เดี๋ยวเมดจะไปทำกับข้าวละนะ รอลุ้นเลย… อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้😂
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ไม่ได้สิ!! ต้องมาฝึกทำอาหารกันหน่อยแล้ว พรุ่งนี้เราเลยจะไปเรียนทำขนมด้วยวัตถุดิบจากญี่ปุ่น กับ ABC Cooking Studio Thailand
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เมนูที่จะได้เรียนคือ Amasake Smoothie Pear with Cinnamon และ Baguette Sweet Potato
(ดูรูปเพิ่มในคอมเม้นต์เลยจ้ะ)
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💖เปิดให้เรียน ฟรี!! ทางไลฟ์💖
คนที่สนใจอยากลองทำขนมสูตรญี่ปุ่น ก็มาร่วมสนุกกันในไลฟ์เลยจ้าาา
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ABC Cooking Studio THのオンライン教室に参加します!日本からの食材を使って二つのスイーツを作る予定ですが、いつまでも料理初心者の私がうまく作れるかどうかは配信でお楽しみに〜 facebookライブなので海外からも無料で参加できます!
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同時也有83部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Shimpei's Japanese Recipe,也在其Youtube影片中提到,◆開催レポートもぜひご覧ください! https://gochichan.com/blogs/blog/210917 ◆チャンネル登録よろしくお願いします! https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w?sub_confirmati...
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お肉ずし
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◆材料(2~3人分)
牛切り落とし肉…200g
塩…小さじ1/3
ごま油…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ2
さとう…小さじ2
みりん…小さじ1
しょうが…1/2片
温かいごはん…350g(約1合分)
すし酢…大さじ3
みょうが…1本
青ねぎ…1本
白いりごま…適量
◆作り方
①しょうがをすりおろして、たいねつボウルに入れる。
しょうゆ、さとう、みりんを入れてラップをする。
600ワットの電子レンジで1分あたためる。
②手に ミトンを して ボウルを とり出し、ラップを 外して スプーンで まぜる。
③ボウルに温かいごはんを入れ、すしずを入れてしゃもじでさっくりとまぜ合わせる。
④みょうがは下のかたい部分を取り、たてに半分に切って、うすい輪切りにする。
ごはんのボウルに加えてまぜ合わせ、器にもる。
⑤青ねぎは小口切りにする。
⑥フライパンにごま油を入れて中火にかける。
油が温まったら、牛肉を入れていためる。
⑦牛肉に火が通ったら火を止めて、ごはんの上にのせる。
⑧①のたれをかけて、青ねぎ、白いりごまをかける。
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カニかまとたまごのちゅうかスープ
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◆材料(2~3人分)
たまご…2個
カニかま…6本
水…600㏄
とりがらスープの素(ペースト)…小さじ1と1/2
かたくり粉…小さじ2
水…小さじ2
塩…ひとつまみ
◆作り方
①たまごはボウルにわり入れて、菜ばしでときほぐす。
②かたくり粉と水はまぜ合わせる。
③なべに水、とりがらスープの素を入れて中火にかける。
ふっとうしたら、カニかまを手でさきながら加える。
④右手でスープをまぜながら、左手で②の水ときかたくり粉をぐるりと回し入れてまぜる。
⑤とろみがついたら、塩を加えて中火でにる。
⑥しっかりとふっとうしたら、たまごを菜ばしに伝わせながらぐるりと回し入れる。
ふたをして、弱火で30秒にる。たまごがふんわりとしたら、火を止める。
⑦器にもりつける。
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USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
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小分け調味ボール
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鶏と里芋の黒酢中華
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◆材料(2~3人分)
里芋…250g
鶏もも肉…250g
塩…小さじ1/3
黒こしょう…適量
片栗粉…適量
揚げ油…適量
A
しょうが(すりおろし)…1片分
黒酢…大さじ3
砂糖…大さじ1と1/2
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
白すりごま…小さじ1
◆作り方はこちら!
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秋なすの甘辛焼き
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◆材料(2人分)
なす…3本
片栗粉…適量
A
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ1/2
みりん…大さじ1/2
砂糖…小さじ2
サラダ油…大さじ2
ごま油…大さじ1
玉ねぎ(みじん切り)…50g
◆作り方はこちら!
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きのこのチーズリゾット
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◆材料(2人分)
米…1合
しめじ…90g
まいたけ…60g
にんにく(みじん切り)…1片分
ローリエ…1枚
生クリーム…50㏄
A
水…500㏄
白ワイン…大さじ1
顆粒コンソメ…小さじ1と1/2
オリーブ油…大さじ1
パルミジャーノチーズ…10g
塩…小さじ1/3
黒こしょう…適量
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