#沒喝過公羊啤酒別說你深度旅行捷克
#捷克不只有皮爾森和百威啤酒
今天來介紹這一款觀光客較不清楚、錯過品嚐的【公羊牌啤酒 Kozel】🐐
它的釀酒歷史記載可以追溯到14世紀,但卻在19世紀才開始正式起步
【公羊啤酒】的名字與象徵,皆起源於第一次世界大戰之後的時期
有一位法國畫家愛上此啤酒的口感,並深受當地人的熱情與友善感動
於是以公山羊的形象創作了標誌的靈感,公山羊從此成為此啤酒廠的吉祥物
從1995-2012年,公羊啤酒獲獎無數 已打入多個歐洲國家啤酒市場
俄羅斯卡、匈牙利、烏克蘭、英國、加拿大、希臘、土耳其...
百年來建立良好的口碑,並擁有許多忠實粉絲
來捷克記得喝一杯公羊啤酒!一杯証明你深度旅行捷克的啤酒
📙更詳細的「公羊啤酒」介紹在書粉社團裡
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#沒吃過就不算深度旅行捷克
📣今天捷克小姐來介紹一款捷克沒吃過,就不算有來過的傳統料理😏
一整年每天何時都能吃的「內襯三明治 Obložené Chlebíčky」一般簡稱Chlebíčky
哼哼~捷克的三明治不是夾著吃的,而是漂漂亮亮排著吃的哦🍞🥓🍅🥒🧀
「內襯三明治 」是源自捷克小巧、開放性的三明治
儘管全世界有很多開放式三明治,但由於其獨特的配料與抹醬,多種口味以及精心佈置和呈現,「內襯三明治 」是獨一無二的
或許你在歐洲其他國家也看過這樣的三明治
但請注意了!!!
最原始的「內襯三明治 」可是由布拉格的一間熟食店Jan Paukert在20世紀初發明
這塊最古老的三明治,用布拉格火腿、一個煮熟的雞蛋碎片、一片艾門塔奶酪(Emmental瑞士產)、番茄、匈牙利香腸和馬鈴薯沙拉組成
直到現今,「內襯三明治 」已成為捷克眾多慶祝活動,慶祝活動和生日的主食,看似種類繁多,配料也多不勝數呢😋
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