今日正能量比較滿!
順利把欠很久的咖哩海鮮飯給剪出來
影片是「簡單 X 快速 X 美味」
的升級版,除了好市多冷凍蝦之外
還多了淡菜跟透抽
鮮味跟豐富度 Up!Up!
如果是要快速製作
用蛤蠣跟冷凍白蝦,美味CP值
也是很高DER~
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影片沒說的用文字補給你
A.
料理有用到酒,以白酒(dry)最適合最香最迷人
沒有白酒用米酒也是可以的,重口味則可以用到啤酒
金基師試過,但不是太推薦~
B.
加辣請用辣粉或是乾辣椒
新鮮辣椒可能不太合適~
C.
S&B的咖哩塊味道較偏大人味,香氣十足不太甜我喜歡
強力推薦素食款(咖哩該有的香料味更明顯)
______________________________
*特別挑這首有點ㄎㄧㄤ的音樂搭配
*很符合心境,要開聲音觀看 Oh!
4K高畫質請移駕Youtube 並請訂閱,影片上架即刻通知
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂): https://ricky.tw/30fitting_camp/ 為什麼你以為很健康的 好市多 costco 點心 營養師不推薦呢? 精製糖的含量是重點!又該怎麼判斷糖含量多還是少呢? 衛福部建議每日攝取的糖,是總熱量的10% 營養師標準來看,...
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#貪食酣食新竹
#葉子yats
又來我的愛店YATS❤️再忙碌還是要跟朋友們聚一聚
位在#新竹好市多 後面 靠近#錵鑶 日本料理
這次來發現菜單又換了一波 之前吃的軟殼蟹蟹不見了
所以嘗試了更多特色餐點
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🔶海鮮西紅柿 $380
店家自製的手桿麵團吃起來帶有麵香
以葉子的番茄披薩醬為基底
鋪滿無毒白蝦、活凍透抽、小番茄和馬茲瑞拉起司
海鮮的鮮味融入到披薩中 吃起來海鮮味十足😍
起司🧀️還會牽絲~大加分
最值得提的是上方撒有香菜🤣不愛的人請自己移除哈哈
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🔷伯斯圖櫻桃鴨胸麵 $320
愛吃青醬的我看到青醬必點!
青醬中含花生及堅果🌰吃起來相當濃郁❤️
麵條中含有櫛瓜、菇類和紅酒蘋果增添清爽的口感
尤其紅酒蘋果的出現前所未見 太讓我們驚豔了!
舒肥後的櫻桃鴨胸厚片呈超美七分熟的玫瑰紅色
肉質嫩而不柴 真的超級好吃💯
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🔶市場海鮮漁夫麵 $360
清炒系列帶點小辣的漁夫麵絕對是海鮮控的首選
麵裡有2隻無毒白蝦、4顆紐西蘭淡菜、4顆蛤蜊和超多透抽
加入馬賽魚湯和白酒更能為海鮮提味
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🔷叻沙黑豚肉燉飯 $300
叻沙控的我們看到叻沙燉飯 就點下去了🤣
有叻沙味卻不是非常濃的那種
愛叻沙的我與友人希望可以更濃郁一點
但對於不愛叻沙的男友而言這個調味剛剛好
店家表示這道菜的設計初衷就是不愛叻沙的人也願意嘗試
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🔶酒氛臘味舒肥五花 $170
五花肉控在哪裡~~
這道使用低脂奶油、紹興酒等調味的開胃菜十分特別
五花肉的油脂可以說是入口即化
還能吃出紹興酒的香氣 適合和多位好友分食
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🔷碳烤澎湖中卷與辣蕃茄醬 $180
中卷相當新鮮彈牙 淋上黃檸檬片提味或沾蕃茄醬都很好吃
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🔶碳烤雞腿凱薩沙拉 $250
碳烤本土雞腿真的很好吃 完全沒有雞臭味
有機水耕生菜🥬鮮脆清爽 沾凱薩醬好好吃
是大家一致喜愛的一道菜
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🔷加購套餐(麵包/主廚例湯/飲料) $129
*飲料:美式淡咖啡/YATS果汁
▪️麵包:麵包附上超特別的昆布奶油醬
麵包本身含有五穀雜糧 吃起來很香 朋友們都很喜歡
▪️主廚例湯:澎湖奶油海藻濃湯
例湯每天不同 真的好喝到不行 會想一直續碗的那種🤣
這款湯裡含碘 有甲狀腺症狀的人不能喝哦!
-
🔶FM安妮女王紅茶 $180
超美的茶具組讓我們決定以後家裡也要購入😆
當桌上的沙漏⏳流光時 就能把茶包夾起來囉!
茶的香氣聞起來比喝起來更為明顯
葉子還會提供牛奶與糖唷!有需要的可以跟店家說
-
🔷Oreo巧克力冰沙 $170
冰沙超大一杯!上桌時我真的瞪大雙眼😆
除了OREO之外 冰沙中還有很多巧克力豆
很適合和朋友們一起分享
-
🔶檸檬塔 $100
現點現做的檸檬塔也超美的
塔皮酥脆好吃 內餡酸V啊酸V是我愛的檸檬塔❤️
平價又好吃 來葉子吃下午茶感覺很可以💯
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🔺時間:
▪️平日:11:30~14:30 / 17:30~21:30
▪️假日:11:30~17:00 / 17:30~21:30
🔺地址:新竹市東區慈濟路228號
🔺官網:https://www.yats2eat.com/blank
🔺FB粉絲團:https://m.facebook.com/yats.stay2eat/
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#新竹美食 #新竹美食地圖 #新竹景點 #葉子 #葉子餐廳 #新竹義式 #新竹義大利麵 #新竹燉飯 #新竹披薩 #新竹甜點 #開胃菜 #沙拉 #新竹東區 #新竹東區美食 #披薩 #新竹美食推薦 #yats #hsinchu #hsinchufood #hsinchufoodie #pizza #pasta #appetizers #appetizer #salad #foodphotography @ YATS 葉子
料理白酒好市多 在 我可是生活家 Facebook 的最讚貼文
#很享受這樣一個人 #婚後越來越珍惜獨處時光
週末晚間十一點後我都是這樣過的
全家都睡了,我一個人看《#醉後的浪漫》、《#梨泰院class》,每次這時光我都會把熬劇必備的"陣仗"排好:
🍜燉好的馬來西亞風味肉骨茶倒一碗(用dear Nini 送我的湯包熬的)這幾天持續著重 #防疫,為了增加身體暖度提高免疫力,我們家的湯都是燉沒停的。
☕睡前不適合喝有咖啡因的,沏了南非國寶茶一壺,用了新敗的溫茶器點蠟燭溫熱著(不然這種天隨便都嘛一下冷掉,討厭喝冷茶啊)
🍷小酌紅酒半杯:其實我酒力不好,但我非常愛買常品,紅白酒最多,多數以法國義大利為主、一千元(含以內)的佐餐酒居多,以前我沒 #減醣 時比現在還誇張,人生夢想的就是邊料理邊酗酒、坐下來吃飯都要配酒(咦)
*協助宣導:開車不喝酒愛注意嘿
反正我很愛邊看劇邊喝東西,由於我是不太會水腫跟爬起來急解尿所以沒差。
👄趁追劇塗塗抹抹
*追劇時會順便敷面膜(平時就沒有),敷完輕拍眼部精華、整臉抹皮膚科常年買的乳液、眼霜,最後上薄薄一層紐西蘭綿羊油護膚霜(冬天的情況下)
*身體抹的是好市多常敗得到的舒膚特乳液,偶爾換別的牌子用。
🧦天氣太冷必穿綿綿襪
我冬天睡覺習慣穿很厚的襪子,特別喜歡毛很柔軟又蓬的。這點被我惱公笑了很多年說是歐巴桑行為
#是說這到底哪裡好笑?!
以前很渴望每天有點夫妻時間,剛有派妞的時候還覺得我們好像越來越少時間黏在一起;但這幾年不知不覺變了,變得很享受獨處的時光。
#為什麼呢
想想應該是覺得耳根特別清靜爽快吧,哈哈。
好像很多人當父母後都這樣,我惱公是特別愛跑去蹲廁所滑手機老半天🤪
#腹女時光 #獨處 #一個人 #偽單身
#獨處其實很爽
#醉後的浪漫跟梨泰院class前者影片後者是on檔劇都超好看
料理白酒好市多 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳貼文
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
為什麼你以為很健康的 好市多 costco 點心 營養師不推薦呢?
精製糖的含量是重點!又該怎麼判斷糖含量多還是少呢?
衛福部建議每日攝取的糖,是總熱量的10%
營養師標準來看,如果可以控制在5%以下會更好!
以2000大卡舉例,每天糖攝取量建議不超過25克
因此零食、點心、下午茶以不超過10克為主
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:19 好市多 營養師不推薦零食
00:40 好市多 點心、零食 200大卡原則
01:10 好市多 營養師不推薦點心-科克蘭 藍莓乾
02:57 好市多 營養師不推薦點心-櫻桃爺爺 南棗核桃糕
03:33 營養師Ricky吃零食點心 小tips
05:19 好市多 營養師不推薦點心-珍珍 戲院口魷魚
06:42 好市多 營養師不推薦點心-Jack Link's 煙燻原味牛肉乾
08:36 好市多 營養師不推薦點心-DJ&A甜辣厚切馬鈴薯條
10:07 結尾 (包含 好市多 營養師 點心零食挑選原則)
11:13 問題QA
當然 好市多 costco 營養師不推薦點心 共有五樣
每個也都有各自的原因,趕快看影片吧~
好市多 營養師 不推薦點心|你以為健康的好市多點心 其實糖含量超高!? 長輩超愛款|營養師帶你買
#好市多 #costco #營養師 #開箱分享 #不推薦點心 #你以為健康 #糖含量超高
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你不得不知道的10個減脂小問題|泡芙人減脂看這一集就夠了|營養師這麼說|Feat.Ann Chiu安秋
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
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油脂大不同
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碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
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營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
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全家七日減脂計畫-減醣飲食
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7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
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(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
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⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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料理白酒好市多 在 Re: [問題] costco有沒有推薦不甜、適合料理的白酒- 看板Wine 的推薦與評價
根據我在某高檔義大利餐廳工作的經驗
廚房裡面擺滿了許多高檔酒瓶
或是沒有貼標的酒瓶
但是裡面裝的是什麼呢?
是最便宜的紅酒或是白酒
畢竟紅酒或是白酒加入其中 本來就不是要他的味道
而是要使這道菜產生某種效果
(例如使原來的味道更濃郁 或是某一種原料的味道突顯出來)
以紅酒燉牛肉為例 如果你做出來是澀澀的 那你可能要改變作法
正統的紅酒燉牛肉 不會澀 也只會一點點番茄的酸味 十分軟嫩
而紅酒在裡面的作用只是要使味道更濃郁而已
所以如果你要白酒
玉泉白葡萄酒推薦你
可以找到150以下的
PS.別戰我 這是某飯店義大利主廚跟我說的
※ 引述《psychodelic (love psychodelic)》之銘言:
: 這兩天想買白酒回來煮義大利麵,
: 但對於酒類不太瞭解,
: 相關版面討論到白酒多是好喝的甜白酒,
: 好像沒看到推薦不甜的品牌,
: 大家多是說建議找不甜、可入口等級的,
: 想請問版上對costco各種酒類比較瞭解的版友,
: 有沒有較推薦哪一支白酒價格便宜、適合拿來料理用呢?
: 先跟大家說聲謝謝囉!^^
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憲法增修條文 人民有打手槍的權利與義務
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