【基隆美食不是只在廟口夜市！公開5家超高CP值的在地美味，隱身在巷弄中卻還是天天大排長龍】
風光明媚的基隆是許多北部人周末出遊的好地方！壯闊的 #北海岸海景 與特色美食都讓人流連忘返。不過除了廟口美食以外，還有更多便宜又美味的小吃隱身在巷弄中，不管是歷史悠久的 #傳統滋味 或是年輕創新的 #新興美食，這篇一次告訴你！
【長腳麵食】
從前開在基隆火車站附近的 #長腳麵食，搬到新店面後依舊擁有一票死忠客人，這可是老基隆人從小吃到大 的懷舊滋味。專賣 #扁食麵、#豬腳 以及 #吉古拉 在地小吃。店面環境簡潔乾淨，用餐起來十分舒服呢～
桌桌必點的套餐就是乾麵＋扁食湯，#油蔥酥 巴附在意麵上，隨意一拌便香氣四溢，吃起來又Q又順口，一旁的豆芽添加了清脆的口感，不會太複雜的調味，成就了這一碗樸實美味的乾麵。
滷到發亮的 #豬腳 擺放在攤位上，光看就令人垂涎三尺！豬腳滷得很 #入味，肥瘦各半的部位，#肥肉Q彈、#瘦肉軟嫩，豐厚的油脂融化在舌尖，滋味十分迷人。基隆特色小吃 #吉古拉，類似黑輪的外型，一樣是以 #魚漿 製成，不過以爐火炭烤後更富嚼勁，濃郁魚漿香氣瀰漫在口中，淋上店家自製的 #甜辣醬汁 後，甜辣的風味更添層次感。
📍 地址：基隆市仁愛區孝三路99巷1號
⏰ 營業時間：07:00–22:00（周日休息）
📷 圖片來源：
https://bit.ly/3EjSgl1
Instagram @noleifood
感謝網友們大方提供照片☺️
新店豬腳來了 在 [食記] 台北[新店]可口豬腳大王- 精華區Food 的推薦與評價
可口豬腳大王
地址：台北縣新店市北新路3段129號(捷運大坪林站旁)
電話：(02)2913-9698
價位：20-80元(外帶豬腳便當95元)
附近停車場：民權路上有臨時停車格
網誌圖文版：
https://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3438.entry
可口豬腳大王就位於捷運大坪林站的旁邊，每次去大坪林找小呆總是遠遠會看到這一間店
，大大兩個字"豬腳"讓我心癢癢想要前來嚐嚐，但總是找不到好的時間，附近又不好停車
只好悻悻然作罷，這天終於讓我找到空檔，二話不說就衝進店裡面點份豬腳品嚐一番。
滷肉飯 / 20元，豬腳 / 60元
可口豬腳大王是20年歷史的老店，最引我注意的是號稱開店以來不熄火的巨大的陶製狗姆
鍋，外圍圍著一層厚厚黑黑的膠質，這就是20年老滷經年累月慢慢經過時間粹鍊留下的最
好證據，由於我怕吃肥肉很多的部位，請老闆給我一塊瘦點的，老闆卻拿給我一段約男生
拳頭大小的豬腳中段，中段的特點就是皮下脂肪少，骨頭粗又大，皮薄，喜歡啃骨頭的會
喜歡這個部位，這裡的豬腳由於經過長時間的細火慢燉，呈現油而不膩、軟而不爛，筋骨
輕輕用筷子碰觸隨即分離，細緻而滑嫩，充滿豬腳肉香，雖然經過長時間的熬煮，豬腳卻
不死鹹，外皮顏色依舊帶點淺淺的咖啡色別小看這一塊唷！這一塊可是要價60圓整，超級
貴的，一碗滷肉飯加一塊豬腳就要價80圓，只能說吃巧不吃飽囉QQ
延伸閱讀：
新竹[北門街]老黃豬腳大王
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簡單比較：
CP值：老黃豬腳大王 > 可口豬腳大王
價位：老黃豬腳大王 = 可口豬腳大王
軟嫩：老黃豬腳大王 < 可口豬腳大王
嚼勁：老黃豬腳大王 > 可口豬腳大王
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◆ From: 210.63.100.2
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