創造出野餐感
簡單分享日式免捏飯糰做法，還有最近韓國很紅的折疊飯糰做法
兩種飯糰做法都非常簡單，輕鬆做就能做得好看
用點心人人都可以做出超好拍的漂亮飯糰
簡單飯糰很適合親子一起做，先把材料準備好，就可以讓小朋友們發揮創意來組合飯糰啦
飯糰材料
白飯 適量 放涼一點再做，可以加一兩匙壽司醋做成醋飯
荷包蛋 兩到三個
肉類 適量，火腿、培根、肉鬆或煎肉片都很適合，偷懶一點用即食雞胸也不錯
蔬菜 適合生吃的萵苣、蘿蔓、小黃瓜、甜椒等都很適合，蔬菜洗好後要濾乾水分
做飯糰就是包自己想吃的料啦～
像鮪魚、玉米罐頭或起司我覺得就很好用，跟蛋一起煎一煎就是個好料
我覺得做飯糰最難的大概是買大片海苔吧！
找了幾間超市，幾乎都只有賣當零食吃的對切海苔
像做壽司捲時會用的大片海苔很不好買，最後到全聯才終於入手(全聯東西真的比較齊全)
剛好家裡有紅燒鰻罐頭，直接來做個簡單的厚燒蛋，把紅燒鰻包在裡面就豐盛許多
紅燒鰻本身味道很夠，蛋就不用特別調味囉
用醬油、糖、大蒜跟辣椒醃了照燒雞腿排，煎熟備用～煎雞腿時要先煎雞皮唷
日式免捏飯糰做法
先來做日式免捏飯糰，先把海苔擺成菱形，在海苔中央鋪上白飯，大概把飯整成方形即可
再來沒有什麼技巧，就是層層疊上自己想吃的料就好了，最後再蓋上一層白飯
稍微壓一下疊起來的飯糰，讓食材能緊密結合後
把四邊多餘的海苔往飯上包起來就完成了
包好的飯糰包上一層保鮮膜後對半切開
想要有美美切面的話，擺料的時候將食材橫放，切的時候直切就可以了
隨便包包切出來也是這麼好看
不得不說秋葵包進飯糰真的超加分，切面太可愛了～不過好像很多人不太喜歡吃秋葵 哈
紅燒鰻本身就有鹹味，做成厚蛋燒也很不錯～選對了
不想吃太多白飯的話，那就直接用生菜取代白飯吧！
包的時候要將生菜折好，且生菜葉上的水分要擦乾，不然包起來海苔可能會破
生菜飯糰我用下面的韓式折疊法包，更簡單
韓式折疊飯糰作法
這陣子在韓國社群很紅的韓式折疊飯糰比免捏飯糰更簡單，包起來也很好看
先在海苔上剪出約1/4長度的切口
以四宮格的概念來配置配料們，記得海苔十字中線附近不要放太滿喔
做韓式折疊飯糰時的重點是不能貪心，料放太多很容易包不起來～
所以折疊飯糰是款輕食系飯糰，很適合想控制飲食的朋友們
折疊飯糰很簡單，將切口處的海苔往上蓋，逆時鐘折過去就完成了
料放太厚的話很容易折到2或3時太厚折不過去，反而撕破海苔，記得不要貪心放太多料
或是把最厚的料配置在最後一折上
包生菜飯團時我把生菜規劃在最後一格，輕輕蓋上就好
折起來的折疊飯糰四四方方，直接吃很容易散開，記得包上保鮮膜再切
上排是韓式折疊飯糰、下排是日式免捏飯糰
用大量生菜來取代白飯更健康～適合炎熱的夏天吃
野餐時拿出這道便當，家人們都會很開心
防疫期間在家不出門，在家也能來佈置一個野餐風餐桌，日常生活總是需要點不同的變化
假日就來做個視覺系飯糰，過個愉快的家庭日吧
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