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【西莉亞Ⅹ金門金城鎮_小城外熱炒】
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《文章分享》
https://blog.xinmedia.com/article/189471
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話說12月初我們飛了一趟金門，
其中特地安排前往小城外熱炒用餐，
店內的餐點非常讓人期待，
品嚐之後更是令人驚艷不已！
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小城外熱炒肯定是人多好熱鬧，
可惜我們只有兩個人；
所以僅僅點了五樣菜。
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當然店內招牌菜可沒有錯過，
吃到最後還直接將酥香魷味、豆乳雞，
打包帶回旅館繼續配啤酒吃，哈！
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#喝酒不開車嚴禁酒駕
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📷 追蹤我的IG @ceciliawang1103
有些餐廳，就是適合和一群朋友一起去享用，就像耳聞很久的『阿城鵝肉』，因為沒有食伴，我居然在它得到米其林必比登推介後一年，才終於有朋友相約來試試。
其實我滿喜歡吃鵝肉的，但阿城鵝肉對我來說，更像是鵝肉主題的快炒店，一起吃的人不夠多，還真點不了什麼菜。
這天我抵達時，同行的朋友已熟門熟路點了一桌子菜，他們是常來的，所以他們選了燻鵝，我先從容易乾柴的胸肉開始吃，果然相當嫩而多汁，難怪疫情緊張的狀況之下，這裡還在大排長龍。
我最喜歡的其實是炒鵝腸，因為鵝腸要保持脆口不韌不太容易，而這裡的鵝腸恰恰符合我對鵝腸的喜好，所以最後直到冷掉，是我把它給清盤的。
鵝油燜筍也不錯，鵝血糕也頗有水準，對我來說，是個美好的開始。
感謝愛吃的朋友有揪，有志同道合喜歡一起探尋美食的朋友，真好！
阿城鵝肉
台北市中山區吉林路105號
02-2541-5238
11:30～21:00
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#米兒情事 @ 阿城鵝肉
#事件299 台北出張篇ー台灣美食小吃還是要去西區找
上週末回台投票的時候，有幸拜見了美圖美文的日常食札 Diary of Foodie進行粉絲見面會！地頭蛇的她帶我去到赤峰街、雙連站、寧夏夜市附近做了小吃巡禮。每次回台灣必吃蚵仔大腸麵線和臭豆腐，這次三個願望一次實現！（見到偶像也是其中一個願望。）
■赤峰街「面線町」
騎樓下吧台一字排開，少少幾個位子，卻賣著我看過最澎湃的麵線。整隻彈牙花枝、香脆魚酥、新鮮蚵仔、肥嫩大腸還有花枝雞肉丸堆滿整個碗公，麵線比較偏軟爛，卻跟料配合得剛剛好，不會產生麵是麵、料是料的不平衡感。我吃蚵仔麵線都習慣加很多黑醋，但這家完全不需要，柴魚和少量的沙茶就已經相當夠味，還有九層塔飄香，整體味覺非常有層次。而且吃完以後口中也沒有濃厚蒜味，原來好吃的麵線不用依賴大量的外部調味料也能大紅大紫。本來以為這麼大碗吃不完，一回神已經快見底還不嫌膩。經偶像提醒加了一點辣（超級辣喔！）提味，吃起來更爽快。
這碗台幣150元，我的台北物價雷達壞了，但是我一點也不覺得貴。
■雙連站「宋上好脆皮臭豆腐」
偶像說老闆是韓粉但味道還不錯的臭豆腐，當天大選已經結束，沒看到挺韓布條，店裡還播台視，想必老闆十分理性。第一次看到臭豆腐可以選酥度，用「小鮮肉」、「小叔（ㄙㄨ）」、「大叔（ㄙㄨ）」及「硬漢」等可愛逗趣的形容詞來表示，探員年紀大了不好意思選鮮肉所以選了小叔。不一會兒小叔香噴噴上桌，是肚子挖洞填入醬料的type，口感外脆內軟，醬汁中有甜麵醬元素，同樣蒜泥比例較低，是既特別又清爽的口味。小份五塊台幣60元。
■寧夏夜市「豆花莊」
創業五十多年的豆花老店，雖然是正常的豆花，但在日本被雷慣了，連正常的豆花都彌足珍貴，花生是軟的就該給讚！甜度硬度都很舒服的豆花作為重口味美食之旅的最後一站再適合不過。花生豆花台幣45元。
見到偶像聽了好多小故事和美食名單覺得收穫滿滿，每多一個吃貨朋友就多一股持續探尋美食的動力！超滿足！
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