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#五星級
#12L旋風溫控智能氣炸烤箱
#文末有驚喜
疫情期間待在家中，廚藝大精進的請舉手‼
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這陣子幾乎在家煮飯居多，讓原本不擅長料理的Ms珊，廚藝進步許多，之前常遇到的問題，下班後回到家已經七點多，煮完飯後都快八點半，總覺得煮菜時間超久，無法做別的事情，後來決定選購一台居家料理神器，除了加快煮菜的速度之外，還能擁有自己的時間，到底是什麼料理神器這麼厲害？除了當氣炸鍋、同時能當烤箱，重點還能一機多功能來使用！今日來介紹SANSUI山水12L旋風溫控智能氣炸烤箱(文章內分享三道料理) https://ppt.cc/feDXkx
✨SANSUI山水旋風溫控智能氣炸烤箱優點：
►外型採高質感設計，內層使用304不銹鋼
►採觸控面版(共有16種預設菜單模式)，只需一鍵就能輕鬆操作
►是氣炸鍋也是烤箱、麵包機、電烤盤、乾果機…等多功能合一，若是新手爸比、媽咪剛學做菜，使用這台可以馬上上手
►360度旋轉，能使食物全面均勻加熱，鎖住食材原味
►氣炸烤箱外部使用透明的超大窗口設計，可隨時看見食材烹煮的狀況
✨Ms珊食譜料理：
一、海鮮干貝焗烤PIZZA
準備食材：高筋麵粉(記得先發酵)、干貝三顆(可先燙熟)、蝦四隻(可先燙熟)、花枝一條(可先燙熟)、起司、洋蔥、青椒
二、蒜味起司蝦
秘訣：為了提升蝦子吃起來的口感，先將蝦子去腸泥、開背，處理完後，灑點胡椒、加上些許起司、特調蒜味醬汁
三、檸檬鹽烤鯖魚
零廚藝也能馬上上手(新手必會)：先將鯖魚洗淨後灑點胡椒，放入氣炸烤箱即可
★烹煮的過程中完全不需使用油，吃的健康美味
★擺盤後讓整個菜色加分許多，完全不輸給五星級飯店餐廳
★雖然疫情無法經常到餐廳用餐，居家時買新鮮的海鮮食材也可以享受五星級的美味
👩🦰Ms珊小姐總結：
後疫情時代，居家煮菜已成趨勢，如何煮出美味的料理除了靠手藝之外，還需要一台多功能的料理神器，操作功能簡單之外(只需按下一鍵就能運作)，除了縮短煮菜時間，還能讓爸比媽咪有更多時間做家事，就算是零廚藝也能馬上上手~
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採譜價格 在 [討論] 付費採譜經驗分享(媽媽的花環) - 看板guitar - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位板友大家好，小弟來此分享付費抓譜的一點個人經驗。
首先，大家先來聽首歌吧：
https://www.youtube.com/watch?v=50CN8-ogayE
這是原版的歌曲，不過我並不確定這個連結有無版權問題。
小弟想要陳建年「媽媽的花環」這首歌的譜已經很久了，
也曾經在板上徵求過，不過應該是有一定的難度或是其他原因，
並沒有熱心的朋友回覆。
網路求譜本來就是如此，有人回覆是賺到的、沒人回覆是正常的。
後來幾年前去上吉他課的時候也有問老師，老師四兩撥千斤帶過，
那時候我對於採譜的辛苦已經有了足夠的認識，
所以老師會如此回覆也是合情合理，並沒有放在心上。
隔了五年多，這件事情我差不多也忘記了，
沒想到上個月老婆居然編了一個卑南族的花環，
女兒在學校的手工課也做了一個花環回來，
這下可好，又喚起我的記憶，重新燃起要練這首歌的慾望。
上網搜尋，果然還是沒有現成的譜可以用，
這個，也是合情合理。
後來轉念一想，也許網路上會有人接受付費採譜的要求才對，
所以換了關鍵字搜尋，果然找到了可以收費寫譜的FB粉絲專頁，
很快地我就透過FB訊息和老師取得聯繫，並且傳了音樂的連結過去，
當時我的想法是網路上其實有些影片是可以看到吉他手指法的，
所以我就傳了這個連結過去：
https://www.youtube.com/watch?v=13quA9pHrcc
後來老師報了價格，比起一般的案件價格要高一些，
因為我有提到希望能夠抓出詳細的指法，所以覺得非常合理，
雙方談定價格之後老師就開始抓歌並且寫譜。
後來老師傳來訊息，給我聽一個wav檔案，
我聽了之後發現該檔案是由採譜軟體直接產出的，
聽起來覺得很奇怪，明顯沒有低音部分，
但是因為我的聽力有限，而且電腦產生的wav檔案聽起來一整個非常怪，
我產生了「應該用吉他彈奏就會正常」這樣的想法。
於是我便匯款，老師傳來PDF檔案的連結，
下載之後一看，果然沒有低音的部分。
我再回覆訊息給老師，老師說聲音檔案我已經確認過，
而且我傳過去的連結中，有部分的低音低過吉他的最低音E，
應該是由貝斯所負責，他的認知是只要負責寫出木吉他的部分即可，
這也符合我們一開始約定的內容，所以他就沒有編寫低音的部分。
至此，我覺得老師的回覆合情合理，
音樂連結是我給的，聲音檔案是我確認過的，
我的確沒有考慮到樂團呈現和單一木吉他呈現會有差異的狀況，
於是我就表明：希望把低音部分補上，我會額外付費。
老師也非常阿莎力，他說低音部分他本來就有抓，
只需要花些時間補上即可，不需要另外收費。
可是我並沒有滿足，於是就上網找了另外一個純木吉他cover的版本：
https://www.youtube.com/watch?v=Jz7yWxo5JMc
並且跟老師說，前案不計，本案重新開始，
我要純木吉他的版本，希望重新報價並且採譜。
後來就又經歷一次上面的過程，
所以最後，我付了兩次的錢，得到兩個版本的譜。
針對整個採譜的過程，我覺得老師的服務是非常好的，
因為他的邏輯非常簡單，就是我給他音樂、他給我譜，
如果我給的音樂有問題，
例如第一個影片是樂團版本但是我想要的是純木吉他，
或是第二個影片根本裡面的吉他手有彈錯音，
老師就是如實地呈現了音樂裡面的現況，
就採譜這個工作而言，我認為沒有問題，
他並沒有義務針對網路上的每個版本做查證和比較，
而且我個人覺得收費真的很低廉、低廉到我都有點不太忍心，
所以，純就這兩次採譜過程而言，
雖然中間有些波折，但我個人是非常滿意的。
不過，我有給採譜老師一個建議，
就一位需要協助採譜的人而言，
未必具有「聆聽音檔之後確認需求已經滿足」的能力。
所以，很有可能買方在聽過音檔之後，
是無法判斷是否符合自己需求的。
以我的狀況而言，我自認我已經有一定程度的聽力，
不過因為採譜軟體自動產生的音檔，其wav取樣不是吉他的聲音，
所以我得到了「雖然聽起來怪怪，但是用吉他彈應該就會正常了」的想法和結論。
事後發現，當初沒有聽到的低音果然不在譜中，
無話可說，只能怪自己聽力不好。
所以，也許，如果有板友未來需要採譜服務，
先確認一下自己是否有足夠能力透過「聆聽」「閱讀」等方式，
確認拿到的譜是否符合自己需求，
這一點也是請他人協助採譜的關鍵處，
網路上面求譜給譜的那麼多，你怎麼知道人家給你的譜是對的還是錯的？
以上一點心得，和大家分享，如果大家對於付費採譜有興趣，
在此分享這次與我合作老師的粉絲專頁：
https://goo.gl/H2rSQV
其他相關細節和收費標準，就請大家自行聯繫囉！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.240.144.202
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/guitar/M.1548649184.A.D0A.html
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