【 森夜咖啡 #隨飲系列 夏季飲品 #新登場 】
#搭配甜點剛剛好
#下午茶完美組合
因疫情而暫時取消的內用區
也讓森夜咖啡孤單了好一陣子🥲
為了讓大家也能在家享用我們的咖啡飲品
我們將推出第一波「隨飲系列飲品」
讓森夜咖啡陪你度過居家時光!
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⚜️冰釀咖啡 / 紅玉紅茶 / 清香烏龍⚜️
➢ 冰釀咖啡精選綜合配方豆,以冰釀方式萃取風味
微酸中帶有厚實口感,層次感多變豐富
可自行再添加冰塊、糖、水或牛奶打造個人口味!
➢ 紅玉紅茶選用最富盛名的日月潭台茶18號
滋味甘潤圓滑,香氣飽滿,適合搭配各種夏季水果甜點
➢ 冰鎮後的清香烏龍,茶香澄淨、十足清爽
淡淡花香帶來清麗滋味,能與各種甜點搭配合宜
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▍每瓶190ml,原價150元,#試賣加購價99元
(購買塔類甜點可享加購價)
・可現場購買/預訂自取/外送(無法宅配)
・冷藏可保存2天,開封後請盡快飲用完畢
・預訂可私訊➜ m.me/minuit1200
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 全聯福利中心有款爆汁豆乾,每次上架很快就賣光光,原本不太有興趣,但看別人再搶貨,忍不住也拿了兩盒,還真的不錯吃呢!不過看了一下成份,還是有點給他小小擔心,還是自己動手做最健康。 能夠造成孔洞最主要的原理就...
搭配甜點剛剛好 在 牙米吃吃日誌 Facebook 的精選貼文
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📍Cafe tailuu
位於西門町巷弄內的Cafe tailuu是在IG上很夯的打卡咖啡廳,老屋改建成的咖啡廳很有特色且不限時,共有三層樓都超好拍📷二樓是植物雨林風還有水磨石牆面整個很繽紛,三樓則是打造整個日式澡堂復古又帶點文青感,整體風格超有特色!無論內用或外帶,都是使用外帶的杯子與包裝,每層樓也都也提供水杯、攪拌棒、果糖、紙巾及外帶杯套跟杯蓋,餐點主要提供甜點、咖啡,甜點以常溫蛋糕為主🍰
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👉巧克力瑪德蓮$65
他們家瑪德蓮濕潤然後蜂蜜香氣很重~外層的巧克力淋面蠻厚的微苦不會太甜,是tailuu招牌喜愛法式小點心的可以選擇!🍫
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👉橙香鹹蛋黃磅蛋糕$70
本身磅蛋糕也是很濕潤不乾口,滋味偏甜但搭配鹹蛋黃中和起來比較剛好~橙香氣與鹹蛋黃搭配不突兀,有中西合併的feel,鹹甜滋味很有層次感!✨
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👉美式咖啡$120
店內咖啡都是提供可以外帶的~杯子超Q!咖啡順口不澀搭配甜點剛剛好
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☑️低消一杯飲品、不限時
老宅改建的咖啡廳頗富特色,來待一下午品嘗咖啡及甜點整個愜意。☕️
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📍地點:台北市萬華區隆昌街7號
📍營業時間:11:30 - 19:30
📍電話:02 2381 5281
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搭配甜點剛剛好 在 凱莉兒微醺頻道 Facebook 的最佳貼文
《 小後苑x 麗芳老樓 -大人系甜點-迷霧森林 》
一敲破蛋白霜煙霧瀰漫與薄荷葉形成小小迷霧森林
蘋果木煙霧撲鼻,搭配威士忌巧克力慕斯,算是凱莉吃過酒香甜點中酒感較重的,據說是加了不少,搭配Loch Lomond 2004 14 years(小後苑最新包桶),可能是原酒一入口酒精感稍微明顯,但糖果、一點點梅乾馬上補足,原來是Rum Finish搭配甜點剛剛好。
今日甜點: 期間限定:5/15-6/30
威士忌巧克力慕斯搭配單桶威士忌 $750
威士忌巧克力慕斯搭配威士忌茶酒 $650
YouTube :
https://youtu.be/ViKvLLWb0bo
Music Source: Youtube, Youtube Audio Library
#小後苑 #威士忌甜點 #凱莉兒微醺頻道
搭配甜點剛剛好 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
全聯福利中心有款爆汁豆乾,每次上架很快就賣光光,原本不太有興趣,但看別人再搶貨,忍不住也拿了兩盒,還真的不錯吃呢!不過看了一下成份,還是有點給他小小擔心,還是自己動手做最健康。
能夠造成孔洞最主要的原理就是「壓力」,只要供給足夠的火力跟密閉環境就能成功!簡言之就是火力足夠加上密封效果夠的鍋具,是成功造成孔洞的關鍵。
另外帶有甘甜蜜汁的味道也是重點,所以醬油搭配糖的比例很重要,我家比較喜歡偏甜的風味, 所以連醬油也盡量選擇甘甜一點偏日式風味的醬油。
剛好家中有剩下沒用完的壽喜燒醬汁,直接用它來取代醬油跟糖,天啊!發現味道剛剛好啊!但因每家喜歡的鹹甜程度都不同,我的調味只是參考,大家還是要在製作過程嚐一下,微調鹹甜程度囉!擔心有些人沒有壽喜燒醬,用醬油跟糖調了一個蜜汁的比例,但因為用醬油跟糖醬汁會比較濃稠,顏色會比較深,然後每家醬油鹹度不同,請自行微調量的部份。
爆汁蜜汁豆乾是滷味小菜也能當成小零嘴,冷吃熱吃兩相宜!當下酒菜也沒問題,這真的是一款大小朋友都喜歡,吃了ㄟ涮嘴的小菜啊!當零嘴也沒問題,週末來試試吧!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/VE6G4y
📌影片小撇步
1. 喜歡辣可以加辣椒醬、黒楜椒。
2.直接用1.5米杯的壽喜燒醬取代醬油、糖效果也很好,備料更簡單,順便消耗用不完的壽喜燒醬。
3.白豆乾來源不同,盡量選擇無防腐劑添加的,口感也因為製作過程壓的時間不同、水份含量不同,口感也不同。
👩🏻🍳 食材 Recipes
白豆干1800克
油4大匙
壽喜燒醬240克{真的沒有可用砂糖或冰糖100克+甘甜醬油180克取代}
清水90克
蒜頭4-5粒
八角2粒
甘草6片
黑胡椒粉適量(怕辣可不加)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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搭配甜點剛剛好 在 妞新聞 Youtube 的精選貼文
妞妞們~是不是在上班、上課的時候
下午總是容易肚子餓呢🥺
推薦 #花輪東京今川燒 給大家!
外皮肥肥鬆軟
吃起來就像蛋糕一樣(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
內餡更不用說
直接爆出來了~!
有鹹有甜 隨你的心情做搭配🥰
份量剛剛好 最適合當下午茶
陪你度過煩躁的午後😌
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一起慰勞辛苦的自己吧!😋
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地址:台北市松山區南京東路三段335巷5-2號
營業時間:12:00-19:00 (週六、日14:00開始)
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搭配甜點剛剛好 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
#零失敗料理 #廚房救星 #臺菜
每次到臺菜餐廳都抵抗不了蔥油雞的誘惑,尤其是淋在上面那油亮鹹香的蔥油,直接多扒兩碗飯都可以!🥰
這次使用先醃後舒肥的方式處理雞腿肉吃起來真的是很入味也熟度剛好,完全零失敗啊!
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另一道也是一個零失敗料理「一個番茄燉飯」真的是老早就想做了,選了好米、好雞汁、好蔬菜搭配好鍋煮出來的燉飯充滿淡淡蔬菜香,吃起來非常爽口健康,搭配蔥油雞真的是剛剛好!😏😏😏
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#你有做過舒肥料理嗎?
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好物推薦➡️ https://lihi1.cc/3VwwM
#外型功能兼具這次開箱的RICHMORE舒肥萬用鍋,在外型上就已經深的我心🥰黑白兩色都蠻有質感的,擺在家裡面很加分!
#5L大容量
在份量上相當足夠。功能上也很齊全,新手可以使用內建的模式,高手可以自己設定需要的溫度跟時間!無論是鹹食到甜點都能輕鬆搞定完成。也能透過舒肥模式來烹煮,保有食材原味鮮嫩口感,營養100%不流失。零失敗輕鬆在家就能自己動手做。
▣材料(2人份)
﹒米 2杯
﹒水 1.5杯
﹒雞汁 0.5杯
﹒牛番茄 1顆
﹒花椰菜 半顆
﹒玉米筍 4-5根
﹒鹽、胡椒 適量
✩蔥油雞材料
﹒土雞腿 一隻
﹒蔥段 適量
﹒紹興酒 1T
﹒鹽 2T
﹒薑片 適量
﹒沙拉油+香油 各2T
﹒薑末 少許
﹒蔥末 1根
▣怎麼做?
1.雞腿⽤紹興、鹽、薑片、蔥段放在冷藏醃製⼀個晚上
2.將雞腿加⼀點⽔舒肥75度30分鐘
3.取出雞腿冰鎮備⽤,雞汁保留下來
4.將沙拉油+香油加熱到微冒煙沖進蔥末薑末中,淋上切好的雞腿⾁
5.番茄燉飯的部分就將所有材料加入鍋中
6.番茄屁股的地⽅切個⼗字
7.煮好後悶10分鐘,將番茄搗碎後撒上⼀點香料葉就完成
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)