#貪食酣食新竹
#老瀋陽酸白菜火鍋
去年跟朋友們一行人來吃 每道菜很快就被分食完畢
口味上也不錯 因此對這間店留下很好的印象
老瀋陽是新竹很知名的#酸菜白肉鍋
說出名字馬上就能獲得新竹人的共鳴
店家位置很靠近#巨城 吃完就可以沿路散步過去🤣
酸菜白肉鍋少至2人、多至10人 皆可開鍋
店家有搭配好的套餐 也可以單點
外帶消費滿額還有送火鍋料和肉片喔！
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🔶三人套餐 $1100
為了想要吃很多種小菜 所以我們選擇了三人套餐
▪️酸菜白肉鍋(小)
▪️脆皮蝦捲
▪️蔥鍋餅(1份)
▪️古早味蘿蔔糕(1份)
▪️牛肉捲餅(1份)
▪️手工水餃(15顆)
▪️開胃小菜(2份)
▪️和風沙拉(1份)
裡面我最喜歡的是酸菜白肉鍋本人
鍋內有凍豆腐、金針菇、豆皮、鴨血、肉片和火鍋料
湯頭的酸度剛剛好 但鴨血還不夠入味
蝦捲我覺得普通算正常發揮 可吃可不吃
蔥鍋餅的蔥味滿夠的 喜歡吃餅的人可以點
蘿蔔糕雖然味道不錯 但有點油且沒有煎到恰恰
突然想吃蘿蔔糕的話可以點
牛肉捲餅外層超硬 我覺得不好吃
跟去年吃到的口感差很多🤢
手工水餃滿好吃的 有漂亮的皺摺外 肉餡也飽滿
開胃小菜有涼拌木耳和醃蘿蔔 我們很愛木耳 但蘿蔔過酸
套餐有沙拉還滿不錯的 非常清爽解膩
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🔷冰河油雞 $280
油雞份量有點少 肉質偏紮實
跟印象中的口感有落差😂
下次如果兩個人來 也不會特別點
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整體吃下來我會推薦直接採單點的方式
下次再去周邊的點心類可能都會pass
專點肉片、海鮮、水餃和火鍋內有的配料吧🤔
目前沾醬有沙茶醬和豆腐乳 也可以點綜合
單點沙茶醬會偏油 兩者各半真的好吃很多！
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🔺時間：(週一公休)
▪️午餐：11:00~14:30
▪️晚餐：17:00~22:00
🔺地址：新竹市東區三民路125號
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新竹老瀋陽 在 [食記] 新竹老瀋陽酸菜白肉鍋超夠味酸白菜湯底- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：老瀋陽酸菜白肉鍋
消費時間：2022年/10月
地址：300新竹市東區三民路125號
電話：03 535 3338
營業時間：（週二～週日）11:30-14:30 ；17:00-22:00，週一公休
每人平均價位：510
可否刷卡：可
推薦菜色：酸菜白肉鍋、烏梅汁、牛肉起司丸、手工虎皮蛋餃
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（圖多無音樂好讀版：https://h294799.pixnet.net/blog/post/567025724）
（以下為網誌純文字版）
不知不覺又到了吃鍋的季節，在新竹提起酸菜白肉鍋大概九成的人都會回答「老瀋陽酸菜白肉鍋」！
之前食尚玩家也有來介紹過～
老瀋陽酸菜白肉鍋 位於三民路上，在巨城、山上走走附近，小墊子 I'mmat cafe正對面
附近有不少停車格，繞一下有機會找到位子
老瀋陽酸菜白肉鍋 店面很美，進門前還有個小庭院造景
加上清水模裝飾，非常有質感，跟想像中比較local 的酸菜白肉鍋很不一樣
老瀋陽酸菜白肉鍋 菜單分為單點及套餐，單點的鍋底有分大小鍋
鍋底都有附酸白菜、綜合火鍋料、凍豆腐、豆皮、金針菇、特級白肉片，可以再另外單點自己喜歡的配料及特色菜
套餐則有分2~4人份，喜歡吃肉的可以點老饕套餐，若想嘗試多種特色小點 可以點其他套餐～
最新完整菜單可至店家粉絲團查看 [點我看菜單]
小鍋（＄580）
小鍋的份量差不多適合2-4人，肉片跟火鍋料都很澎湃
一上桌可以先喝一碗清澈的湯頭，濃郁湯底 非～常～酸～ 非常夠味
凍豆腐跟豆皮都吸飽滿滿湯汁，一口咬下超滿足！
不過因為主要是煮白肉，所以湯很快就會變蠻油蠻膩的，可以點瓶烏梅汁解膩很多
牛五花（＄230）、牛肉起司丸（＄160）、鴨血（＄60）、手工虎皮蛋餃（＄180）
我們三個女生，除了小鍋外 有再單點一盤肉跟三個火鍋料
因為鍋底本身的肉就蠻多，如果不是特別愛吃肉的人 其實不用再點肉盤
火鍋料特別推薦議定要點牛肉起司丸跟蛋餃，牛肉起司丸裡面有爆漿起司，要小心燙！
蛋餃皮很柔軟，內餡多汁 搭配酸白菜香，很好吃～
古早味蘿蔔糕（＄60）
蘿蔔糕中規中矩，沒什麼特別印象
牛肉捲餅（＄130）
餅皮蠻酥脆的 不油膩，蔥絲很香 還不錯
最後是環境照～
店內座位不少，有四人方桌也有圓桌，無論大小聚會都很適合
用餐時間幾乎都是客滿狀態，記得一定要先訂位！
整體來說老瀋陽酸菜白肉鍋的餐點都還不錯，而且價位頗親民，是間可以一再回訪的店～
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