『新竹美食回歸！＃城隍廟 店家 ＃重新營業 歡迎外帶！』
新竹美食百百種，有一個地方可以一次品嚐多種美食，那就是「#城隍廟」，圍著城隍廟，周遭有 #肉圓、#滷肉飯、#蚵仔煎、#炒米粉、#ㄍㄜㄍㄜ羹等，光是說就流口水。前陣子三級警戒，城隍廟內店家關閉營業，就在今天（27）重新啟動，歡迎大家前往外帶美食，享受這伴隨我們成長且熟悉的老味道。🍜🥘🍲🍚
👉城隍廟口小吃內用指南：
👉🏻一、所有工作人員皆需要戴口罩、手套、面罩。
👉🏻二、有效落實實聯制。
👉🏻三、烹煮區要架設隔板。
👉🏻四、內用座位架設隔板並採用梅花座。
👉🏻五、桌子、椅子，客人用完餐後一定要消毒。
👉🏻六、前往城隍廟內，請全程配戴口罩（除飲食外）。
👉🏻七、嚴禁邊走邊吃。
👉🏻八、嚴禁脫下口罩吸菸。
以上為城隍廟內用指南，請各位務必要遵守，我們辦公室在今天上午時前往城隍廟內，關心各位店家準備的如何看到都有使用隔板、透明布條、工作人員也都有戴上口罩、手套（防疫最高標準，讚！）出來時也剛好看到市政府衛生局前往檢查。
在享用美食之餘也要遵守防疫規範，謝謝各位店家以及市府的努力，我想，今天中午就來點，炒米粉配肉圓吧～🍘
翁記滷肉飯
柳家肉燥飯
新竹廟口鴨香飯
王記蚵仔煎
雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
西市汕頭館總店
周家燒麻糬
梅花雞蛋糕
西大發爆漿城隍包
新復珍 竹塹餅
天香清素食館
新復珍竹塹餅 在 [心得] 新竹新復珍竹塹餅- 看板Snacks - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★名稱：新復珍 竹塹餅
☆地址：新竹市北門街6號（城隍廟旁）
★電話：(03)522-2105，(03)522-2205
☆營業時間：AM8:00～PM10:30
★價格：小竹塹餅24入/384元
☆網站：https://www.hfj.com.tw/
★圖文好讀版：https://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11300339
--------------------------純文字油蔥香不膩口版--------------------------------
有一天 聽說俺的好麻吉應邀去一趟了新竹美食之旅
然後晚上居然接到她的電話
問我新竹有什麼有名的＆好吃的
奇怪我不是高雄人兼嘉義人嗎！？ 怎麼會問到我這來了呢Orz
然後過了一陣子又來了通熱線
說是親愛的新竹人買了好多好多的伴手禮 囧＞
多到她都要搬救兵啦～
這個熱情的新竹人，照著俺說的有名伴手禮
全部都帶朋友去各買了兩盒（嚇）
這真是太威了 新竹人你是當朋友有100個胃嘛！？
然後隔天俺就收到她超級大包的新竹名產福袋啦～
躺著在家也吃的到新竹美食XDD
真是太好了 新竹人謝謝你的熱情款待（跪）
第一個吃的就是新竹有名的竹塹餅～
上次吃過了新復珍的水蒸蛋糕
聽說新復珍最招牌的就是這個竹塹餅了
不過沒想到這一寄就是寄了一大盒來呢 囧
袋子依舊是紅滋滋的傳統紙提袋
一大盒的竹塹餅禮盒 包裝和紙袋一樣紅的要命（汗）
囧 我只要嚐一個吃吃看就心滿意足了阿其實...
★竹塹餅（小）禮盒（384元/24個）
打開就是滿滿的竹塹餅
上下兩層各12個
每個竹塹餅都有單包裝，方便保存也方便分送呢
拆開包裝後就是長這副模樣了～
小小的與一般蛋黃酥差不多大小的竹塹餅
表面沾滿了經過炒香的白芝麻
看起來聞起來就是挺傳統的餅類
散發出古早的油蔥香味
內容物有：豬肉，冬瓜，芝麻，香蔥，麵粉，麥芽
就是很類似那種傳統的鹹口味滷肉餅
鹹鹹的滷肉混上甜甜的冬瓜塊
吃起來充滿了滷肉香
餅皮酥脆，餡料也滿紮實
炒香的芝麻讓香氣增加了不少
唯一的缺點就是有點太油了
咬下去的時候會覺得有點水水的，不知道那是油還是冬瓜的糖水（？）
但看小包裝上的成分表
一個竹塹餅熱量居然只有95大卡！？
我該相信嗎 Ｏ口Ｏ＞
還好大小不會很大
所以一個份吃起來還不會太膩
口味基本上就是跟傳統滷肉餅差不多
只是傳統滷肉餅的餅皮用的是類似鳳梨酥的軟酥皮
而竹塹餅的餅皮則是比較薄而且香脆
竹塹餅的另外一個特色
就是它的餡料有點半露在餅皮外頭
不像一般傳統餅是好好包在餅皮裡頭的
這讓我覺得吃起來餡料相對的有變多然後比較豐富
喜好的程度大概就是依個人口味而定囉
哥哥說：這是老頭子會喜歡的口味
結果前幾個禮拜我帶回家給二老吃
前天我回家時
爸爸就跟我說，我帶回來的東西裡面
他最愛的就是這個竹塹餅了 囧
阿爸你這老頭子.....Orz
唉 每次都帶一堆合購美食回家給二老嚐嚐鮮
但總是抓不住他們的胃
帶回去的東西往往很久都沒看到動靜（淚）
所以我還得趁保存期限內回家自己嗑光光T^T
這次竹塹餅終於替我扳回一面啦～
好吧你們吃的開心就好了呢ˊˇˋb
唉 這二老的胃口實在令人難以捉摸了點ˊˋ
★延伸閱讀：新復珍水蒸蛋糕
https://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11239270
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~
https://www.wretch.cc/album/energy77723
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