【澳門】食比景精彩,小鳥胃雙人組的爆胃之旅
說好這趟澳門行是文青之旅的,結果踏上這小小土地之後,就注定走樣成為了美食爆胃之旅了。說到底,澳門太多美食,似乎不需要做功課也會隨處撞見米其林餐廳,實際上美食比景色更加精采,非得獨立寫一篇介紹才可以!
🍽️咖哩魚蛋(恆友+咖哩榮)🍽️
個人私心很喜歡的一道街頭料理就是咖哩魚蛋了,自從去香港吃到之後就一直念念不忘!這次在澳門吃到的是恆友咖哩魚蛋和咖哩榮兩家。恆友到處都有,各分店的品質也可能不同,我們吃到的則感覺普普,反而是某天宵夜時段在議事亭前地附近吃到的咖哩榮,令人眼睛一亮!很可惜曾來台展店的咖哩榮在台灣沒有經營起來,在澳門可是24小時不關店的熱門小吃,獨門咖哩醬料搭配可挑選的各種新鮮食材,平價又美味,而且可以吃到蔬菜真是太棒了!(真心覺得港澳好難吃到青菜啊…)
推薦指數:★★★★★
🍽️檸檬車露🍽️
從2016到2019年都榮獲米其林(米之蓮)星星,在澳門有3間分店,我們當然是就近在飯店周邊據點─議事亭前地這裡吃到,而且是一下飛機的第一餐順路就馬上品嚐!水果口味義式冰淇淋十分對人胃口,種類多到眼花撩亂,都可以大方試吃,完全陷入選擇困難中!我跟小資夫一人選擇一種口味一起吃,想著反正隨時都還能再來一次,結果一路暴胃到沒有空間再回鍋,到現在都覺得太可惜了,可惜的是為什麼我們吃不下呢…
推薦指數:★★★★★
官方網站:https://www.facebook.com/LemonCello.mo
🍽️阿維斯咖啡🍽️
旅行的第一頓正餐,剛好走到景點附近肚子餓了,隨興選擇了這間在澳門擁有分店的阿維斯咖啡,純粹因為服務人員熱情招呼。進去之後沒有頭緒,鄰桌的女生是常客,熱心的推薦了幾道好吃的料理,葡國雞、牛尾湯(尾念成了”美”害我一直聽不懂),還有招牌奶茶,第一頓的美味就對澳門美食留下很好的印象,讚!
推薦指數:★★★★☆
官方網站:https://www.facebook.com/alvescafemacau/
🍽️黃枝記🍽️
擁有半個世紀以上的歷史,特別的竹升打麵技法,在澳門各地擁有分店。我們是就近在議事亭前地這裡吃頓晚餐,點的是頗受好評的鮮蝦雲吞麵和撈麵,在口味上我們還是比較喜歡雲吞麵,撈麵則是非常有韌性、蝦卵也比較具有腥味。店內餐點的種類選擇很多、地點方便,因此隨時都有人潮。
推薦指數:★★★★☆
官方網站:http://wongchikei.com/zh-hant
🍽️盛記白粥🍽️
澳門人的在地早餐就是吃粥!賣粥的知名店家不少,不過擁有許多分店的盛記白粥就剛好在飯店附近,又是一個懶人選擇。店內人潮滿滿,觀光客和在地人都有,價格平實,我們所點的是一份蘿蔔糕和一份紅豆粥,蘿蔔糕的真材實料和台灣的綿密度很不一樣,紅豆粥不會太甜,口感清淡而且養生,很少享用到這種早餐,一定要來吃頓澳門人的早餐。
推薦指數:★★★★☆
🍽️萬豪中菜廳🍽️
其實各國料理中,小資夫妻最喜歡的是港點,來澳門前就規劃有一餐要留給港點了。我們從Klook中訂了萬豪中菜館的中式套餐,雖然評價數沒有五星級吃到飽這麼多,但評價都很好,事前訂購比現場便宜很多。在五星級飯店吃飯環境氣氛與服務都是一流,而且菜色豐富、港點口味很精緻,我們居然還吃不完,將主菜(炒河粉)打包帶走,份量絕對不會少。這是我們在澳門所有的餐點中,覺得氣氛和食物都是最滿意的一餐了!推薦給喜歡港點的你們。
推薦指數:★★★★★
官方網站:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/man-ho-chinese-restaurant/
🍽️葡式蛋塔🍽️
來到澳門大家必吃的甜點就是葡式蛋塔,我們在官也街排隊買了安德魯蛋塔來享用,隔幾天也收到友人從澳門機場直送回來的葡式蛋塔。安德魯、瑪嘉烈哪家各有擁護者,但個人覺得在澳門吃到剛出爐的葡式蛋塔,奶味很濃郁而且不會過甜,可惜的是沒做功課,不知道蛋塔能帶上飛機,有些遺憾啊…
推薦指數:★★★★☆
🍽️安德魯餅店─中心咖啡店🍽️
這天預定要去路環散步,所以早餐就順向搭車到這間從網路上蒐到的餐廳來吃。因為遠離觀光區,是在澳門旅遊學苑的1樓,用餐的多半是附近居民或師生,附近較多新興高樓住宅,有種熟悉的氛圍。這裡的早餐偏向西式,麵包類的選擇很多,且有大量的生菜沙拉,用餐氣氛輕鬆悠閒,偏離擁擠的觀光區,走入居民生活的日常,感覺真的很舒服。
官方網站:https://www.lordstow.com/macau-outlet/centre-cafe/?lang=zh-hant
推薦指數:★★★★☆
🍽️義順牛奶公司🍽️
列為香港四大甜品的義順牛奶,在澳門也有一些分店,我們再度順路經過的就是議事亭前地分店,宵夜時段造訪,公仔麵類不能點,因此點的是招牌雙皮燉奶,還有火腿蛋三明治、木瓜牛奶。雖然燉奶、木瓜牛奶是真的相當濃滑順口,不過份量精緻且價格頗高,名氣很大生意也很好,服務態度上也就一般搬了。進來消費之前,對於價格要有點心理準備啊!
推薦指數:★★★★☆
🍽️東方文華英式下午茶🍽️
會踏進澳門的東方文華實在是意料外的事情。走訪景點的速度快了些,騰出了半天時間,加上澳門幣換太多可以來個高級的,於是就找到這klook /kkday上面沒有預售的東方文華英式下午茶啦!下午茶的費用不便宜,不過服務和甜點的口味都一流,我們造訪的時間剛好搭上中秋花燈節英式下午茶的尾端,甜點還套特別打造成可愛的兔子造型,連我從不敢吃的榴槤口味,我都是吃完還沒發現是榴槤,廚師手藝真厲害!硬要說缺點的話,就是甜食的比重比鹹點多太多,吃到最後有點害怕。在此悠閒地度過下午時光,還可以在用完餐的傍晚時分,直接走到飯店外面的南灣,看澳門旅遊塔的夕陽和夜景,簡直是CP值爆表!被我列為一生至少要去朝聖過一次的東方文華下午茶,就在澳門實現了我的夢想。
推薦指數:★★★★★
官方網站:https://www.mandarinoriental.com.hk/macau/one-central/fine-dining
🍽️十六浦海風自助餐🍽️
旅行最後一天,為了方便控制前往機場的交通時間,中午安排了位在澳門半島的十六浦的海風自助餐。以自助餐來說,這間的價格非常優惠,用完餐還可以從飯店望向港口景色,網路評價也不錯,吸引我們訂購。實際的用餐經驗是,這家在澳門老字號的飯店,裝潢稍微陳舊了些,餐點的種類沒有網路上照片這麼豐盛,口味普通且偏向東南亞風格,假日中午時段用餐人數也不多,我們不是很推薦。
推薦指數:★★★☆☆
官方網站:https://www.ponte16.com.mo/tc/dining/mistral
🍽️船屋🍽️
這幾天一直不斷經過的葡式料理餐廳,但始終沒有緣分走進去,這間有米其林星星的餐廳,最後成為此行的遺憾。回國隔日友人們剛好出發前往澳門,立刻推薦他們去嘗試,然後拍照片分享給我,所以我只能望著照片想像它的美味…
官方網站:http://www.alorcha.com/ch/home/
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文華苑評價 在 莊凱勛 Kaiser - Chuang Facebook 的最佳解答
跟年輕的京劇演員來場"武魂對談",從她們身上我也獲得了好多正面能量,很難想像眼前這兩位可愛甜美的年輕人,開臉之後,操起傢伙,硬橋硬馬的又唱又打會是什麼樣子?想必一定是英姿煥發吧!
你們也跟我一樣好奇嗎?快去訂票喔!
#國光劇團 #極度新鮮 ,啟動你的武魂。
105.1.22(五)19:30
《盤腸大戰界牌關》戴立吾(特邀)、劉育志
《紅線盜盒》劉珈后
《梅妃》(選段)王耀星、唐文華
105.1.23日(六)14:30
【三代楊家將】
《佘賽花招親》朱勝麗、汪勝光
《楊繼業碰碑》鄒慈愛
《楊六郎狀元媒》朱明月(特邀)、王鶯華、溫宇航
《穆桂英捧印》劉海苑、羅慎貞
105.1.23日(六)19:30
全本【穆桂英】
《穆柯寨》蔣孟純、黃詩雅、王璽傑
《斬子》劉化蒂、羅慎貞、陳長燕、王思亭(臺灣戲曲學院學生)
《天門陣》戴心怡
105.1.24(日)14:30
《大英節烈》凌嘉臨、黃詩雅、張珈羚、陳清河、張家麟、劉祐昌、鄒慈愛
《血染未央宮》唐文華、劉海苑、王鶯華
演出地點:中山堂(台北市延平南路98號)
【極度新鮮SUPER NEW 祝大家新年快樂!!!】
前幾天邀請莊凱勛和大家說說要來看極度新鮮的原因,但影帝來木柵,當然還要多跟團內演員聊聊啦!所以我們安排了團內兩位武功高強的小美人蔣孟純、張珈羚一起來和凱勛談談身為武生、武旦的心情!
立刻來看看這篇刊載在一月號《Art plus》中的精采專訪
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根植在骨子裡的「武魂」
莊凱勛 X 蔣孟純 X 張珈羚
甫獲金鐘獎迷你劇集最佳男主角的演員莊凱勛,在國立藝術學院(現台北藝術大學)就學起,便隨尚(和玉)派傳人李柏君老師學習武生。十多載的京劇訓練對他的表演自是有很大的影響,他總笑稱自己身上有股卸不下來武生氣,讓他的表演與眾不同。
而國光劇團歲末公演【SUPER NEW極度新鮮】,也推出兩位年輕武旦蔣孟純、張珈羚挑大樑演主角,從小在嚴格、扎實的劇校受科班訓練底下出身的她們,擁有一身純厚的武功底子,正準備在舞台上昂揚起飛。
Q:請三位聊聊你們的偶像與恩師
凱勛:藝術學院大一必修課「京劇表演課」,固定在每天早上的第一堂,遇上關渡的冬天,缺課率就很高。一開始也說不上對京劇多有興趣,就是不忍心欺負老先生,上了一學期後,開始發現自己的身體跟別人不一樣,有一股頂天立地的氣,辨識度很高、也很適合自己。而在生活上,柏君老師也是非常「正」的一個人,個性很耿直、稜角很清楚,我在他身上看到一種專屬於老藝師的風骨。他常說:一天不練,自己知道;兩天不練,對手知道;三天不練,觀眾知道。這種要求也讓我後來在做表演時對自己非常嚴厲,不會讓自己輕易過關。
小孟:我京劇的偶像是史依弘,她是一個很標準從武旦成功轉型青衣的代表,從完全沒嗓子到把嗓子練出來,最後還能唱梅派。在大陸「唱將」雲集的京劇演員中,也是少數非常有人物的演員,不只是技藝足夠,更能融會人物。而京劇外,我也很喜歡周迅,我從《橘子紅了》開始注意到她,那個角色如此平淡、發揮空間也不大,但就是能把人物詮釋得很深刻。這也跟我自己學武旦有關,武旦在台上一秒鐘都閒不下來,但近年我開始思考,要如何「不動」而有存在感,要如何不分分秒秒都用技藝去餵觀眾的視覺,而周迅就是這樣,她的角色也許表演空間並不大,但就是氣場很強,非常有「力氣」。
小珈:真的要說「偶像」的話,我會說是蔡依林。從整個成長過程來看,其實社會對蔡依林的印象一直在改變,一開始還蠻受歡迎,但有一陣子好像被打入冷宮,社會評價很差,但現在,幾乎可以說是她用努力跟實力說服大家了。
凱勛:這麼ㄍㄧㄣ的偶像,真的很像是武旦會崇拜的啊(笑)。
小珈:不僅是她所付出的部分,蔡依林最感動我的地方是她讓觀眾「放心」,即使大家知道她今天要挑戰的是沒有安全措施的綢吊,但她會用刻苦的練習跟努力說服大家相信她──我是做好準備才來挑戰的,不是噱頭,也不是為難自己,更不是來嚇觀眾的,我是有能力做這個表演的。就像是武旦在台上,要打出手,就是要讓觀眾看到最好的一面,而不是讓觀眾掛心著會不會掉槍、會不會受傷……。
凱勛:說到這個,在讓觀眾「放心」之外,我近年也很欣賞強尼戴普(Johnny Depp),因為他會讓觀眾「忘記」。如果說「演員」跟「角色」是天平的兩邊,強尼戴普就是不斷讓自己去靠近角色的一種表演方式,很多演員都習慣讓角色靠近自己,所以明星特質會凌駕於表演之上。但強尼戴普非常有表演者的自覺,他讓自己一直去靠近角色、成為角色,甚至可以「去個人化」來成就角色,這也是我未來非常希望自己能做到的一個面向。
Q:請談談學習表演過程中遇到的挫折。
小珈:我最大的挫折是口條,同樣是因為學習過程中的偏重,武旦極少開口,文戲學得很少,有時一不注意,ㄓㄔㄕㄖ都說不好。對我來說真的是「練嘴皮比練腿難」,以前嚴重時甚至連講話都會走音。
凱勛:口條對我也是非常大的困難,我是彰化小孩,講台語長大,是在大學把自己的表演錄下來,才驚覺台灣國語非常嚴重。當下就報名了坊間正音班,把字拆成字首、字腹、字尾來發,那一陣子講話很「假掰」,騎著野狼125等紅燈的時候,就會大聲把各種文字念出來,在這樣的過程中,我的發音系統也就慢慢地適應、消化後進入自然,也就矯正過來了。
小孟:除了口條之外,我在「去程式化」的過程中也遇到過一些挫折。尤其是去念了台灣藝術大學,一開始在上表演課的時候,很明顯的發現自己沒有程式就沒有辦法演戲,那種無助感甚至是連從後台要走到台口都手足無措,沒有腳步、沒有亮相的表演,也是花了好長一段時間才漸漸克服。
凱勛:我反而是進入「程式」花了很多時間去適應。第一次上台是施冬麟的畢業製作,那晚的戲是《三英戰呂布》和《鬧天空宮》,我幫忙唱劉備跟跑小猴,也是我第一次在京劇演出的後台準備,我那時就看著小冬一下台,把頭給掭了,就開始吐,吐到台上武場開始暖場,又把頭勒了再上,整個晚上就是這樣又勒、又吐、又勒、又吐。那天之後,只要我自己練功,無論是扳腿還是跑圓場一定把頭勒上,適應這些規範真的很需要時間。
不同表演媒介,但對凱勛、孟純、珈羚而言,共通的就是從小學武戲鍛鍊出來執拗不屈的性格,也許就像訪談的最後凱勛說的:「那些流過的汗、走過的步伐,是很難被丟掉的,也許久沒練功功會退,但那種精、氣、神是一直在的,這種『武生魂』會陪著我們,走到任何地方。」
挾帶著「武生魂」,立刻購票去:http://goo.gl/NncXp4
左起蔣孟純、莊凱勛、張珈羚,三位練家子出身,姿態一擺出來,就是不一樣~~
art plus (Taiwan)
莊凱勛 Kaiser - Chuang
#極度新鮮
#SUPERNEW
#莊凱勛
文華苑評價 在 12期文華苑大家的瞭解程度 - Mobile01 的推薦與評價
坦白說目前附近所有建案我都參考過了,跟老公考慮之後決定買元城文華苑。我們蠻喜歡這建案的建材配備,坪數大小又適中(我是買三房53.85坪)。說真的這建案當初最讓我 ... ... <看更多>
文華苑評價 在 信義聯勤內部、文華苑管理費在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
北市豪宅管理費驚人,引進文華東方酒店物業管理的松山區文華苑,每坪500元,創下房市新天價;位於大安區元利信義聯勤,則出動擁專業證照的英式管家 ... ... <看更多>
文華苑評價 在 Re: [請益] 彰化建案大樓上品苑、文華苑近況- 看板ChangHua 的推薦與評價
※ 引述《Z9dada (大大)》之銘言:
: 請問版友,有人知道彰化市新大樓建案的近況嗎?
: 因為預算關係目前都在看彰化兩房格局, 同成跟春淵買不起就先不看了
: 中古屋也都是奇怪價格 太極新村憑什麼開700-900!!??,
: 其他都一堆2X幾年的房子 十年就那幾個爆貴社區
: 彰化市明明是全台灣唯一持續衰退的都市
: 全台灣還沒有一個都市到處店面都在出租~
: 超大型廢墟感~~
: 有考慮台中周邊十年屋 員林也看過但感覺應該要再便宜一點
: 因為工作關係 在優先考慮彰化市的狀況下,選擇實在很有限
: 上品最近接待中心不知道跑去哪?
: 文華也停在五樓很久~
: 也知道網路上的風評
: 但真的可能是不得已的選擇~但員林一堆蓋好了彰化還...
: 有版友知道這兩個建案的近況嗎
上品苑的接待中心撤了,要問的
話打給業務說可能要到員林同建
商的另案接待中心去,業務小姐
頗熱情;
文華苑聽說1月多也要撤了,
原因都是說賣得差不
多了,文華苑已簽約的有住戶
群組嗎,可否分享或站內信,
想知道是否像業務講的賣很好
文華價格很高,業務的態度(
01有提到)讓人很難殺價,
我是看2房的,
為什麼彰化選擇這麼少啊,
價格讓外縣市的同事都嚇
到……,
好想回文,
第一次手機回文排版請見諒。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.77.190
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1514288111.A.D20.html
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