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不要給自己太多壓力，每個人的生活都不容易。
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只有能握在手上的，
才是真實擁有。
一生這麼短，
又不能重來，
一定得學會珍惜，
並且把自己顧好，
好好珍惜好活在當下，
許多美好也都是要靠自己掙來的。
是否曾幾何時，
肚子餓了不想出門?
吃膩附近外送?
豬豬今天帶給大家超簡單料理
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喜歡清爽烤肉的人一定會喜歡的 #椒鹽雞胸串 配蔥蒜辣醬
#食譜都在圖片中
#喜歡的話按讚儲存起來
#順便分享給親朋好友
先前跟大家分享了適合在中秋烤肉時烤的兩道濃郁雞肉料理，接下來就是屬於 #清爽鹽烤派 的主場，喜歡享受純粹肉質鮮美滋味的人，可千萬不要錯過了。
這次要分享的烤雞肉料理，是用 金豐盛 Kingrich的新品 #椒鹽嫩雞胸片 做成的雞胸串，大家如果有看過我之前的免開火料理系列，應該會對雞胸肉片不陌生，它的特性就是 #輕薄快熟又多汁 ，拿來燒烤超適合，而且這次還有用台灣人很熟悉的椒鹽來調味，光用聞的就香到不行，口水直流！
另外我還做了用蔥花、蒜泥、辣椒末、韓國麻油等材料調成的蔥蒜辣醬，來搭配椒鹽雞胸串，充分吸收椒鹽、五香氣味的雞胸肉，跟著蔥蒜辣醬一起入口，清爽中帶點辛香料的刺激感，這時候絕對需要再配上一口冰啤酒的，這種爽感，你們一定要試試看！
相信看到這裡一定已經摩拳擦掌，準備進廚房大幹一場了吧！另外也先透露，接下來還有另一道清爽的烤雞肉料理，同樣美味、同樣鮮嫩多汁，先讓我賣個關子，敬請期待。
#中秋烤肉
#金豐盛
#威士忌 #海鮮料理 #裸鑽雪莉
對於從來不喝酒的我來說，接到裸鑽雪莉（Naked Malt）的那一刻，我就在思考要如何才能從我嘴巴說出雪莉的好.....
所以最後我選擇把這擁有獨特風味的威士忌加入料理中，讓料理的層次更加提升！
材料（1人份）：
蛤蜊 600g（1斤）
蒜頭 適量（1株）
蔥 適量（2-3條）
奶油 適量（50g）
威士忌 50ml
Ingredient（1 person）：
600g clam
1 garlic
2-3 spring onion
50g butter
50ml whisky
#whisky #butter #clam #seafood #cuisine
這次老人砸重金，買高檔的食材
來做豪華料理給她們兩隻吃～
大家下次想讓他們吃什麼
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