😀😃😄😉😊人生就該常保微笑好心情-30敘舊老朋友李雪辣嬌人生的變化無常,常常讓你難以料想,就像這位30的老朋友-李雪,原本是敦煌樂舞的舞者,一個不會做菜的嬌嬌女,因為一段遠距離戀愛嫁到台灣,太過思念家鄉味,1700公里的思鄉情懷,造就出今天的李雪辣嬌
因為思念，一個不會做菜的女子，拿起鍋鏟進了廚房，憑著記憶摸索，竟然拼湊出家鄉的味道。她的辣椒醬受到好評，網路上熱銷，餐廳也做出口碑。無心插柳進入了餐飲業，展開一段人生的驚奇之旅。
李雪的故鄉漢中在陝南，與四川只有一界之隔，媽媽是四川人，燒得一手道地的四川菜，她最想念的就是這些香辣的川味料理。一開始從網路、報章雜誌找了很多著名的川菜店，不管多遠先生都帶她去吃，卻吃不到記憶中的味道。懷孕後對家鄉味更加思念，時常夢到爸媽端著美味到她眼前，正要開口吃的時候醒了過來，那時再怎麼好強都會哭出來，因為吃不到。
找不到家鄉味就只好靠自己來，李雪先嘗試做青辣椒醬。她需要青辣椒、花椒、陳醋、醬油、白糖等等，這些食材在台灣雖然都有，卻不容易找到對味，老公謝政翰帶著她到處尋覓，花了一番功夫才把材料備齊。她走進廚房自己調製，嘗試各種比例，終於拼湊出記憶中的味道，那一刻，李雪的眼淚掉了下來，那是思念的滋味。
有一次，謝政翰在咖喱飯加幾滴青辣椒醬，竟然把原本的油膩感驅走，平淡無奇的食物變得更有滋味，讓他感到不可思議。他看到了商機，但李雪總覺得「辣椒能值多少錢？我打從心裡不覺得這會是個生意」。謝政翰把辣椒醬分送親友，得到許多好評，接到一筆千瓶的訂單，終於說服李雪，以她為名，「李雪辣嬌」就這樣誕生了。
在網路打開知名度後，打鐵趁熱，他們開了川味餐廳。就像一開始研發辣椒醬一樣，李雪打電話問家鄉的爸媽，記下了每道菜的做法，再請店裡的廚師做成料理，依著記憶中的味道跟廚師討論調整，就這樣推出了許多台灣不常見的家鄉菜，成功擄獲台灣人的心。事業蒸蒸日上，一度展店到四間分店，有一天驚覺將會錯過孩子的成長，於是陸續收店，夫妻倆現在專心經營內湖一間店，兼顧事業與家庭。
從小離家，在異鄉落地生根，才發現自己表面上叛逆，心裡其實一直想念家鄉的一切。人生從原本的在舞台上表演，到現在開創了另一個不一樣的舞台，這是李雪從來不曾想像的事。回想當初的決定，辭去舞者來到台灣，原本只因想家而做了辣椒醬，想不到後來還要做給別人吃，到現在經營餐廳每天看著客人臉色陪笑。這一路上的考驗早就遠超過原來的想像了，但她覺得一切都值得。
除了道地口味的川菜,其實李雪辣嬌還有多種不同口味的花椒產品,像是今天30喝的花椒茶,花椒啤酒,還有現場炒了花椒香腸 超級好吃
30今天的OOTD-今天穿可愛的快樂臉 搭配 一套的口罩
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