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我家附近很多小吃店
都住到附近還不蒐集就太可惜
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這家吃過幾次,一開始也是為了麵線才去吃
但後來發現我更愛他們的湯,每一種都好喝
他們也還有賣潤餅,下次再去試試
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🍜#鮮肉餛飩湯 $55
店家的餛飩共有三種口味可以選擇
包含鮮肉、菜肉、鮮蝦
我個人吃過鮮肉和鮮蝦,表現都不錯
他們家的餛飩size都不小,而且吃起來不會糊爛
餛飩皮煮完沒破,內餡的調味又不錯
而且湯內的餛飩不少顆,我覺得表現很不錯
湯裡面加入一大把海菜,口感脆脆的又鮮甜
湯頭清爽,吃飽飯再來品嚐也是能喝掉一大碗👍 -
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🍜#四神湯 $50
四神湯也是我小時候的回憶
店家的四神湯裡面有滿滿配料,包含薏仁和小腸
薏仁沒有燉到太爛,小腸微脆很有嚼勁
湯頭的中藥材香氣還滿夠味,跟我小時候喝到的一樣
搭配起來真的很對我的胃口
雖然也是家躲在巷子裡不起眼的小店
但是提供的湯品都讓人滿意
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🍴無名麵店
📬新北市中和區南山路283巷口
⌚賣很晚
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同時也有70部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,飄香80年!迪化街神祕「四醬麵」只要30元,皮薄肉鮮餛飩湯、爆汁滷豆干也必點 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330349 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 📣食尚玩家最新集數YouTu...
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新北餛飩湯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
飄香80年!迪化街神祕「四醬麵」只要30元,皮薄肉鮮餛飩湯、爆汁滷豆干也必點
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新北餛飩湯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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俗話說從哪裡跌倒就從哪裡爬起來,這次總部決定要搜羅那些曾經打槍過食尚玩家的店家,直接用突襲的方式去拜訪店家,就讓我們看看主持人的魅力夠不夠,讓他們親自去詢問店家給不給拍。身為台北人不可能不知道的老麵店,有著傳說中的#四麵醬,湯頭全都是用純大骨熬製,每天現包的餛飩湯更是必點!位於桃園每天只賣4小時,從開始營業到完售都在排隊,30年的古早味,價錢超俗甜甜圈只要11塊!還有開店日不一定,想吃得靠緣分的北港牛肉麵,1星期可能只賣2天或整個禮拜都不營業,想吃想拍全靠運氣啦。這趟前所未有的未知旅程,究竟一路上會發生什麼事呢......
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00:00│老麵店
10:08│溫不一樣三明治
16:23│桃姐廚房
25:20│阿不倒排骨飯
32:36│博愛蚵庄餐廳
42:09│炮店米糕
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新北餛飩湯 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)傳統鐵杯米糕 三代一心烹煮古早味
高雄這家米糕老店,第三代老闆從小就要幫忙爸媽做生意,每天要洗上千個裝米糕的鐵杯,真的是洗到怕了,他很早就立下志願,以後一定不要在家裡工作,要出去闖盪。這樣的故事情節,聽起來還蠻熟悉的,因為許多在廚房長大的孩子,都希望早早離家,遠離粗活。但是故事結局往往都一樣,家裡缺人手,父母年紀大了,最後還是得回家接下棒子。所以這個洗碗洗到怕的兒子,背負宿命和使命,一肩扛起擔子。這也是老味道裡最珍貴的的親情和人情。
店家資訊:
高雄北港蔡筒仔米糕
地址:803高雄市鹽埕區河西路167號
電話:07-551-7443
(00:08:56)高雄虱目魚熱粥 姊妹掌杓四十載
接下來我們要帶您到高雄鹽埕,有一對姊妹,四十年來,每天一起煮著虱目魚粥,從少女煮到阿嬤,姊妹倆年紀雖然變了,但是熬煮熱粥的心意,始終不變。
店家資訊:
老蔡虱目魚
電話:07-551-9689
地址:高雄市鹽埕區瀨南街201號
(00:17:17)鹽埕樸實餛飩麵 用心熬湯一甲子
有許多店家不管景氣好不好,生意好像都不受到影響。像是高雄這一家六十年的餛飩老店,每天一到營業時間,客人就自動等在門前排隊。這一碗看起來樸實簡單的餛飩麵,最讓顧客驚豔的,除了湯頭,還有店家一甲子的用心堅持。
店家資訊:
黑乾溫州餛飩大王
電話:07 561 8422
地址:高雄市鹽埕區大仁路213號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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老曹餛飩地址: 新北市 板橋區茶館街11號電話:02 2968 0116老曹餛飩 ... 老曹餛飩 新北 板橋黃石市場懷念的老味道, 餛飩湯 +麻醬麵和金桔檸檬汁真是絕配. ... <看更多>