#沒吃過就不算深度旅行捷克
📣今天捷克小姐來介紹一款捷克沒吃過,就不算有來過的傳統料理😏
一整年每天何時都能吃的「內襯三明治 Obložené Chlebíčky」一般簡稱Chlebíčky
哼哼~捷克的三明治不是夾著吃的,而是漂漂亮亮排著吃的哦🍞🥓🍅🥒🧀
「內襯三明治 」是源自捷克小巧、開放性的三明治
儘管全世界有很多開放式三明治,但由於其獨特的配料與抹醬,多種口味以及精心佈置和呈現,「內襯三明治 」是獨一無二的
或許你在歐洲其他國家也看過這樣的三明治
但請注意了!!!
最原始的「內襯三明治 」可是由布拉格的一間熟食店Jan Paukert在20世紀初發明
這塊最古老的三明治,用布拉格火腿、一個煮熟的雞蛋碎片、一片艾門塔奶酪(Emmental瑞士產)、番茄、匈牙利香腸和馬鈴薯沙拉組成
直到現今,「內襯三明治 」已成為捷克眾多慶祝活動,慶祝活動和生日的主食,看似種類繁多,配料也多不勝數呢😋
📙更詳細的「內襯三明治 」介紹在書粉社團裡
https://www.facebook.com/groups/1642695742641743
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