∥ 新竹
上個月的新竹快閃是為了見珊一面 @cinnachianchyuan ，還吃了讚讚的拉麵，一切要謝謝貼心情侶檔👫🏻
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我的第一碗鷹流派系，直上濃湯特製SP日本味，邊緣鋪滿叉燒和上頭滿滿的蔥花讓人看了眼睛發亮，喝一口濃湯完全明白厚實豚骨的迷人之處🤩
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舒肥叉燒粉嫩粉嫩，咬下去柔嫩細緻，帶點彈性慢細細品出肉汁的香甜，還有一塊油脂分布均勻的炙燒叉燒，真的好喜歡(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)。選了偏硬的細捲麵，濃湯巴附在麵體上一口氣吸入口腔，感受濃郁豚骨、背脂和甘醇醬油融合的的美妙
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能明白外頭擠滿等待的人不是沒有原因，新竹拉麵第一目解鎖🔓
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🍜 @ramenyahiroshi
🏷 #mj_ramen
🧷 #mj_hsinchu
拉麵派系鷹流 在 拉麵.etc 謠指部- 【你可能不知道的關於台灣鷹流系列店的冷 ... 的推薦與評價
1.鷹流各店鋪有專職工作，如本店負責製麵、蘭丸負責煮叉燒、蘭丸的濃湯則是在極匠處理。 2.系列店各屋號的口味不同。本店偏家系濃厚拉麵、蘭丸主打 ... ... <看更多>