#三峽美食
每次在三峽,家人一起聚餐時,我們幾乎都會選擇這家台灣磚窯雞
說實在的,這類型的餐廳真的滿多的!
但是,每一家師傅做出來的味道稍有不同,三峽這一家真的最好吃😋
👉台灣磚窯雞
🏠地址:新北市三峽區中正路二段87號
☎️電話:02-2672-5882
營業時間:11:00-21:00
👉沒有服務費,有免費停車場
https://gobbyyang0501.pixnet.net/blog/post/229924071
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【三峽美食】台灣甕窯雞🍗
#超香雞油拌飯免費吃到飽CP值爆表❗️
#快tag朋友去爬山吃雞了
從五寮尖手刀奔下山
餓壞了滿腦都想著要吃雞啊啊啊🐔
甕窯雞餐廳有許多
這家每到週末用餐時間總是大爆滿
連我們週日下午一點抵達都候位等了半小時
出餐速度非常快是真的生意太好了啦!
除了道道佳餚都經典以外
粉油粉香粉好粗的雞油拌飯還能讓你免費無限吃到飽‼️
是不是太佛了!
光扒飯我就能吃光一整碗啦🍚
.
🏠台灣甕窯雞
☎️02-2672 5882
📪新北市三峽區中正路二段87號
💰9菜1湯含全隻甕窯雞2500元
📍更多照片在IG👉 https://www.instagram.com/susie2010906/
新北市三峽區中正路二段87號 在 台灣磚窯雞三峽 的推薦與評價
238 New Taipei City 三峽區新北市三峽區中正路二段87號. 規劃路線. 5,536 人在這裡打過卡. http://www.tbchicken.com.tw/. +886 2 2672 5882. ... <看更多>
新北市三峽區中正路二段87號 在 [食記] 三峽|台灣磚窯雞,古早味高人氣餐廳- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:台灣磚窯雞
消費時間:2019年/10月
地址:新北市三峽區中正路二段87號
電話:(02)2672–5882
營業時間:11:00–21:00
每人平均價位:470
有無包廂:是
推薦菜色:磚窯烤全雞、金沙黃金山、避風塘中卷
完整圖文網誌:
https://shichia17.blogspot.com/2019/10/chicken.html
台灣磚窯雞三峽店有著濃濃的復古風,紅磚瓦的裝飾與酒甕、木板牆、鐵製腳踏車,都是
許久沒在都市看到的懷舊事物。
到這邊用餐人潮真的多得很誇張,進門後在櫃台就有許多等候帶位的客人;我們被帶位到
最裡面的用餐空間,中間經過了三個用餐區域,每間大概都能有十桌以上,加起來應該有
至少有70桌。
2019台灣磚窯雞三峽店菜單
台灣磚窯雞菜單有磚窯烤全雞、主廚推薦、ㄚ婆私房菜、海鮮料理、下酒好菜、冷盤和湯
品等;價位大約在100-400元間,大份的餐點和湯品有些單價較高,450-600元間。
如果多人來用餐的話可以考慮選擇多人套餐,價位為2000-4000元,有磚窯雞和8-9道菜及
湯品,很適合家庭或朋友、同事聚餐。
有些台灣傳統道地的餐廳會有豬油拌飯,但雞油拌飯就比較少見;台灣磚窯雞有個特別的
是店內用餐就能享有白飯和雞油無限續用,這是我第一次吃到雞油拌飯!
還有個很特別的是,用餐都會有送一罐大瓶飲料(雖然飲料種類不能選擇),但還是覺得
店家的誠意滿分。
窯烤雞(600元)
磚窯烤雞是用特殊紅磚建造的烤爐,以龍眼木和荔枝木來進行窯烤;雞肉是採用放山土雞
,浸泡在獨門中藥配方,再經過窯烤後才能完美上桌。
磚窯雞金黃色的外皮和微微木頭香氣飄來讓人食指大動;也因為是採用放山雞,雞肉多汁
又比較有彈性,非常好吃!
生炒水蓮菜(200元)&金沙黃金山(180元)
生炒水蓮菜是新鮮的水蓮菜用麻油、枸杞一起炒,清脆口感的水蓮帶著麻油香氣,有著像
在吃補湯的感覺,味道還不錯;我們在看菜單的時候本來以為黃金山是老皮豆腐,沒想到端上桌的時候是筊白筍和四季豆
!不過意外點到的這道菜,也是很好吃;百搭的金沙和清甜、多汁的筊白筍,是營養又美
味的餐點。
避風塘中卷(250元)
避風塘中卷是香氣濃郁的蒜頭末、蔥花、薑等香料與新鮮、肥美的中卷一起炒,味道非常
香且下飯;加上有少許的四季豆,中和這套菜的油膩感,非常好吃!
冰梅山藥(180元)
我原本想像中的冰梅山藥是話梅醃漬切成薄片的山藥,實際端上桌時和我的想像有非常大
的落差;紅色的梅子汁(或梅子醬)上面放著番茄和切絲立著的山藥,看起來很漂亮,但
梅子味道我覺得色素味道重、太不自然,並不是很喜歡。
整餐吃下來一個人大概500元左右,剩下的還能打包回家帶兩個便當☺;算是美味又平價
的古早味料理,有機會大家可以來試試唷!
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